يوم صيام بعد الإفراط في الأكل: خيارات وقواعد. النظام الغذائي بعد العطلة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

عطلة رأس السنة الجديدة انتهت مؤخرًا ، ومعها احتفالات مع عشرات الأطباق اللذيذة وذات السعرات الحرارية العالية. ماذا تفعل إذا اكتسبت بضعة أرطال إضافية خلال عطلة رأس السنة؟ ما مدى سهولة التخلص منها دون تعريض الجسم والعقل لضغوط لا داعي لها؟ صيام الأيام بعد الإفراط في الأكل يساعد على خسارة الفائض.

متى يجب أن يكون لي يوم صيام؟

لا يجب أن تكون أيام الصيام دائمة وتتبع واحدًا تلو الآخر على التوالي. يجب أن تساعد مثل هذه الإجراءات في تطهير الجسم المحمّل أمامه. على سبيل المثال ، إذا كنت تأكل جيدًا بالفعل ، ولم تأكل الكثير من الأطعمة الثقيلة في ليلة رأس السنة ، فيمكنك الاستغناء عن التفريغ. يجب ترتيب أيام التفريغ عندما تشعر أن جسمك يحتاجها. كيف نفعل ذلك بشكل صحيح؟

أيام صيام منتظمة

بينما يقضي معظم الناس يومًا صيامًا بعد الإفراط في تناول الطعام ، فإن بعض الناس يقصرون أنفسهم على تناول الطعام عدة مرات في الأسبوع من أجلتطهير الجسم. على سبيل المثال ، يشربون كل يوم ثلاثاء فقط الكفير ، وكل يوم جمعة يأكلون حنطة سوداء واحدة على البخار. في جميع أيام الأسبوع الأخرى ، يحاول أتباع أسلوب حياة صحي تناول طعام صحي وخفيف ، والتنقل كثيرًا وشرب لترات من الماء. يختار الجميع أسلوب حياتهم ، ولكن في الواقع ، قد يكون الجلوس بعد يوم من الإفراط في تناول الطعام أكثر صعوبة منه بعد تناول الطعام باعتدال.

هذا ليس الدواء الشافي

حتى يوم واحد من التفريغ ، مثل يوم الجوع ، يكون مرهقًا للجسم. كلما طالت مدة تناولك الطعام قبل الإجراء ، زادت صعوبة الحفاظ على نقص السعرات الحرارية. ولكن قد يكون ذلك أيضًا في اليوم السابق لتناول الكثير من الأطعمة عالية السعرات الحرارية وغير الصحية التي لن ترغب في تناولها على الإطلاق في الأيام التالية. يوضح هذا الكائن الحي ، من خلال سلوكه ، أن الوقت قد حان للتوقف - التفريغ ضروري له ببساطة. لكن من غير المحتمل أن يقتصر هذا الإجراء على يوم واحد. إذا تناولت وجبة دسمة لمدة أسبوع ، أو حتى أكثر ، فهل يكفي يوم صيام بعد عطلة رأس السنة الجديدة لإعادة التوازن الداخلي إلى طبيعته ، بل وأكثر من ذلك لفقدان الوزن؟ بالطبع لا.

كيف تفقد الوزن بعد العطلة؟

إذا كنت بعد عيد رأس السنة الجديدة لا تحتاج فقط إلى تطهير الجسم ، ولكن أيضًا لإنقاص الوزن في إطار زمني معين ، فإن يوم تفريغ واحد ، بالطبع ، لن يساعد هنا. للتخلص من كيلوغرامين إلى خمسة كيلوغرامات من الوزن الزائد ، يمكنك تجربة أي نظام غذائي بعد العطلة. عادة ما يستغرق تفريغ الجسم من 5 إلى 10 أيام. لا ينصح بالحفاظ على نظام غذائي لأكثر من عشرة أيام. خلال هذا الوقت ، يجب أن يعود جسمك إلىزي ما قبل العيد.

مثال على النظام الغذائي

مع شد المعدة بعد العطلة ، سيكون من الصعب تقليل كمية الطعام الذي تتناوله - لن تكون ممتلئًا به. لذلك ، ينصح خبراء التغذية بتقليل الكميات بشكل طفيف ، مع التخلص من السكر والدهون غير الصحية قدر الإمكان. على سبيل المثال ، يمكن استبدال سلطة رأس السنة الجديدة "أوليفييه" بسلطة من الخيار والطماطم (يفضل بدون زيت) ، ويمكن ترك اليوسفي في مكانها ، ويمكن استبدال اللحوم المخبوزة مع الأناناس بالجبن والمايونيز بصدر الدجاج المشوي مع الخضار.

بالطبع ، يجب أن تستند قائمة أيام الصيام بعد الإفراط في تناول الطعام للعام الجديد إلى حقيقة أنه في فصل الشتاء يصعب العثور على العديد من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في الأسواق ومحلات السوبر ماركت. على سبيل المثال ، نفس الخضروات والخضروات ، والتي يجب أن تحتوي في النظام الغذائي المتوازن على 50٪ على الأقل من إجمالي الوجبة ، إما أن تكون باهظة الثمن في الشتاء أو ليست ذات جودة عالية.

نموذج قائمة النظام الغذائي لهذا اليوم

يجب أن تبدو عينة وجباتك على النحو التالي:

1. الإفطار الأول: فواكه متوسطة الحجم (ليست موزة) ، 100 جرام من الجبن مع نسبة دهون لا تزيد عن 5٪ ، شريحة من الخبز الغامق أو الحبوب أو القهوة أو الشاي.
2. الفطور الثاني: خضار ، بيضة مسلوقة ، شريحة خبز داكن
3. الغداء: لحم قليل الدهن أو سمك (مطهو على البخار ، مخبوز ، مسلوق ، الشيء الرئيسي - دهون أقل) ، سلطة نباتية متبلة بعصير الليمون (يمكنك إسقاط الزيت النباتي أو ملعقة كبيرة من الزبادي قليل الدسم) ، مقبلات اختر من بين: الحنطة السوداء ، الأرز ، المعكرونة القاسية ، البطاطس المسلوقة ، إلخ.
4. وجبة خفيفة:الفاكهة أو الخضار (وليس الموز والبطاطس) ، 125 جرام من اللبن قليل الدسم ، غير محلى ، الخبز.
5. العشاء قبل 2-3 ساعات من موعد النوم: 150 جرام من السمك قليل الدهن (مطهو على البخار ، مخبوز ، مشوي ، لكن بدون زيت) ، سلطة خضار وأعشاب طازجة ، طبق جانبي من اختيارك.

قواعد يوم التفريغ

كيف تقضي نهارا صائما يجلب الفائدة القصوى لجسمك؟ أثناء الإجراء ، يجب عليك اتباع بعض القواعد البسيطة ، والتي بفضلها سيتم تطهير جسمك من السموم ، والقيود الغذائية ستجلب فقط المشاعر الإيجابية:

1. قبل الصيام ، تحتاج إلى إفراغ أمعائك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى شرب ملين أو استهلاك الكثير من المنتجات التي لها نفس التأثير. وتجدر الإشارة إلى أنه بعد التفريغ الكامل للأمعاء ، قد يزيد بعض الأشخاص من شهيتهم ، حيث يحتاج الجسم إلى تعويض توازن المواد الضرورية والمياه.
2. لقضاء أيام الصيام الأكثر إنتاجية بعد عطلة رأس السنة الجديدة ، يجب أن تقضي يومًا أو يومين في نظام غذائي معتدل وصحي. في هذه الحالة ، يتم تطهير الجسم بشكل أفضل من دون تحضير. نعم وفرصة الانقطاع في أيام الصيام أقل.
3. خلال النظام الغذائي ، من المهم عدم التقليل من التمثيل الغذائي. لذلك يجب البدء في اتباع نظام غذائي للصيام مع الماء مع الليمون والزنجبيل والعسل بتركيبات مختلفة. من الأفضل أن تحافظ على البرودة ولا تسخن أثناء الطهي.
4. لتجعلك ترغب في تناول كميات أقل من الطعام وإدارة الطعام ، اشرب المزيد من الماء العادي. كما أنه "يسرع" عملية التمثيل الغذائي.
5. بعد يوم من الصيام ، لا يمكنك تناول وجبة دسمة. خلاف ذلك ، كل ما تبذلونه من جهودسوف تنزل في البالوعة. الافضل جعل الخروج من الرجيم مثل المدخل

موانع

كيف ترتب يوم صيام بعد الإفراط في الأكل ولا تضر بالجهاز الهضمي؟ تأكد من معرفة مستوى الحموضة في معدتك واتباع نظام غذائي يعتمد على ذلك. في كثير من الأحيان ، أثناء التفريغ ، يتم استخدام نظام غذائي أحادي ، أي تناول نوع واحد أو اثنين من الأطعمة. لكن مثل هذه التغذية يمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا ، حيث أن المنتج يمكن أن يناسب شخصًا واحدًا ، ويسبب الحساسية وتفاقم القرحة وعسر الهضم وأمراض أخرى لدى شخص آخر. لذلك لا يجب أن تتبع أي نظام غذائي إذا كنت لا تعرف خصائص جسمك.

ما هي المنتجات التي تقضي أيام الصيام عليها؟

أكثر منتجات النظام الغذائي الأحادي شيوعًا هي الحنطة السوداء والتفاح والكفير. لكنها معروفة أيضًا في أي فواكه أخرى ، وخيار ، وأطعمة بروتينية نقية ، وحليب ، وشاي ، وعصائر ، وما إلى ذلك.

صيام يوم الكفير

كيف يتم تفريغ منتجات الحليب المخمر بشكل صحيح؟ من أجل أن تسير حمية الكفير كالساعة ، يوصي خبراء التغذية باستبعاد الأطعمة الدهنية والثقيلة من النظام الغذائي لمدة يوم أو أكثر قبل يوم الكفير. إن يوم الصيام هذا معقد بسبب حقيقة أنه صالح للشرب تمامًا. كما أن منتجات الألبان المخمرة منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك من الصعب تحقيق التشبع بمساعدتها.

لكن فوائد الكفير تغطي جميع مضايقات النظام الغذائي الأحادي. منتج الحليب المخمر هذا يزيل الماء الزائد والسموم من الجسم بشكل مثالي ، ويعيد الهضم إلى طبيعته ، ويحسن المناعة.

موانع لصيام يوم الكفير

لا ينبغي قضاء يوم كامل على الكفير من قبل الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز (سكر الحليب) وأمراض الجهاز الهضمي: القرحة والتهاب المعدة وغيرها. اعلم أيضًا أن الكفير يمكن أن يكون له تأثير ملين.

كيفية تفريغ الكفير؟

إذا كان نظام الكفير الغذائي غير موانع بالنسبة لك ، فأنت بحاجة إلى تناول 1.5 لتر من المشروب بنسبة دهون تصل إلى 2٪ وتوزيعها على 5-6 أجزاء. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم شرب الكثير من الماء العادي لمنع الجفاف. إذا كان من الصعب عليك الجلوس يوميًا على الطعام السائل ، يمكنك إضافة 400 جرام من الجبن مع نسبة دهون تصل إلى 5٪ إلى النظام الغذائي ، مما يقلل من كمية الكفير إلى 1 لتر.

صيام يوم على التفاح

أيضًا أحد أشهر الأنظمة الغذائية الأحادية. كثير من الناس لديهم شهية للتفاح. لذلك ، لا ينصح هؤلاء الأشخاص بالجلوس على حمية التفاح. أيضا ، يمكن أن يسبب التفاح الأخضر الحامض آلام في المعدة حتى في الشخص السليم. بالرغم من ذلك فإن الفاكهة تحسن وظائف الكلى فهي مليئة بالفيتامينات

موانع

إذا كنت تعاني من حساسية تجاه التفاح والفواكه الأخرى وتعاني من أمراض الجهاز الهضمي (القرحة والتهاب المعدة) ، فقد يكلفك قضاء يوم على التفاح ثمناً باهظاً. لا يمكنك تناول الكثير من هذه الأطعمة إذا كنت تعاني من فرط الحموضة

قواعد تفريغ التفاح

على التفاح ، يمكنك ترتيب أفضل يوم لتفريغ بعد الإفراط في تناول الطعام. للقيام بذلك ، تحتاج إلى استهلاك 2 كيلوغرام من الفاكهة يوميًا وما لا يقل عن 2 لتر من الماء أو الشاي الأخضر. إذا لم يكن يوم الصيام هذا مناسبًا لك ، فيمكنك الجلوس على تفاحة-حمية الجبن القريش: كيلوغرام واحد من الفاكهة ، و 600 جرام من الجبن مع نسبة دهون تصل إلى 5٪ وماء.

صيام يوم على الجريب فروت

يقولون أن الجريب فروت ، مثل الأناناس ، يزيد من معدل حرق الدهون. ربما يكون الأمر كذلك. على مثل هذه الفاكهة ، من الجيد قضاء يوم صيام بعد الإفراط في تناول الأطعمة الحلوة والنشوية. سيكون نظام الجريب فروت الغذائي مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من انخفاض الحموضة وكذلك مرضى السكري. تحتوي هذه الفاكهة على جميع الفيتامينات والألياف الضرورية.

موانع لاتباع حمية الجريب فروت

لا تحتاج إلى تناول الجريب فروت إذا كان لديك حساسية من الحمضيات ، فرط الحموضة ، أمراض الجهاز الهضمي: القرحة والتهاب المعدة. في حالة تحص صفراوي ، يجب أيضًا التخلي عن مثل هذا النظام الغذائي الأحادي.

حمية الجريب فروت ليوم الصيام

خلال مثل هذا النظام الغذائي الأحادي ، يتناوب الجريب فروت مع الشاي الأخضر. يمكنك إضافة 600 جرام من صدور الدجاج المسلوقة إذا كان من الصعب تناول الفاكهة فقط. كما يجب أن تأكل 5-6 مرات في اليوم وتشرب كمية كافية من الماء

عيوب الصيام

على الرغم من أن العديد من الأطباء وخبراء التغذية يوصون بالصيام من وقت لآخر ، فإن هذا النوع من النظام الغذائي لا يجلب الكثير من الفوائد للجسم:

1. أثناء الإجراء ، هناك نقص في الطاقة. تنخفض الفعالية ، وقد يظهر دوار وضعف من الجوع في المساء. لذلك ، لا معنى لترتيب التفريغ في أيام العمل والمسؤوليات.
2. الوجبات الغذائية المتكررة يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. بعد تفريغ الأطعمة شديدة الحموضة ، يمكن أن تتأذى لعدة أيامبطن
3. ينخفض الوزن خلال النهار بسبب الماء وبحلول مساء اليوم التالي يعود بالكامل تقريبًا. للتخلص من الدهون ، لن يكون يوم أو حتى يومين من التفريغ كافيًا. في يوم واحد ، يمكن أن تخسر ما يصل إلى 1.5 كجم. لكن بالسرعة نفسها سيعودون.
4. بعد نقص السعرات الحرارية والمغذيات ، يمكن أن تزيد الشهية بشكل ملحوظ. هناك خطر من الإفراط في الأكل مرة أخرى.
5. يوم سريع يصعب تحمله نفسيا. نظرًا لأننا معتادون على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة ، فإن تناول 1-2 طعام يوميًا يمكن أن يمثل تحديًا كبيرًا.