ملفات تعريف الارتباط الدنماركية: حلوى لذيذة لها تاريخ طويل

جدول المحتويات:

ملفات تعريف الارتباط الدنماركية: حلوى لذيذة لها تاريخ طويل
ملفات تعريف الارتباط الدنماركية: حلوى لذيذة لها تاريخ طويل
Anonim

يوجد العديد من الحلويات المحلية و الاجنبية على ارفف المتاجر. ينجذب انتباه المشترين بشكل خاص إلى الشوكولاتة والحلويات المعبأة بشكل جميل. لتزيين طاولة الأعياد ، تريد دائمًا شراء شيء غير عادي. تحظى ملفات تعريف الارتباط الدنماركية بشعبية كبيرة. لهذه الحلوى تاريخ طويل ، وتنتقل الوصفات التقليدية من جيل إلى جيل.

باكستوري

الملك هانز ، الذي حكم أراضي الدنمارك والنرويج والسويد في أواخر القرن الخامس عشر وأوائل القرن السادس عشر ، غالبًا ما كان يعاني من الاكتئاب ، وكان مزاجه غير مستقر. ثم وصفه الطبيب الشخصي بسكويت الزنجبيل المحضر حسب وصفة خاصة. وفقًا للطبيب ، فإن كل من يأكل هذه البسكويت كل يوم سيكون في مزاج جيد ويسعد.

هذه ليست أسطورة ، لكنها حقيقة تاريخية ثابتة: في إحدى صيدليات عاصمة المملكة ، لاحظ صيدلي معين أنه كان من الضروري توصيل طرد به طعام لذيذ وصحي إلى ملِكتعامل.

اليوم ، يعتقد الدنماركيون أن كعكات الزنجبيل تحسن المزاج وتجلب السعادة. هناك اعتقاد: إذا ضغطت على ملف تعريف الارتباط هذا في يدك وانقسم إلى ثلاثة أجزاء ، فستتحقق رغبتك.

هناك الكثير من وصفات ملفات تعريف الارتباط ، وكذلك الشركات التي تنتج هذه الأطعمة الشهية في علب أصلية مع صور ملونة تجعل العملاء يشعرون وكأنهم عطلة.

ملفات تعريف الارتباط الدنماركية
ملفات تعريف الارتباط الدنماركية

انغمس في قصة خيالية

البسكويت الدنماركي في علبة مثالية كهدية للعائلة والأصدقاء. تختلف موضوعات العبوة: هناك جرار عليها رسومات رأس السنة الجديدة تصور الأماكن الخلابة في الدنمارك الرائعة. قائمة مصنعي بسكويت الزبدة الذين لن يترك تصميمهم غير مبالين حتى أصغر الأسنان الحلوة:

مجموعة كيلسن الدنمارك. بسكويت الزبدة الحلو باعتدال. متوفر بنكهات الشوكولاتة والحمضيات. يتم رش الحلوى بحبوب السكر. البسكويت الدنماركي Kelsen Group هو الرفيق المثالي للشاي أو القهوة. رقيق ، مفتت ، يذوب في فمك فقط ، ويترك طعمًا لطيفًا

العلامة التجارية بيسكا "وينتر تريو"
العلامة التجارية بيسكا "وينتر تريو"
  • بسكويت زبدة البسكويت "وينتر تريو". بسكويت السكر الدنماركي ، صغير الحجم ومختلف في الشكل ، في صندوق به زينة رأس السنة الجديدة. الطيبة تشبه الكعك محلي الصنع وستكون هدية رائعة عشية العيد
  • بسكويت كريمي Jacobsens Bakery Ltd ريجينسي أفينيو. الشركة معروفة جيدًا في أوروبا لفترة طويلة ، وتعمل في إنتاج جودة عاليةالخبز. الكوكيز الدنماركية مع رقائق الشوكولاتة ورقائق جوز الهند ستجعل شرب الشاي لا يُنسى ، ووعاء بزخارف عيد الميلاد سيزين الطاولة.
مخابز جاكوبسنس المحدودة
مخابز جاكوبسنس المحدودة

DIY

يمكن صنع ملفات تعريف الارتباط الشهيرة في المنزل. وصفة لمعاملة الغريبة لطيف.

للطبخ ستحتاج:

  • 190 جرام زبدة ؛
  • 2 جرام ملح ؛
  • سكر الفانيليا أو 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا ؛
  • 75 جرام سكر بودرة
  • بروتين من بيضة دجاج واحدة ؛
  • 230 جرام دقيق قمح.

كيف تطبخ:

  1. قم بتشغيل الفرن على 180 درجة. ضع ورق البرشمان على صينية الخبز.
  2. أضيفي الملح إلى الزبدة المخففة ، اخفقيها بالخلاط. عندما تصبح الكتلة كريمية ، يضاف السكر البودرة إلى أجزاء ، ثم يخفق حتى يذوب تمامًا.
  3. أضف بياض البيض ، واضرب مرة أخرى. في النهاية ، أضف الدقيق. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
  4. باستخدام كيس أنابيب مزود برأس على شكل نجمة ، اعصر الخليط في صفيحة الخبز بشكل متباعد قليلاً.
  5. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.

لجعل المعجنات أكثر عطراً ، يمكنك دهن المنتجات النهائية بالحليب.

بسكويت الزبدة المصنوعة يدويا
بسكويت الزبدة المصنوعة يدويا

الخلاصة

الدنماركيون فخورون جدًا بملفات تعريف الارتباط الخاصة بهم. تجعل قاعدته المقرمشة والذوبان في نفس الوقت مذاق الأطعمة الشهية لا يُنسى ، وصناديق القصدير ذات الرسومات الملونة هي ببساطة متعة لعيون الجمالية!

موصى به: