ملفات تعريف الارتباط على شحم الخنزير. وصفات وصور حلويات لذيذة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كبير و حلويات نسبة غير عادية. عادة ما تضيف ربات البيوت الحديثات الزبدة أو المارجرين إلى المعجنات. نوصي بتجربة الوصفات التقليدية وعمل كعكات شحم الخنزير. اتضح لينة ومتفتتة. نقدم عدة وصفات

كيف تطبخ شحم الخنزير. معالم

يتم الحصول على المنتج شبه النهائي بالتقديم من الدهون. تقليديا ، يتم استخدام الدهون الحشوية وتحت الجلد. كثيرا ما تستخدم التخفيضات. نظرًا لوجود رائحة معينة ، تتم معالجة الدهون الحشوية بشكل منفصل.

تقديم شحم الخنزير هو عملية بسيطة ولكنها مسؤولة. الشيء الرئيسي هو اتباع جميع القواعد والمراحل الرئيسية. خلاف ذلك ، ستكون ملفات تعريف الارتباط شحم الخنزير صعبة ولن تنهار.

اولا يتم تنظيف الخامات من طبقات اللحم والدم واي شوائب. بعد ذلك ، تحتاج إلى نقع المنتج شبه النهائي في ماء مملح لمدة اثني عشر ساعة. تأكد من تغيير الماء عدة مرات

قم بتقطيع المنتج شبه النهائي إلى قطع صغيرة ، واشعل نارًا صغيرة وابدأ عملية الصهر. يُصفّى الدهن المذاب بالشاش ويُسكب في الجرار بإحكامأغلق الغطاء واحفظه في مكان بارد.

وصفة لملفات تعريف الارتباط شحم الخنزير مع الحلويات

ابشر البيضة بنصف كوب من السكر. من الضروري التغلب على الكتلة للحصول على رغوة بيضاء ناعمة ، ويجب أن يزيد الحجم ثلاث مرات. أضيفي كوبين من الدقيق تدريجيًا وملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر. تذوب شحم الخنزير. ستحتاج إلى ستة ملاعق كبيرة من الدهون. امزج كل شيء معًا. يجب أن تصبح العجينة متجانسة ومرنة. ضعيها في كيس واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. أخرجيها وقسميها إلى كرات صغيرة. من كل شكل ملف تعريف ارتباط صغير على شحم الخنزير. الوصفة بالصورة توضح كيفية تزيينها.

أسهل طريقة هي استخدام قطع الحلوى على السطح.

بسكويت ساندويتش

قطع علبة السمن إلى قطع صغيرة. أضف ملعقة كبيرة من قشر البرتقال وكيس فانيلين وكوب من السكر إلى الدهن. امزج كل شيء جيدًا. اروي ملعقة صغيرة من الصودا بالخل وأضيفيها إلى العجينة. تصب في علبة صغيرة من الكريمة الحامضة السائلة وستين غراما من شحم الخنزير. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والملح حتى يصبح المزيج رغوة. يُمزج كل شيء ويُعجن جيدًا. نبدأ في إضافة الدقيق. في المجموع ، مطلوب سبعمائة وخمسين جرامًا. اعجن العجينة بيديك حتى تصبح ناعمة. لا ينبغي أن تلتصق بيديك. اتركي العجين لعدة ساعات في الثلاجة. بعد ذلك ، قسّم إلى أجزاء وصنع ملفات تعريف ارتباط مسطحة من كل منها. اخبز لمدة عشرين دقيقة وبارد.

فعلكريم البروتين. نربط اثنين من ملفات تعريف الارتباط بها. ضع شبكة من كريمة الشوكولاتة على كل منتج. اتضح أنها حلوى لذيذة جدا

ملفات تعريف الارتباط على شحم الخنزير. وصفة بالصور

يخفق نصف كوب من السكر مع بيضة واحدة. أضف أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. باستخدام الخلاط ، امزج كل شيء جيدًا. خمس ملاعق كبيرة من شحم الخنزير الطري مقطع إلى مكعبات. أدخله في العجين واعجن جيدًا. لا ينبغي أن يكون هناك أي كتل. اعصري ملعقة صغيرة من الصودا واسكبيها في العجين. ابدأ بإدخال الدقيق المنخل بالتدريج. سوف تحتاج إلى حوالي كأسين في المجموع. اعجن عجينة البسكويت جيداً ، ولفها في غلاف بلاستيكي واتركها في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة. بفضل هذا ، ستصبح أكثر بلاستيكية وموحدة. بعد ذلك ، قسّمها إلى كرات صغيرة وشكل ملفات تعريف الارتباط من كل منها.

يوصى بخبز ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة على شحم الخنزير لمدة 15 دقيقة. قد يتم تقديمه.

ملفات تعريف الارتباط "العلامات النجمية"

يمكن استخدام المنتج شبه النهائي بأي نسبة. حتى صنع كعكات شحم الخنزير بدون بيض. الوصفة بسيطة

مائتي جرام من شحم الخنزير مع نصف كوب من السكر. أضف كوبين من الدقيق والفانيليا والقليل من الملح. تخلط جيدا وتطرح رقيقة. باستخدام القوالب ، اصنع نجومًا ، وضعها على صفيحة خبز ، وخز بالشوكة ، ورشها بالسكر واخبزها في الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة تقريبًا. درجة الحرارة المثلى مائة وثمانين درجة

كل بسكويت مع شحم الخنزيريبرد ويغطى بالزجاج. زيّنيها برشات ملوّنة.

بطاريات على شحم الخنزير مع كريم البروتين والتوت الطازج

نخل كوبين ممتلئين من الدقيق وأضف بعض الملح. مائتي جرام من شحم الخنزير المقطّع إلى قطع صغيرة. يقطع كل شيء معًا بسكين لصنع فتات صغيرة. يضاف صفاران وتشكيل العجينة بسرعة. شكليها على شكل كرة واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

بعد ذلك ، افردي العجين. يجب ألا تزيد الطبقة عن 4 مم. نقطع العجينة إلى دوائر. تزييت القوالب بالزبدة. اصنع ملفات تعريف الارتباط من شحم الخنزير. تُظهر الصورة مدى سماكة العجين. يجب قطع الفائض.

منتجات بيرس في عدة أماكن ، املأ البازلاء الجافة. خلاف ذلك ، سوف تنتفخ العجين أثناء الخبز. يستغرق تحضير المنتجات حوالي خمس عشرة دقيقة. يوصى بضبط درجة الحرارة حتى مائتي درجة. نقوم بتبريد السلال ، ونسكب البازلاء وسحب الفراغات بعناية من القوالب. املأ بكريم البروتين وزينه بالتوت الطازج.

في الختام يجب ملاحظة ما يلي

كبير هو منتج مفيد للغاية. يحتوي على ثلاثة عناصر أساسية. نحن نتحدث عن الكولين وفيتامين هـ والسيلينيوم. علاوة على ذلك ، فإن العنصر الأول فيها هو الأكثر. بفضل الكولين ، يتحسن التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات ، ويمنع تطور تصلب الشرايين ويتحسن عمل القلب. إنه ضروري لعمل الكبد بشكل صحيح. فيتامين هـ ضروري لتجديد الأنسجة. لذلك يوصى به في بعض الأحيان بدلاً من الزبدة أو السمناستخدم شحم الخنزير عند الخبز.