خصائص مفيدة للكمثرى - تساعد في الأمراض

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ما هي الخصائص المفيدة للكمثرى التي نعرفها؟ مسألة معقدة. نحن نعلم أن هذه الثمار لذيذة ، وحلوة ، وتنتج مربى ممتاز. لكن خواص الكمثرى؟

وفي الوقت نفسه ، تحتوي هذه الفاكهة على فيتامينات المجموعات A و E و PP والعديد من العناصر الأخرى ، والعناصر الدقيقة (الحديد واليود) والعناصر الكبيرة (الكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم وغيرها الكثير).

لقد ثبت أن عمر شجرة الفاكهة أكثر من ثلاثة آلاف عام ، وأن الخصائص المفيدة للكمثرى كانت معروفة بالفعل في القرن الثامن عشر ، عندما بدأ الناس في تربية أنواع مختلفة من هذه الفاكهة. حتى ذلك الحين كان يعتقد أنه من خلال تناول فاكهة الكمثرى ، يمكنك خفض درجة الحرارة ، بالإضافة إلى ذلك ، كان هناك رأي مفاده أن الفاكهة لديها قدرات التئام الجروح. في روسيا ، ظلت الفاكهة برية لفترة طويلة: لقد نمت في الغابات ، ولم تتم زراعتها ، ولكن تم استخدام خصائص الكمثرى المعروفة في ذلك الوقت بنشاط. لذلك ، على سبيل المثال ، تم الحصول على الكحول منه.

تحتوي الكمثرى على حوالي 12٪ سكر وعدد قليل جدًا من الأحماض - 0.3٪ ، بالإضافة إلى الألياف والبكتين وكميات معتدلة من العفص والكثير من البوتاسيوم ، مما له تأثير مفيد على القلب. أما بالنسبة لمحتوى حمض الفوليك (يشارك في عمليات تكوين الدم ، فهو مهم للغاية بالنسبة للنساء الحوامل وحديثي الولادة) ، فإن الكمثرى تفوق حتى الكشمش الأسود. يوصي الأطباء أحيانًا بتناول أكبر قدر ممكن من الفاكهة للأشخاص الذين تجاوزوا علامة الأربعين عامًا. هذا ينطبق بشكل خاص على الرجال الذين يشتمل نظامهم الغذائي على كومبوت والكمثرى المجففة ببساطة - تساهم خصائص الجنين في الوقاية من التهاب البروستات وأمراض الجهاز البولي التناسلي الأخرى. بشكل عام ، من المفيد أحيانًا ترتيب "يوم كمثرى" ، حيث يتم تناول ما يصل إلى 2 كجم من هذه الفاكهة ولا شيء غير ذلك. من اللذيذ أيضًا تناول فاكهة حلوة وناضجة وعصيرية تم قطفها حديثًا من الشجرة.

في حالات التهاب الشعب الهوائية والسل ، يتم استخدام الكمثرى المخبوزة أو المسلوقة. مغلي الفاكهة فعال أيضا. تستخدم الخصائص المفيدة للكمثرى أيضًا في حالة التهاب المسالك البولية والتهاب المسالك البولية.

لا يعرف الكثير من الناس ، لكن الكمثرى لا تزال منتجًا تجميليًا ممتازًا. لذلك ، على سبيل المثال ، إذا قمت بعجن هذه الفاكهة وإضافة القليل من القشدة الحامضة وعصير الجريب فروت إلى اللب الناتج ، تحصل على قناع وجه مفيد يرطب البشرة جيدًا. أيضا ، الكمثرى فعالة في مكافحة النمش. للقيام بذلك ، يتم وضع لب الفاكهة المعتاد على الوجه وبعد فترة يتم غسله بالماء في درجة حرارة الغرفة.

على الرغم من الخصائص المفيدة للكمثرى ، إلا أن هناك بعض القيود على استخدامه. بادئ ذي بدء ، لا ينصح بتناول الفاكهة في غضون نصف ساعة بعد الوجبة الرئيسية. بعد تناول الكمثرى ، حاول الامتناع عن تناول اللحوم لمدة 2-3 ساعات. تحتوي هذه الفاكهة نفسها على رطوبة كافية ، لذلك لا تشربها بالماء. علاوة على ذلك ، هذاتفاقم عملية الهضم بشكل ملحوظ. في أمراض الأمعاء أو المعدة المزمنة ، يجب عدم تناول الكمثرى النيئة (يفضل الفواكه المخبوزة). بالإضافة إلى ذلك ، ينصح كبار السن بتناول الفاكهة اللينة والناضجة لتجنب مشاكل المعدة.