ملفات تعريف الارتباط الإنجليزية: وصفات من المكونات المتاحة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يمكن شرب الشاي في الصباح والمساء. إنه جيد للقاء الأصدقاء والاستمتاع بالوحدة. ولكن عندما يتم تقديم المعجنات المناسبة مع مثل هذا المشروب متعدد الاستخدامات ، يصبح شرب الشاي أكثر إثارة للاهتمام. نقترح تجربتها مع ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع وفقًا لوصفات بسيطة ولذيذة من إنجلترا.

من المنتجات البسيطة

يساعد خيار الخبز هذا عندما يكون نطاق المكونات المتاحة متواضعًا. قائمة مكونات وصفة ملفات تعريف الارتباط الإنجليزية:

• دقيق - 0.5 كيلوغرام ؛
• زبدة أو سمن - 100 جرام ؛
• حليب عالي الدسم - 3 ملاعق كبيرة ؛
• 150-180 جرامًا من السكر ؛
• بيض - 2 كبير ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
• ملح مطحون ناعما - قرصة ؛

أضف سكر الفانيليا إذا رغبت.

عملية عجن العجين

في كوب منفصل ، امزج المنتجات السائبة - الدقيق والملح ومسحوق الخبز والسكر الحبيبي. إذا كانت وصفة ملف تعريف الارتباط الإنجليزية الخاصة بكيجب أن يكون بنكهة الفانيليا ، يضاف سكر الفانيليا. امزج كل شيء جيدًا.

يتم دمج البيض مع قاعدة فضفاضة. أضف الحليب.

بعد ذلك ، أضف الزبدة المخففة إلى الوعاء. لكن لا ينبغي أن تذوب. يكفي إخراج القوالب من الثلاجة وتركها على الطاولة لبضع ساعات. أضف المنتج إلى خليط الدقيق.

يجب أن تكون النتيجة عجين بلاستيك. إنها تحمل شكلها جيدًا. ضع الكتلة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. قم بإخفائها أولاً في كيس بلاستيكي

تشكيل المنتجات

رش سطح مستو بقليل من الدقيق. افردي العجينة إلى طبقة لا يزيد سمكها عن نصف سنتيمتر. نقطع الأشكال بفواصل خاصة - أزهار أو معينات أو قلوب. ضع ملفات تعريف الارتباط الإنجليزية على ورقة خبز مدهونة بالزبدة وضعها في فرن ساخن. يجوز رش الفراغات بمسحوق السكر أو السكر. منتجات الخبز لمدة 10 - 15 دقيقة. دليل الجاهزية الدقيق هو لون ذهبي.

بالقرفة

وصفة ملف تعريف الارتباط الإنجليزية هذه مبهجة ببساطتها. هذا خيار رائع لتناول الإفطار يوم الأحد. لها طعم ورائحة مثيرة للاهتمام. مكونات ملفات تعريف الارتباط الإنجليزية:

• طحين ممتاز - 170-200 جرام. المبلغ الدقيق يختلف حسب الحقيقة.
• سكر - 3 ملاعق كبيرة ممتلئة.
• زبدة أو مارجرين - 100 جرام.
• قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة. إذا كنت تحب المزيد من العطر ، خذ ملعقة مع شريحة

طريقة الطبخ

زيتلمثل هذه ملفات تعريف الارتباط يجب أن تكون ناعمة جدًا. نخرجها من الثلاجة ونضعها في فنجان ونحتفظ بها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين على الأقل.

ثم نضيف كل السكر الذي تقترحه الوصفة الى الزبدة

طعم ملفات تعريف الارتباط الإنجليزية أفضل مع قليل من الملح على طرف السكين.

للمكونات المدرجة سنرسل القرفة و نوزعها بعناية على الخليط الدهني

قم بإنهاء عجن قاعدة ملفات تعريف الارتباط عن طريق غربلة كل الدقيق مباشرة في الوعاء.

كما في الوصفة السابقة لملفات تعريف الارتباط الإنجليزية ، أرسل العجينة البلاستيكية النهائية إلى الثلاجة. ولكن الآن وقت إقامته في مكان بارد سيكون على الأقل ساعة واحدة.

بعد الفترة المحددة ، اعجن العجينة. اخلطي كمية كافية من الدقيق فيها حتى لا تلتصق بأصابعك. نصنع ملفات تعريف الارتباط من أي شكل ونخبزها في الفرن لمدة 15 دقيقة.

ملفات تعريف الارتباط الشوفان الإنجليزية

تحتوي الوصفة على دقيق الشوفان ، ولهذا السبب فإن الخبز صحي أيضًا. مجموعة متنوعة من المنتجات لصنع المعجنات:

• رقائق الشوفان - 120 جرام ؛
• زبدة - 100-120 جرام ؛
• دقيق - 150-170 جرام ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
• قليل من الملح ؛
• قشر الليمون - ملعقة صغيرة ؛
• سكر - 150 جرام ؛
• بيضة - قطعة واحدة ؛
• حليب - 100 ملليلتر ؛
• يمكنك إضافة كمية عشوائية من الزبيب المغسول إلى التركيبة أو إضافة بذور الخشخاش بدلاً من الزبيب ؛
• قرفة - اختياري ؛
• سكر الفانيليا -الحقيبة القياسية.

كيف تطبخ

نذوب الزبدة ونخفقها مع السكر والملح وسكر الفانيليا.

أدخل البيض وأضف الحليب. تحريك.

تحتاج إلى نخل الدقيق بشكل منفصل وخلطه مع البيكنج بودر. ثم أضف المنتجات السائبة إلى كوب الزبدة والحليب والسكر.

صب دقيق الشوفان غير المطحون في العجين الناتج. يضاف الزبيب والخشخاش إذا رغبت في ذلك. ملعقة صغيرة من قشر الليمون والقرفة.

العجين ليست سميكة جدا. لذلك ، من الأفضل عمل ملفات تعريف الارتباط بالحلوى أو ملعقة كبيرة. أولاً ، قم بتغطية صينية الخبز بالزيت النباتي. انشر دقيق الشوفان عليها بملعقة. تذكر المسافة بين الفراغات - على الأقل 4-5 سم. يمكنك ترك المزيد.

اخبز الفراغات في الفرن لمدة 10 - 15 دقيقة. بسكويت دقيق الشوفان المقرمش يقدم مع الشاي أو الحليب.