كيف تصنع شراب البرتقال؟

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

كيف تصنع شراب البرتقال؟ لماذا هو جيد؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. يعتبر شراب الحمضيات المعطر رائعًا لصنع المشروبات وتشريب طبقات الكيك. اكتشف أدناه كيفية صنع شراب البرتقال.

الوصف

شراب البرتقال منتج حلو غريب وله لون برتقالي غني وحموضة طفيفة. لا غنى عنه في الاقتصاد. فباستخدامه يمكنك طهي عدد كبير من الحلويات الشهية ، بالإضافة إلى الصلصات غير العادية والأطباق الأخرى.

إذا تم تخفيف شراب البرتقال قليلًا بالماء ، فإنه سيصنع مشروبًا جيدًا للغاية يمكن أن يروي عطشك على الفور وينعش جسمك بكوكتيل الفيتامينات المعدنية.

كقاعدة عامة ، يجب أن يحتوي هذا الشراب على الماء النقي وعصير البرتقال والسكر فقط. ومع ذلك ، فإن المنتجات المماثلة التي يمكن شراؤها اليوم من أي متجر تحتوي على أصباغ ومواد حافظة وحتى مواد ضارة اصطناعية. هذا هو السبب في أن العديد من ربات البيوت يفضلن طهي البرتقالشراب في المنزل ، رغم أنه لا يستطيع الجميع فعل ذلك

كيف تطبخ؟

إذًا كيف تصنع شراب البرتقال الخاص بك؟ لا يتطلب إنشاء هذا المشروب نفقات كبيرة ، كما أنه لا يستغرق الكثير من الوقت. إنه لمن دواعي سروري أن أطبخها. خذ:

• حبيبات السكر
• برتقال ؛
• ماء منقى.

اتبع هذه الخطوات:

1. اغسل حبتين من البرتقال جيدًا أولاً ، حيث يجب تحضير هذا النوع من الشراب من قشور الفاكهة.
2. ابشر قشر الفاكهة على مبشرة خشنة. لا يجب فرك اللب الأبيض المر مع الحماس.
3. صب 200 مل من الماء فوق قشر الفاكهة المفرومة ، وضعها على الموقد واتركها حتى الغليان. اغلي لمدة عشر دقائق.
4. اعصر كل العصير من لب الفاكهة. أضفه إلى سائل الغلي مع النكهة.
5. صب 200 جرام من السكر هناك ، وحرك كل شيء جيدًا واتركه يغلي مرة أخرى على نار خفيفة.
6. سائل بارد قليلاً ، يصفى من خلال القماش القطني ويوضع جانباً ليبرد.

مع هذه المكونات المتعددة ، يجب أن تحصل على حصة واحدة من شراب البرتقال الرائع. قيمة طاقتها 260 كيلو كالوري.

استخدم في الطبخ

استخدام شراب البرتقال في الطبخ لا يقتصر على استخدامه لصنع كوكتيلات كحولية ومشروبات مثلجة. البسكويت والمناس مشربة بهذا المنتج العطري. كما يتم سكبها فوق مجموعة متنوعة من الحلويات والكعك والآيس كريم والفطائر.

هذاحتى الكعك العادي يمكن نقعه بالشراب ، وبفضله تتحول أبسط كعكة إلى حلوى عطرة ورائعة. يصب الكثير من الناس هذا السائل الحلو على الفطائر والفطائر ، مما يحسن بشكل كبير مذاقهم ورائحتهم ، كما يعطي مظهرًا لطيفًا.

بعض الذواقة يكملون القهوة والشاي بالشراب الذي نفكر فيه. نتيجة لذلك ، تعتبر المشروبات غريبة وغير عادية. هناك أيضًا عدد كبير من الحلويات المحضرة بهذا الشراب - كعك المافن ، بان كوتا ، الشوكولاتة الساخنة وما إلى ذلك.

في كثير من الأحيان استكمل اللحوم البرتقالية بالشراب ، وقم أيضًا بتتبيل بعض الوجبات الخفيفة والسلطات. ربما يكون من المستحيل إفساد أي طبق بمثل هذا السائل ذو الرائحة الغريبة. إنه مشروب صحي وفاتح للشهية ، له رائحة غريبة ، بفضله يمكنه المفاجأة مرارًا وتكرارًا.

وصفة معقدة

قلة من الناس يعرفون كيفية صنع شراب البرتقال. ندعوك لدراسة الوصفة الخاصة بهذا المشروب ذي التعقيد المتزايد. خذ:

• 450 مل ماء ؛
• 4 برتقال ؛
• 600 غرام من السكر.

تم تحضير هذا المشروب على النحو التالي:

1. للبدء ، اقطع الفاكهة إلى قسمين واعصر العصير منها.
2. بعد ذلك ، نقطع الثمار مع الجلد إلى قطع صغيرة ، صب الماء المغلي ويطهى لمدة 10 دقائق.
3. توتر السائل الناتج.
4. صب السكر فيه واتركه حتى يغلي.
5. ثم نضيف عصير البرتقال للشراب ونطهى لمدة 15 دقيقة

وصفة لذيذة

ستحتاج:

• 1 لتر عصير برتقال
• 1 ، 75 كجم من السكر.

تحضير هذا الشراب مثل هذا:

1. اعصر البرتقال لعمل لتر واحد من عصير البرتقال
2. صب العصير في وعاء واتركه حتى يظهر نوع من الفيلم على السطح.
3. يُسكب العصير من خلال القماش القطني في قدر نحاسي (وليس من القصدير) ، ويُضاف السكر ويُوضع على نار متوسطة.
4. عندما يغلي الخليط ، أزل الرغوة منه.
5. ثم يصفى مرة أخرى ، بارد وزجاجة
6. شراب بارد تمامًا واحفظه في مكان بارد.

يجب أن تتناول وجبتين من الشراب العطري