شطائر الثوم الساخنة والباردة: سريعة وسهلة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

خلال الإجازات ، تفكر كل امرأة فيما يجب تقديمه على المائدة للضيوف والأقارب والأصدقاء. أول ما يتبادر إلى الذهن هو السندويشات والوجبات الخفيفة. نظرًا لأن هذا الطبق يتم تحضيره في 15-20 دقيقة حرفيًا ويسمح لك بإضافة طبقة حسب تقديرك ، فإن مثل هذه الوجبات الخفيفة ليست شائعة على طاولة الأعياد.

في هذا المقال سنخبرك بكيفية عمل السندويشات بالثوم والجبن والفواكه والخضروات ومنتجات اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، سوف نعلمك كيفية الجمع بين المكونات بشكل صحيح بحيث يكون طعم الطبق النهائي حارًا ومكررًا. في معظم الحالات ، من المعتاد استخدام الرغيف الفرنسي المقرمش والطازج ، أو خبز الجاودار ، لأنه أقل حلاوة ، مما يسمح لك بتجربة الحشوة.

وصفة شطيرة الجبن و الثوم

المكونات:

• خبز - 400 جرام ؛
• جبن مطبوخ - 150 جرام ؛
• ثوم - 2-3 فصوص ؛
• الشبت والبقدونس - 1 حفنة ؛
• بابريكا ؛
• ملح ؛
• كريمة حامضة 20٪ - 50 جرام

خطوة الطبخ:

1. أولاً ، ابشر الجبن على مبشرة خشنة ، واسكبه في وعاء عميق وأضف القشدة الحامضة إليه.
2. فرم فصوص الثوم باستخدام مكبس خاص.
3. امزج الثوم والجبن مع القشدة الحامضة.
4. رش الكتلة الناتجة بالملح والفلفل الحلو
5. لجعل الحشوة أكثر نعومة ونعومة ، اخفقيها بخلاط أو خلاط.
6. الآن فرم الأعشاب الطازجة ناعما.
7. نقطع الخبز إلى شرائح رفيعة ، دهنها جيداً بالحشوة ورشّها بالأعشاب.

بشكل عام ، يمكن تناول هذا الطبق باردًا وساخنًا. للقيام بذلك يجب تسخينه إما في الميكروويف أو في الفرن.

خبز محمص بالثوم والمايونيز

مكونات الوصفة:

• خبز محمص جاهز - 10 قطع ؛
• مايونيز - 50 جرام ؛
• ثوم - بضع فصوص.

طريقة الطبخ:

1. في وعاء منفصل ، اخلطي الثوم المفروم والمايونيز.
2. يمكنك اضافة بعض البهارات والملح اذا اردت
3. انشر الصلصة الناتجة على الخبز المحمص وقدم الطبق إلى المائدة.

وتجدر الإشارة إلى أن هذه الصلصة مثالية لأطباق البطاطس والدجاج.

سندويشات مع اسبرط و ثوم

المنتجات المطلوبة:

• خبز الجاودار - 350غرام ؛
• ثوم - 3-4 فصوص ؛
• سبراتس - 250 جرام ؛
• 1 حفنة من البصل الأخضر ؛
• زبدة - 50 جرام

كيفية صنع شطائر الثوم:

1. أولاً ، افتح جرة من الإسبرط ، وصفي الزيت الزائد وانقل السمك إلى منشفة ورقية.
2. ثم افرم الثوم ناعما واخلطه مع الزبدة المذابة
3. الخبز مقسم الى اجزاء
4. فرم حفنة من البصل الأخضر ناعما.
5. دهنوا كل قطعة من الخبز بزيت الثوم ، وضعوا فوقها سبرطتان ورشوا كل شيء بالبصل.

من الأفضل تقديم هذا الطبق باردًا.

سندويشات بالثوم بالفرن

المكونات:

• باجيت - 350 جرام ؛
• ثوم - بضع فصوص ؛
• مايونيز أو كريمة حامضة - 75 جرام ؛
• جبنة صلبة - 125 جرام ؛
• طماطم - قطعتان

أشياء يجب القيام بها:

1. اغسلي الطماطم تحت الماء الجاري وقطعيها إلى دوائر رفيعة
2. نقطع الثوم ناعما ، نسكبه في وعاء بالمايونيز.
3. ابشر الجبن واخلطه مع باقي المنتجات
4. نقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح صغيرة ، نغطيها جيداً بالحشوة ونضع دائرة من الطماطم فوقها.
5. غطي صينية الخبز بورق زبدة ، انقلوا طبق المقبلات عليها وأرسلوها إلى الفرن لمدة 5-10 دقائق.

حالما يتم تغطية الرغيف الفرنسي بقشرة مقرمشة وذهبية نخرجه من الفرن ونضعه في قالب جميللوحة

مقبلات بالكيوي و الثوم

المنتجات المطلوبة:

• رغيف شرائح - عبوة واحدة ؛
• كيوي - 2 قطعة ؛
• جبن مطبوخ - 175 جرام ؛
• ثوم - 2 فصوص ؛
• فلفل أسود مطحون - رشة صغيرة ؛
• مايونيز - 50 جرام

خطوة الطبخ:

1. في وعاء عميق ، اخلطي الجبن المبشور مع المايونيز والثوم المفروم.
2. يضاف الفلفل ويخلط الكتلة الناتجة
3. كيوي مقشر ومغسل بالماء البارد ومقطع إلى أنصاف دائرة.
4. افتح عبوة رغيف ، وادهن الجبن بالثوم على كل شريحة ، ثم أضف شريحتين من الكيوي.

يمكن لأي شخص ، حتى لو كان تلميذًا ، تحضير مثل هذه الوصفة البسيطة لوجبات الخبز الخفيفة اللذيذة وغير العادية.

سندويشات بالفطر و الثوم و الجبن

المكونات:

• خبز - 350 جرام ؛
• فطر - 100 جرام ؛
• زيت نباتي للقلي
• ملح ؛
• فلفل
• ثوم - 3-4 فصوص ؛
• جبن مطبوخ - 100 جرام ؛
• جبن للتوست - 100 جرام.

وصفة مع صورة شطائر الثوم والفطر:

1. قطع الفطر إلى أرباع.
2. تقلى في الزيت النباتي حتى تصبح طرية.
3. يُمزج الجبن المذاب والثوم المفروم والتوابل مع الملح في وعاء منفصل.
4. امزج كل شيء جيدًا.
5. قسّم الخبز إلى قطع ودهنها بالجبن المطبوخ والثوم.
6. ثم أضف الفطر المقلي وشريحة من الجبننخب
7. دهن صينية الخبز بالزيت وضع السندوتشات عليها.
8. اخبز لمدة دقيقتين ورتّب على الأطباق.

هذه طريقة سهلة وسريعة للغاية لتحضير وجبة خفيفة ساخنة.

خبز فرنسي بالثوم وصدور الدجاج

المنتجات المطلوبة:

• صدر دجاج - 150 جرام ؛
• باجيت - 350 جرام ؛
• مايونيز - 50 جرام ؛
• ثوم - 2 فصوص ؛
• جبن "هولندي" - 150 جرام ؛
• فلفل احمر

طبخ شطائر الثوم:

1. قطع صدر الدجاج إلى أجزاء واقليه حتى تتكون قشرة.
2. امزج المايونيز بالثوم و البابريكا
3. انثر كل قطعة من الرغيف الفرنسي مع المايونيز ، وأضف صدر الدجاج ورشي الجبن المبشور.
4. اخبز في الفرن لمدة 5-7 دقائق حتى تنضج

بالمناسبة ، يمكن استبدال صدور الدجاج بالنقانق أو النقانق أو شحم الخنزير.