2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51
الجبن منتج فريد له العديد من الصفات المفيدة. المكون الرئيسي لهذا الطبق هو البروتين ، الذي يساهم بشكل مباشر في تكوين خلايا جديدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا الطبق على المعادن والأحماض الأمينية والكالسيوم والبوتاسيوم. سهل الهضم ، يستخدم لأغذية الأطفال والنظام الغذائي. أجبان بوندار هي منتجات ينتجها مصنع بوندارسكي. تتم مناقشة أنواع البضائع وخصائصها وكذلك مراجعات العملاء في هذه المقالة.
الصفات الأساسية
جبن بوندارسكي له طعم حليبي رقيق وناعم مع ملاحظات حارة. إنه منتج خفيف الوزن ذو ملمس مرن ونطاط.
على سطح القطع يمكنك رؤية عيون مستديرة أو بيضاوية. تحتوي منتجات هذه الماركة من 30 إلى 50٪ دهون. جبنة بوندرسكي لها شكل اسطوانة ارتفاعها حوالي 35 سم
ما هي المكونات المستخدمة في صنع هذا الطبق؟
المصنع يعملإنتاج عدة أنواع من المنتجات. من بين أصنافه يمكن سرد:
- جبن بوندارسكي.
- "بوكروفسكي".
- "الروسية".
- تامبوفسكي.
- "بوندار لايت".
- "وصفة الجدة".
- "سميتانكوفي".
- دسم.
- زبادي.
جبنة "بوندارسكي" لها التكوين التالي:
- حليب مبستر
- بادئ بكتيري مختلط (كائنات دقيقة متوسطة المحبة للحرارة).
- ملح الطعام
- كلوريد الكالسيوم (يستخدم كمادة مانعة للتسرب).
- إنزيم حيواني (لتخثر الحليب).
- صبغة نباتية.
قيمة الطاقة لـ 100 جرام من المنتجات 342 سعر حراري.
خصائص أنواع مختلفة من البضائع
جبنة بوندارسكي "ليكي" خيار رائع لأولئك الذين يريدون الحفاظ على قوامهم رشيق وفي نفس الوقت لا يريدون حرمان أنفسهم من أطباق الألبان. مثل هذا المنتج له طعم كريمي خفيف وملمس بلاستيكي ومرن. لا يحتوي على أكثر من 30٪ دهون. يمكن تناول هذا الطبق بمفرده أو مع الخبز.
هناك أيضًا أنواع أخرى من المنتجات المماثلة ، على سبيل المثال:
- جبنة بوندار مع الحلبة "بوكروفسكي" منتج ممتاز ذو قوام متماسك ومتفتت بعض الشيء. لها نكهة لاذعة ونكهة لاذعة ورائحة الحليب الطازج. يتم استخدام المكونات الطبيعية فقط في تصنيع المنتج.عناصر. أحد مكونات الجبن هو بذور الحلبة. هذا النبات له العديد من الخصائص المفيدة. مثل هذا المنتج يسير على ما يرام مع حبات الجوز أو النبيذ أو العسل.
- يعتبر الجبن "تامبوفسكي" من أشهر منتجات الشركة المشار إليها في المقال. يتم إعداد هذا الطبق وفقًا لوصفة فريدة (بدون إضافات ، من مواد أولية مختارة). الجبن قوامه ناعم ولون أصفر فاتح.
- "الروسية". هذا المنتج له طعم حامض وقوام بلاستيكي.
- "وصفة الجدة". يتم إنتاج هذا الطبق باستخدام تقنية فريدة توضح اسم المنتج. في تصنيعها ، يتم استخدام الحليب الطازج والمطهي. طعم الجبن حامض وقوامه رقيق.
- "كريمي" - هذا المنتج ذو ملمس ناعم ورائحة رقيقة.
- "دسم". تحتوي هذه الجبن على قوام كثيف ومتساوي ، ولون كريمي دقيق. تستخدم كوجبة مستقلة أو إضافة إلى الدورات الثانية.
- "زبادي". تم إطلاق هذا المنتج مؤخرًا نسبيًا. ومع ذلك ، فهي تحظى بشعبية لدى المشترين.
رأي المستهلك حول جودة البضائع
يمكن تسمية التعليقات حول جبن Bondarsky غامضة. بعض المشترين راضون تمامًا عن هذا المنتج. كخصائص إيجابية للسلع ، يحدد المستهلكون سعرًا في المتناول ، ومذاق ناعم ، ومالح معتدل ، وطعم طبيعي ، ورائحة لطيفة ومظهر جذاب. ميزة أخرى لهذا الطبق هي عدم وجود زيوت نباتية فيهتعبير. الشكل المثير للاهتمام والتعبئة الجميلة هي أيضًا من بين مزايا المنتج.
ومع ذلك ، ليس كل المستهلكين راضين عن جودة البضائع. يجادل البعض بأن خصائص طعم الجبن قد تدهورت بشكل كبير في السنوات الأخيرة ، فقد أصبحت مرة ولزجة. وفقًا للمشترين الذين تركوا مراجعات سلبية ، يمكن شراء منتج أفضل بنفس السعر. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أشخاص قلقون من وجود إضافات نباتية (صبغ) في منتجات هذه الشركة.
موصى به:
جبن قريش خالي من الدسم: سعرات حرارية لكل 100 جرام. جبن قريش بالقشدة الحامضة: سعرات حرارية لكل 100 جرام. Vareniki بالجبن القريش: السعرات الحرارية لكل 100 جرام
يشير الجبن القريش إلى منتجات الحليب المخمر ، ويحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ويتم الحصول عليه عن طريق الحليب المؤكسد ، يليه صب مصل اللبن. وفقًا لمحتوى السعرات الحرارية ، يتم تقسيمها إلى جبن قريش خالي من الدسم (محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 70٪ ، محتوى دهون يصل إلى 1.8٪) ، جبنة قريش دسم (19-23٪) وكلاسيكية (4-18٪) . يوجد العديد من الوصفات للأطباق مع إضافة هذا المنتج
شيشيل (جبن). جبن مدخن "جديلة". جبن دايت قوقازي
الضفائر الضيقة ، المنسوجة من كتلة الجبن المرنة ، مستلقية بحق على أرفف المتاجر بجوار أنواع الجبن الأخرى. الشيشيل - جبن مخلل ، شقيق Suluguni ، لكن له طعمه الفردي الدقيق
بري هو ملك الأجبان و جبن الملوك. جبن بري فرنسي مع قالب أبيض
فرنسا بلد النبيذ والأجبان. يعرف هذا الشخص الكثير عن كليهما ، ولكن لا يمكن لكل فرنسي سرد جميع أسماء المنتجات الغذائية ذات الفخر الوطني. ومع ذلك ، هناك جبن معروف ومحبوب من قبل الكثيرين ، ليس فقط في فرنسا ، ولكن في جميع أنحاء العالم
بارميجيانو-ريجيانو جبن إيطالي. جبن البارميزان: الوصف والتكوين
ما هي جبنة بارميجيانو-ريجيانو: تاريخ المنتج وعملية التحضير وطرق الاستخدام
المنتجات التي تحتوي على حمض الأكساليك: قائمة المنتجات ، التركيب ، القيمة الغذائية
ما هي الأطعمة التي تحتوي على حمض الأكساليك ولماذا هو ضار. فوائد هذه المادة لجسم الإنسان. قائمة الأطعمة التي تحتوي على أقل كمية من حمض الأكساليك. كيفية التخلص من الأوكسالات ولماذا تعتبر خطيرة. أسباب تحص بولي