شطائر الأناناس الساخنة: وصفات
شطائر الأناناس الساخنة: وصفات
Anonim

السندويشات الساخنة وغير المعتادة مع الأناناس وقطعة الجبن ستدفع أي ذواقة إلى الجنون! يمكن إعداد هذه الوجبة الخفيفة لتناول الإفطار أو حتى استخدامها كوجبة خفيفة في وقت الغداء. ميزة كبيرة للطبق هي سهولة التحضير ومجموعة بسيطة من المنتجات. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الأشكال الأكثر شيوعًا لصنع شطائر الفاكهة الغريبة.

هل يمكنني استخدام الأناناس للسندويشات؟

في النظام الغذائي لكل شخص هناك شطائر. وإذا كان هذا الاسم مرتبطًا منذ بعض الوقت بقطعة خبز ، مدهونة بالزبدة ومنكهة بشريحة من الجبن ، يوجد اليوم قسم طهي كامل مخصص لهذا النوع من الوجبات الخفيفة.

يفضل معظم الناس بدء الصباح بفنجان من القهوة ووجبة فطور خفيفة. هذا لا يعني على الإطلاق أنك بحاجة إلى تناول دقيق الشوفان فقط على الإفطار. بعض شطائر الأناناس لن تكون أقل تغذية ، وسيتيح لك مذاقها غير العادي الاستمتاع ببداية يوم جديد.

السندويشات مع الاناناس
السندويشات مع الاناناس

ستعطي الفاكهة الغريبة المقبلات طعمًا ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا طعمًا دقيقًا للغاية. يجب أن نتذكر أن الأناناس يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، لذلك همتأكد من تضمينه في النظام الغذائي.

إذا ظهر ضيوف غير متوقعين فجأة على العتبة ، ففي هذه الحالة ستساعد شطائر الأناناس الساخنة في الحفاظ على سمعة المضيفة. يمكن استخدام الأطعمة المعلبة لتحضير وجبة خفيفة مميزة.

أسهل وصفة

لن تكون هناك حاجة لجهود خاصة ومجموعة غير عادية من المنتجات لمفاجأة الضيوف بشهية لذيذة. لتحضير مقبلات ، ستحتاج إلى مايونيز ، وبضع فصوص من الثوم (لا تتفاجأ بهذا المكون) ، والجبن الصلب ، والخبز الأبيض ، والأعشاب (حسب الرغبة) وحلقات الأناناس.

يمكن قلي شرائح الخبز مسبقًا في مقلاة للحصول على قشرة مقرمشة.

سندويشات بالأناناس والجبن
سندويشات بالأناناس والجبن

يجب تقطيع الأناناس إلى قطع صغيرة أو مكعبات. ابشر الجبن ، ثم مرر الثوم المقشر من خلال مكبس. سيتعين على محبي الشبت والبقدونس تقطيع الأغصان الخضراء المعطرة جيدًا. يجب طي جميع المكونات في وعاء واحد ، صب كمية صغيرة من المايونيز وتخلط جيدًا. لا يمكن إضافة الخضر إلى الكتلة الكلية ، بل تستخدم للزينة.

يجب وضع الحشوة الناتجة على الخبز و دهنها برفق. شطائر الأناناس والجبن جاهزة للأكل ، ويمكن للمضيفة أن تتوقع مجاملات من الضيوف.

أضف لحم الخنزير و… الكرز المسكر

هذا المزيج غير العادي من المكونات يسمى ساندويتش هاواي. هل هو صالح للأكل؟ وفقًا للمراجعات ، يحتوي الطبق على عدد كبير من المعجبين. من أجل تحضير نوع آخر من شطائر الأناناس ،عليك أن تأخذ المكونات التالية:

  • خبز (رغيف القمح سيكون مثالياً) ؛
  • أناناس من علبة ؛
  • جودة لحم الخنزير ؛
  • جبن صلب ؛
  • زبدة ؛
  • كرز ملبس.

يجب أن تبدأ الوجبات الخفيفة بدهن شرائح الخبز بالزبدة الجيدة. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع قطعة من لحم الخنزير في الأعلى ودائرة من الأناناس عليها. توضع قطعة من الجبن في الأعلى وتزين بالكرز. يوصي الكثير من الناس بشوي هذه السندويشات غير العادية لبضع دقائق.

الطبخ في الفرن

صنع شطائر الأناناس والجبن اللذيذة في الفرن نسيم! أنجح نسخة من الوصفة في هذه الحالة هي تلك التي يوجد فيها لحم مسلوق بين المكونات: لحم البقر أو شرائح الدجاج. في حالة عدم وجود مثل هذه المكونات في الثلاجة ، يمكنك استخدام نفس لحم الخنزير.

شطائر الاناناس بالفرن
شطائر الاناناس بالفرن

هذا النوع من السندوتشات مصنوع من نوع مغلق ، لذلك عليك أن تأخذ ضعف كمية الخبز. لذلك ، لستة حصص من الوجبات الخفيفة ، ستحتاج إلى أناناس معلب (برطمان) ، جبنة صلبة (حوالي 200 جم) ، لحم مسلوق (300 جم) ، خبز (12 شريحة) ، زبدة (70 جم).

من الأفضل تجفيف الخبز قليلاً في مقلاة. بعد أن تبرد الشرائح ، تُدهن الزبدة عليها ، وتُدهن فوقها كمية صغيرة من اللحم المفروم ناعماً ، وحلقة أناناس وقطعة صغيرة من الجبن. شطيرة مغطاة بقطعة خبز أخرى وتوضع على صينية خبز

يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. تحتاج إلى خبز مقبلات حتى يبدأ الجبن في الذوبان.

مع الرمان

بذور الرمان والجبن الصلب والأناناس تتماشى بشكل رائع. هذا هو بالضبط ما قرره العديد من الطهاة و … اتضح أنهم على حق. من هذه المكونات ، يمكنك طهي وجبة خفيفة غير عادية وجميلة وصالحة للأكل. ستحتاج أيضًا إلى الخبز والزبدة.

السندويشات الساخنة مع الاناناس
السندويشات الساخنة مع الاناناس

مناسب لهذه السندويشات الأناناس المعلب على شكل حلقات. بقطع الفاكهة الطبق لن يكشف عن كل أصالته

من أين نبدأ في طهي شطائر الأناناس في الفرن؟ بالطبع ، مع تقطيع الخبز. لا تنسى أمر الفرن: يفضل تسخينه مقدما.

بالنسبة لهذا الطبق ، من الأفضل تناول الرغيف الفرنسي. يمكن أن تقلى الشرائح مسبقًا في مقلاة. بعد ذلك ، يتم تبريدها ، مدهونة بالزبدة بالتساوي وتوضع على صفيحة خبز. على كل قطعة خبز نضع حلقة من الأناناس وقطعة رقيقة من الجبن الصلب ، والتي يجب أن تغطي الفاكهة تمامًا وحتى تبرز قليلاً خارج حوافها.

في وسط السندويتش ، حيث توجد فجوة الأناناس ، تحتاج إلى وضع القليل من بذور الرمان. بعد ذلك ، يمكن إرسال ورقة الخبز مع السندويشات إلى الفرن. بمجرد أن يبدأ الجبن في الذوبان ، فإنه "يغلف" الأناناس تمامًا ، وستسقط بذور الرمان في وسطها. في هذه المرحلة يمكن إخراج شطائر الأناناس من الفرن.

ما الذي يفاجئ الضيوف أيضًا؟

شطائر معبرقوق ، أناناس ، جبنة طرية ودجاج مدخن. لتحضير مثل هذه المقبلات اللذيذة ، ستحتاج إلى تناول جبن موزاريلا (250-300 جم) ، والبرقوق (حوالي 100 جم) ، ووعاء من شرائح الأناناس ، وصدر دجاج مدخن (400-500 جم) ، وخبز باجيت ، وزبدة وأعشاب (حسب الذوق).

شطائر مع الأناناس والجبن في الفرن
شطائر مع الأناناس والجبن في الفرن

يجب صب الخوخ المجفف قبل الاستخدام بالماء المغلي لبضع دقائق ، ثم شطفه ، وتبريده ، وتقطيعه إلى شرائح. يُقطع الصدر إلى شرائح رفيعة بدون جلد ، ويُبشَّر الجبن. يتم تقطيع الخضر ناعما. يجب تقطيع الجبن والخوخ والأعشاب وقطع الأناناس وخلطها.

يُقلى الرغيف الفرنسي في الزبدة حتى تظهر قشرة. يتم دهن الخبز على مناشف ورقية بحيث يكون الزجاج الزائد صغيرًا. ينتشر الجبن على الشرائح ، ويوضع قطعة من الثدي ويصنع فوقها تل من الحشو.

تُخبز السندوتشات لعدة دقائق في فرن مسخن.

موصى به: