طاجن اللبن الرائب في "ريدموند" متعدد الطهي - بداية رائعة لليوم

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

اليوم ، يسعى مصنعو الأجهزة المنزلية الذين يتنافسون مع بعضهم البعض لإثارة اهتمام ربات البيوت بشراء هذا المنتج أو ذاك. يقومون بتحديث ميزات وتصميمات النماذج الحالية ويقدمون أجهزة جديدة ومحسنة. على سبيل المثال ، يستغرق الطهي الكثير من الوقت ، وتريد المرأة العاملة الاسترخاء والتواجد مع أسرتها ، لذلك يمكن طهي طاجن الجبن المنزلية في طباخ ريدموند البطيء ، مثل المنتجات الأخرى ، بشكل أسرع عدة مرات بفضل العصر الحديث الأجهزة في المطبخ. نحن نقدم العديد من الأصناف الصحية حول موضوع الإفطار أو العشاء.

طاجن خثارة في طباخ "ريدموند" متعدد الطهي. الوصفة 1

ابشر الجبن من خلال غربال حتى لا تكون هناك كتل ، واضرب بيضتين بشكل منفصل باستخدام الخلاط. يُمزج كلا المكونين ، ويُضاف ستة ملاعق كبيرة من السكر (لكل عشرة ملاعق حلوة) وأضف القشدة الحامضة بكمية عدة ملاعق كبيرة. يُمزج الدقيق مع سكر الفانيليا والصودا المقطعة ويُضاف إلى الخليط. صب جرام100 زبيب في ماء مغلي واتركيه لبضع دقائق. اعجن العجينة وأضيفي الزبيب. قم بتشحيم الجهاز بالزبدة (أو الزيت النباتي عديم الرائحة) ، ورش كل شيء بالسميد أو فتات الخبز في الأعلى حتى تخرج المعجنات بسهولة. افرد العجينة وأغلق الغطاء واختر وضع "الخبز" ، واضبط الوقت على 65 دقيقة. بعد الطهي ، اتركيه للشرب. يمكنك الحصول على وعاء لغلاية مزدوجة حتى لا تنكسر الحلوى.

طاجن اللبن الرائب في Mulinex multicooker

اخفقي أربع بيضات مع السكر والفانيليا حتى تتكون رغوة سميكة ، أضيفي الكريما الحامضة ، والبيكنج بودر ، ورشة ملح وكفير. يقلب جيدًا ، ويضاف الزبيب المطهو على البخار أو أي فواكه مجففة أخرى. دهن سعة الجهاز بالزبدة أو الزيت النباتي ، اسكب العجينة واضبط وضع "الخبز" لمدة ساعة. بالمناسبة ، في النهاية يمكنك استخدام وظيفة "Crust" وتحمير الطبقة العليا من الطبق.

طاجن خثارة في طباخ متعدد "باناسونيك"

هذه الوصفة غير معتادة والمنتج النهائي يذكرنا بكعكة زيبرا. لذا … امزج ست بيضات مع كيلوغرام من الجبن وكوب من السكر. قسمي الخليط إلى قسمين. بشكل منفصل ، على النار ، ويفضل في حمام بخار ، تذوب الشوكولاتة (ويفضل الأسود) ، أضف نصف كوب من الحليب والزبدة أو نفس الكمية من الكريمة. تخلط مع كتلة اللبن الرائب (جزء واحد). أضف ملعقتين كبيرتين من النشا لكل جزء من الجبن القريش. قم بتشحيم وعاء الجهاز ورشهسميد. انشر الخليط متعدد الألوان بدوره بملعقة كبيرة. أغلق الغطاء واضبط وضع "الخبز" لمدة 80 دقيقة. بعد انتهاء الطهي ، اتركيه يذبل لمدة 40 دقيقة بدون وضع "التسخين".

طاجن اللبن الرائب في طباخ "ريدموند" متعدد الطهي. وصفة 2

اخفقي بيضتين حتى يصبح المزيج رغوة بالمضرب ، بدون توقف ، أضيفي السكر. يُمزج مع الجبن والكفير (الزبادي بدون إضافات). أضف قليل من الملح والصودا (يمكنك استخدام البيكنج بودر). ضع الفواكه أو التوت ، مثل التوت أو الويبرنوم ، حسب الرغبة. نسكب العجينة في وعاء الطهي المتعدد المدهون بالزيت. اخبز في وضع "الخبز" لمدة 45-60 دقيقة. بعد انتهاء الطهي ، اتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتخمّر ثم أخرجيه برف سلكي. يرش بالبودرة ويقدم مع العسل أو المربى.

الخلاصة

طاجن الجبن في طاجن ريدموند متعدد الطهي يتم تحضيره بنفس الطريقة المستخدمة في الأجهزة الأخرى. سيختلف فقط وقت الخبز والطعم ، لأنه يكاد يكون من المستحيل صنع نفس الأطباق.