تينيسي ويسكي

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

أحد القادة بلا منازع في سوق الكحول العالمي هو الويسكي المنتج في ولاية تينيسي الأمريكية. وربما يكون المشروب الأكثر شعبية من هذا الخط هو جاك دانييلز الشهير. تينيسي ، الويسكي الذي غزا العالم بأسره تقريبًا ، سيكون موضوع المناقشة في مقالتنا.

حول تينيسي ويسكي

ويسكي تينيسي هو الاسم الرسمي لأحد فروع الخط الأمريكي للمشروبات الكحولية القوية. يأتي المصطلح من الحالة التي تحمل الاسم نفسه. يضم مصانع الشركة المصنعة ، حيث يتم تعبئة الويسكي في زجاجات

ميزات الإنتاج

مثل أي بيت كحول ، تتمتع شركة تينيسي بخصائصها الإنتاجية الخاصة التي تميزها ومنتجاتها عن المنافسين. في هذه الحالة نتحدث عن تفاصيل عملية الترشيح التي تم تطويرها في ولاية تينيسي. يخضع الويسكي هنا لعملية ترشيح بطيئة باستخدام الفحم المصنوع من سكر القيقب. الحد الأدنى لسمك طبقته ثلاثة أمتار. فقط بعد ذلك يدخل المشروب البراميل. هذه التكنولوجيا تسمىعملية مقاطعة لينكولن. أُطلق عليها هذا الاسم تكريماً لمدينة لينكولن ، حيث يقع مصنع الشركة في الأصل وحيث تم تطبيق هذه التقنية لأول مرة. بفضل نظام التنقية هذا ، الذي يمارس في ولاية تينيسي ، فإن الويسكي ناعم جدًا ورائع. هذا يميزه عن البوربون الأمريكي ، الذي يتم تصفيته قبل تعبئته مباشرة. تذكر أن بوربون هو ويسكي أمريكي كلاسيكي. وتصبح تقنية الترشيح هذه هي الاختلاف التكنولوجي الوحيد في إنتاج المشروبين المذكورين. تم إصدار هذه الوثيقة رسميًا من قبل الحكومة الأمريكية في عام 1941.

سوق

على الرغم من الشهرة العالمية والسلطة التي تستحقها ويسكي تينيسي ، لا يوجد سوى علامتين تجاريتين في خطها. هذا أولاً "جورج ديكل" ، وثانيًا نجم مشهد الكحول - "جاك دانيلز". نظرًا لشعبية هذا الأخير والاعتراف به ، من الضروري الإسهاب فيه بمزيد من التفصيل.

ويسكي جاك دانييلز

هذه العلامة التجارية للويسكي بولاية تينيسي أخذت العالم من خلال العاصفة وهي مصنوعة من ثلاث مواد خام: الذرة والشعير والجاودار. أساس المشروب الذرة - حصتها 80٪. 12٪ مخصص للجاودار ، والباقي 8٪ للشعير. تتفاعل المكونات الثلاثة مع مياه الينابيع النقية ، والنتيجة شراب رائع بقوة تصل إلى حوالي 40٪. اسم العلامة التجارية هو اسم مؤسس معمل التقطير ، الذي أطلق الإنتاج في عام 1875 في بلدة تدعى Lynchburg.تقع في شرق الولايات المتحدة الأمريكية ، في ولاية تينيسي. الويسكي هو المشروب الوحيد الذي يتم إنتاجه في معمل التقطير هذا

من تاريخ ويسكي جاك دانييلز

يجب أن أقول أن العلامة التجارية الأولى للويسكي الأمريكي تم إنتاجها فقط بواسطة معمل تقطير في ولاية تينيسي. ويسكي "جاك دانييلز" هي العلامة التجارية الأمريكية الأولى من بين المنتجات المماثلة ، ومعمل التقطير هو الأقدم في الولايات المتحدة ، على الأقل بين المنتجات القانونية.

في البداية ، لم يتم صب المشروب في زجاجات ، ولكن في أباريق - كانت هذه الممارسة شائعة في ذلك الوقت. بدلاً من الملصق ، تم وضع اسم الويسكي على جدران الإبريق باستخدام استنسل. حلت الزجاجات محل السيراميك فقط في عام 1870 وكان لها شكل دائري قياسي تمامًا في ذلك الوقت. على الرغم من أن النقش قد بدأ بالفعل في النقش. ظهر تصميم الزجاجة المربعة لجاك دانيلز التي يعرفها الجميع اليوم في عام 1895. منذ ذلك الحين ، لم يتغير. في عام 1904 ، فاز جاك دانييلز ويسكي بالميدالية الذهبية في مسابقة دولية. كان المشروب الوحيد الذي حصل على مثل هذه الجائزة العالية. كان هذا الإصدار يسمى رقم Jack Daniel's Old No. 7. لا يزال متوفرًا حتى اليوم في 130 دولة.

منذ عام 1988 ، تم أيضًا إنتاج نسخة معدلة ، تم الحصول عليها باستخدام الترشيح المزدوج. بعبارة أخرى ، بعد أربع سنوات من الشيخوخة ، يمر الويسكي النهائي بعملية ترشيح الكربون مرة أخرى ، مما يجعل طعمه خفيفًا بشكل خاص. هذا المشروب هو فخر نبات تينيسي.

بالمناسبة ، نتذكر أن الدولة فيحيث يقع الإنتاج ، عاصمتها مسقط رأس أسلوب الموسيقى الريفية - مدينة ناشفيل. تعد ولاية تينيسي ، التي تستند إليها التقييمات السياحية على هذين العاملين - الويسكي والموسيقى - واحدة من العواصم الثقافية للولايات المتحدة. يشار إليها شعبياً باسم "مدينة الموسيقى" ، ناشفيل هي أيضًا مركز صحي رئيسي.

شرب ويسكي جاك دانييلز

مثل أي ويسكي ، يمكن تناول جاك دانييلز بشكل أنيق. في هذه الحالة ، يوصى بوضع الثلج في كوب مع مشروب. من الجيد جدًا شربه قبل الوجبات ، أي كمقبلات. خلاف ذلك ، فإن طعم ورائحة المشروب سوف يتضاءل إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطريقة الشائعة لتناول هذا المشروب هي مزجه مع الكولا. الطريقة الأقل شهرة ، ولكن لا تزال شائعة جدًا لشرب الويسكي ، هي مزجها مع عصير التفاح. في هذه الحالة يفضل عدم استخدام الثلج ، لكن يوصى بتبريد العصير مسبقًا. في كل هذه الحالات ، يستطيع "جاك دانيلز" تناول وجبة خفيفة من الليمون. وغالبًا ما يستخدم أيضًا لإعداد أنواع مختلفة من الكوكتيلات الكحولية. ولكن هنا مساحة الخيارات كبيرة للغاية ، وبالتالي من المستحيل وصفها جميعًا باختصار. بشكل عام ، يجب أن تشرب مشروبًا بطريقة تجعله ممتعًا. هذه هي القاعدة الرئيسية. وجميع الصور النمطية حول كيفية استخدام هذا المشروب بشكل صحيح أو غير صحيح هي مجرد إجراءات شكلية تكون بمثابة إرشادات في أحسن الأحوال.