شطائر لحم الخنزير المقدد: مكونات ، وصفات بالصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لم تعدشطيرة منذ فترة طويلة جزءًا لا يتجزأ من ثقافة البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية فقط. لقد عبر الحدود منذ فترة طويلة ويسيطر على العالم كله. وهذا ليس مفاجئًا: إنها وجبة فطور دسمة أو وجبة خفيفة في منتصف النهار ، من المريح تناولها معك ، فهي غذاء لا غنى عنه للنزهات. تتكون الشطيرة من شريحتين أو أكثر من الخبز مع حشوة بينهما. غالبًا ما تحتوي الحشوة على مكون لحم: لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد ونقانق مختلفة. بالإضافة إلى اللحوم ، يمكن أن تشمل الجبن والبيض والخضروات والصلصات المختلفة والأعشاب.

ستعرض هذه المقالة وصفات شطيرة لحم الخنزير المقدد.

أمريكي كلاسيكي

سيتطلب هذا الشطيرة المكونات التالية:

• قطع خبز للخبز المحمص
• خس
• جبن كريمي
• شرائح لحم الخنزير المقدد ؛
• خيار ؛
• طماطم ؛
• زيت نباتي
• بصل أخضر

قواعد الطبخ:

1. نخب الخبز في محمصة الخبز أو الفرن.
2. انثر قطعة من الجبن الممزوج بالبصل الأخضر المفروم.
3. نضع الخس فوق الجبن والخيار والطماطم.
4. اقلي لحم الخنزير المقدد في الزيت النباتي حتى يصبح مقرمشًا ، وجفف بمنديل وضعه على الخضار.
5. غطِ الحشوة بالقطعة الثانية من الخبز واقطع الساندويتش الناتج قطريًا.

بالدجاج و الجرجير

مكونات ساندوتش دجاج بيكون:

• قطع خبز
• شرائح لحم الخنزير المقدد ؛
• صدر دجاج ؛
• زيت زيتون
• بصل أحمر
• جرجير ؛
• ذرة معلبة ؛
• خليط أعشاب مجففة

قواعد الطبخ:

1. تقلى شرائح الخبز على الجانبين وتوضع في فرن مسخن.
2. اقطع الدهون الزائدة من لحم الخنزير المقدد ، واقليه في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وضعه في فرن دافئ.
3. صدر دجاج مخفوق بخفة و مقلي بالزيت لمدة سبع دقائق. أضف الأعشاب المجففة ، واستمر في الطهي ، مع دهن اللحم بالزيت المنقوع بالأعشاب.
4. صدر دجاج مقطع إلى قطع ، البصل إلى حلقات رفيعة.
5. صفي السائل من علبة الذرة وجفف الذرة
6. اجمعوا الساندويتش: قطعة خبز ، شريحة دجاج ، ملعقة ذرة ، قطعة خبز ، شريحة لحم مقدد ، جرجير ، حلقات بصل حمراء ، قطعة خبز

مع البيض

شطيرة باللحم المقدد والبيض والجبن ستكون مرضية للغاية وترضي جوعك.

المنتجات المطلوبة:

• خبز توست
• قطع لحم الخنزير المقدد ؛
• بيضة دجاج ؛
• جبن صلب ؛
• خس.

ترتيب الطبخ:

1. محمصة شرائح خبز جافة
2. تقلى لحم الخنزير المقدد حتى تصبح مقرمشة.
3. تقلى البيضة حتى تنضج بالكامل.
4. ضعي الخس على قطعة خبز
5. التالي - بيض ، لحم مقدد ، قطعة من الجبن الصلب.
6. غطي الشطيرة بقطعة الخبز الثانية

مع الخردل والمايونيز

المكونات المطلوبة:

• سلطة خضراء
• لحم مقدد ؛
• مايونيز
• خردل ؛
• خيار ؛
• طماطم ؛
• خبز النخالة
• بصل
• جبن.

ترتيب الطبخ:

1. خذ قطعتين من الخبز المجفف ، وادهن إحداهما بالخردل والأخرى بالمايونيز.
2. اقلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وضعه على الخبز بالمايونيز.
3. قطع الطماطم والخيار إلى دوائر والبصل إلى حلقات.
4. يوضع البصل على قطعة من لحم الخنزير المقدد ، ثم دائرة من الطماطم والخيار والخس.
5. ضعي شريحة رقيقة من الجبن على الخبز مع المايونيز.
6. ضع القطع معًا واقطع الساندويتش قطريًا.

مع الكمثرى

وصفة شطيرة لحم الخنزير المقدد والجبن هي واحدة من الوصفات الغريبة.

يحتاج ما يليالمكونات:

• قطع خبز للخبز المحمص
• لحم مقدد مدخن ؛
• زبدة ؛
• جبن صلب ؛
• كمثرى ؛
• مربى التوت

ترتيب الطبخ:

1. انثروا قطعة خبز بطبقة رقيقة من مربى التوت.
2. قطع الكمثرى إلى شرائح رقيقة ، والجبن إلى شرائح.
3. شرائح كمثرى فوق المربى ، ثم لحم مقدد مدخن ، ثم الجبن.
4. تغطية بقطعة خبز ثانية
5. ادهني الزبدة على كل جانب واقليها على كلا الجانبين حتى تذوب الجبن و تصبح مقرمشة.
6. قدم شطيرة لحم الخنزير المقدد ساخنة.

مع لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير

المكونات المطلوبة:

• خبز الحبوب الكاملة
• لحم مقدد ؛
• لحم الخنزير ؛
• جبن صلب ؛
• طماطم ؛
• مخلل خيار
• خس
• بيض ؛
• كاتشب ؛
• مايونيز.

قواعد الطبخ:

1. نخب شرائح الخبز
2. اصنع الصلصة بالمايونيز و الكاتشب
3. ادهني شريحة من الخبز بالصلصة ، وغطيها بورق الخس ، وغطيها شرائح الطماطم وشريحة لحم الخنزير المقدد المحمص.
4. تليها قطعة خبز ملطخة بالكاتشب وصلصة المايونيز.
5. ضعي ورقة خس فوق الصلصة ، ثم شريحة رقيقة من الخيار ، وشريحة من لحم الخنزير ، وبيض مقلي على الجانبين ، وغطيه بشريحة ثالثة من الخبز المحمص.
6. لتسهيل تناول الطعام ، اقطع الساندويتش إلى مثلثين.

مع الأفوكادو

مطلوبالمكونات:

• خبز توست
• لحم مقدد مسلوق مدخن
• ثوم ؛
• أفوكادو ؛
• طماطم ؛
• جبن سويسري ؛
• عصير ليمون
• فلفل مطحون
• مايونيز.

ترتيب الطبخ:

1. اشوي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
2. نقطع الثوم ونخلطه مع عصير الليمون والمايونيز ونرش الفلفل
3. شرائح خبز مشوية على جانب واحد حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
4. ضع الخبز المحمص مع جعل الجانب المقلي لأسفل.
5. دهن القطع بالمايونيز بالثوم وعصير الليمون ، ضعي عليها أكواب الطماطم ، ثم شرائح الجبن ، وقطع الخبز غير المطبوخة. يُدهن المايونيز على الخبز ويُغطى بلحم الخنزير المقدد.
6. اهرسي الأفوكادو وضعيها فوق لحم الخنزير المقدد ، ثم شريحة من الخبز المحمص ، وجانبها محمر لأعلى.
7. نضغط على السندويتش برفق ونضع شرائح الجبن عليها وتوضع تحت الشواية. تقلى حتى تذوب الجبن

يبقى فقط ليبرد ، ويقطع قطريًا ويقدم دافئًا.

مع عجة البصل

المكونات المطلوبة:

• خبز أبيض
• لحم مقدد ؛
• زبدة ؛
• بيضة دجاج ؛
• فليفلة حمراء
• بصل.

قواعد الطبخ:

1. نضع المقلاة على النار ، نذوب الزبدة ، نضع البصل المفروم ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
2. فليفلة حمراء مخبوزة و مفرومة ناعما
3. البيض يقتحموعاء ويضرب بالشوكة. يُسكب في مقلاة مع البصل ويُطهى عجة. انقله إلى طبق بارد.
4. قطع الأومليت إلى أجزاء.
5. ضعي أجزاء من العجة على شرائح الخبز الأبيض ولحم الخنزير المقدد والفلفل الأحمر المحمص عليها وغطيها بقطعة خبز أخرى.

مع زبدة الفول السوداني

المكونات المطلوبة:

• شرائح خبز الحبوب الكاملة
• زبدة الفول السوداني
• لحم مقدد.

ترتيب الطبخ:

1. تقلى شرائح الخبز في مقلاة
2. تقلى شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد حتى تصبح مقرمشة ، وتنقل إلى منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة.
3. تشويه شريحتين من الخبز بزبدة الفول السوداني ، فوقها شرائح لحم الخنزير المقدد ، وشريحتين أخريين من الخبز.

يمكن طهي شطيرة لحم الخنزير المقدد بعدة طرق. يمكن تغيير مذاقه بسهولة بمكونات إضافية.