الأكل الصحي: ما الأطعمة التي تحتوي على البروتينات؟

الأكل الصحي: ما الأطعمة التي تحتوي على البروتينات؟
الأكل الصحي: ما الأطعمة التي تحتوي على البروتينات؟
Anonim

من المعروف أنه من أجل الأداء الكامل للجسم يحتاج الشخص إلى نظام غذائي متوازن يتضمن كمية معينة من المعادن والفيتامينات والدهون والكربوهيدرات والبروتينات. وتعتبر الأخيرة من أهم مكونات النظام الغذائي. نستهلك يوميًا كمية معينة من البروتين ، لكن قلة من الناس يمكنهم تحديد الجرعة الدقيقة. هل هذا المبلغ كافٍ للجسم؟ في هذه المقالة ، سوف ننظر في الأطعمة التي تحتوي على البروتينات. لكن أولاً ، ضع في اعتبارك الأهمية الوظيفية لهذه المادة.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على البروتينات
ما هي الأطعمة التي تحتوي على البروتينات

تحتوي كل خلية من خلايا الجسم على بروتين في بنيتها ، وهو نوع من مواد البناء. على سبيل المثال ، تم بناء الجهاز العضلي بالكامل من هذه المادة. لذلك ، أولئك الذين يريدون الحصول على شكل أسرع يجب أن يعرفوا أيضًا الأطعمة التي تحتوي على البروتينات.

يلعب البروتين دورًا مهمًا في بناء جهاز المناعة. لذلك ، فإن عدم وجود مادة يؤثر سلبًاوظيفة الحماية للجسم. نظام التمثيل الغذائي بأكمله مبني على البروتينات. وإذا شعر الجسم بنقص في هذه المادة ، فإنه يبدأ في "سحبها" من أنسجة العضلات. لهذا السبب عند تطوير نظام غذائي للرياضيين ، من الضروري مراعاة الأطعمة التي تحتوي على البروتينات. ومع ذلك ، يجب أن يتذكروا هذا ليس فقط من قبلهم ، ولكن أيضًا من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا.

إذن ، دعونا نلقي نظرة على الأطعمة التي تحتوي على البروتينات. بادئ ذي بدء ، إنه غذاء نباتي. يحتوي على الكثير من البروتين سهل الهضم. لقد أثبت العديد من العلماء أن اللحوم تضر في الواقع بجسم الإنسان أكثر مما تنفع. بعد كل شيء ، البروتين من أصل حيواني عمليا لا يمتص من قبل الجسم. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هناك الكثير من الأحماض الأمينية في الأطعمة النباتية. لذلك ، يتلقى العديد من النباتيين نظامًا غذائيًا أكثر توازناً. لذا ، دعونا نلقي نظرة خاصة على الأطعمة التي تحتوي على البروتينات.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على جدول البروتين
ما هي الأطعمة التي تحتوي على جدول البروتين

بكميات كبيرة جدا توجد هذه المادة في جميع أنواع المكسرات والبذور. لذلك ، كوجبة خفيفة ، تناول اللوز أو البندق أو الفول السوداني أو الكاجو أو الصنوبر أو البندق. سيكون من المفيد أيضًا استخدام بذور عباد الشمس والقنب واليقطين.

التالي في قائمتنا هو إجابة السؤال ، "ما هي الأطعمة التي تحتوي على البروتين؟" سيكون هناك العديد من الحبوب. على سبيل المثال ، تحتوي الحنطة السوداء على كمية كبيرة جدًا من هذه المادة. يُنصح باستخدامه مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع. إذا كانت هذه الحبوب لا تناسب ذوقك ، استبدليها بالأرز أو الشعير أو الذرة. لا تنسىوعن دقيق الشوفان ، الذي عرف الجميع فوائده منذ فترة طويلة. وجبة الصباح من دقيق الشوفان هي دفعة للطاقة والمواد الأساسية طوال اليوم.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على البروتينات
ما هي الأطعمة التي تحتوي على البروتينات

البقوليات المختلفة غنية جدًا بالبروتين النباتي. يمكن استخدامها كطبق جانبي للأسماك أو كطبق مستقل. الصويا هو بشكل عام بروتين نباتي نقي. هناك عدد هائل من الطرق لتحضيره.

لا تنس الخبز ، وخاصة الحبوب الكاملة أو الحبوب الكاملة. يوجد أيضًا الكثير من البروتين في المعكرونة عالية الجودة وحبوب القمح المنبتة والفطر.

الآن أنت تعرف الأطعمة التي تحتوي على البروتين. سيساعدك جدول محتوى هذه المادة على تحديد معيارك وتوفير نظام غذائي متوازن.

موصى به: