صيام يوم الكفير: الميزات والتوصيات والمراجعات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

بعد الأعياد ، يحتاج جسم الإنسان إلى التفريغ. علاوة على ذلك ، لا يمكن للتجاوزات إلا أن تؤثر على الرقم. أيام الصيام طريقة رائعة لتطهير الجسم والتخلص من الوزن الزائد. من المهم فقط اختيار المنتج الرئيسي للنظام الغذائي اليومي. ومن أشهرها صيام الكفير

حول الخصائص المفيدة للكفير

يقدم منتج الحليب المخمر هذا العديد من الفوائد الصحية. محتوى منخفض السعرات الحرارية ، وبأسعار في متناول الجميع - المزايا التي لا شك فيها للكفير. يحتوي على دهون الحليب والبروتينات وسكر الحليب والمعادن والفيتامينات والهرمونات والإنزيمات. يحتوي هذا المنتج على 12 نوعًا من الفيتامينات المختلفة. أهمها A و D1 و D2 و U2 والكاروتين.

فيتامين أ (الريتينول) والكاروتين ضروريان للإنسان من أجل رؤية جيدة ونمو طبيعي للجسم.

تساعد فيتامينات المجموعة د (كالسيفيرول) الجسم على امتصاص الفوسفور وأملاح الكالسيوم. رواسبهم ضرورية في أنسجة العظام.

فيتامين ب 2(الريبوفلافين) - مشارك نشط في عمليات الأكسدة البيولوجية ، يساعد على التئام الجروح ، كما يوفر رؤية اللون والضوء.

الأملاح المعدنية من الكالسيوم والفوسفور وفيتامينات المجموعة د ضرورية للجسم لبناء نظام الهيكل العظمي للجسم. تساعد في جعل العظام قوية ومتينة.

يشارك فيتامين سي (حمض الأسكوربيك) في عمليات الأكسدة والاختزال في الجسم وتكوين الدم ، مما يدعم جهاز المناعة.

هذه الكمية من العناصر الغذائية تجعل الكفير منتجًا لا غنى عنه لجسم الإنسان.

حول الخصائص الطبية للمشروب

أظهرت نتائج الأبحاث الطبية أن الكفير دواء حقيقي ، دواء شافي في علاج التهاب المعدة الحاد والمزمن (مع حموضة طبيعية أو منخفضة) ، ارتفاع ضغط الدم ، نقص التروية ، دسباقتريوز ، البري بري ، الوقاية من مرض السكري ، تصلب الشرايين وتليف الكبد والسرطان.

الكفير جزء لا يتجزأ من معظم الحميات. يساعد على محاربة السمنة وامراض الامعاء المزعجة.

مساعدة منتج الحليب المخمر هذا ضروري في علاج مرض السكري. هذا المشروب له تأثير منشط وتجديد. يزيد الشهية ويطهر الجسم من تعاطي المخدرات على المدى الطويل. ينصح به للمرأة أثناء الحمل والحيض والرضاعة. أيضا ، سوف يساعد الكفير في التخلص من صداع الكحول.

ما فائدة الصيام

أيام الصيام والصيام شيئان مختلفان تمامًا. فشل كاملمن الغذاء يبطئ عملية التمثيل الغذائي ، والجسم يحفظ الطاقة. من المستحيل إنقاص الوزن بالتخلي عن الطعام تمامًا. وأيام الصيام تسرع من عملية التمثيل الغذائي ، وينخفض الوزن بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، يخرج السوائل الزائدة ، ويختفي الانتفاخ. في يوم واحد فقط ، يمكنك التخلص من كيلوغرامين من وزنك. لكن معظم الخسارة هي الماء. أيام الصيام على الكفير ضرورية للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ولديهم بطء في التمثيل الغذائي وانسداد الأمعاء. تطهير الجسم من السموم والسموم ، وتطهير الجهاز الهضمي. حجم المعدة يتناقص

صيام يوم الكفير: كيف تنظمه بالشكل الصحيح

أي نظام غذائي يتطلب التنظيم السليم. خلاف ذلك ، سيكون من الصعب جدًا متابعتها ، ولن تتحقق النتيجة المرجوة. لا بد من تذكر القواعد التالية لصيام أيام الكفير:

1. ترتيب التفريغ ليس أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.
2. قسّم الكمية اليومية من الكفير من 5 إلى 7 حصص متساوية وتناولها كل بضع ساعات.
3. اشرب ما لا يقل عن 2 لتر من السائل ، دون احتساب منتج الحليب المخمر هذا. ابدأ يومك بكوب من الماء
4. تحضير الجسم مقدما. من السهل تناول العشاء في الليلة السابقة ، وقبل الذهاب إلى الفراش ، اشرب كوبًا من الكفير أو اللبن.
5. بعد يوم صيام على الكفير ، لا يمكنك الانقضاض على الطعام. يوصى خلال اليوم التالي بعدم تناول أي شيء آخر غير هذا المشروب أو الخضار أو الحبوب أو اللحوم الخالية من الدهن أو الدواجن المسلوقة. خلاف ذلك ، تلك الكيلوجرامات التي تمكنا من خسارتها لن تكون بطيئة في العودة مرة أخرى.

أثناء التفريغ من الأفضل إزالة أي نشاط بدني. من الأفضل أن تمنح جسمك يوم راحة. إذا تم التخطيط لعمل فكري شاق (على سبيل المثال ، امتحان) ، فمن الأفضل ، وفقًا للمراجعات ، تأجيل يوم الصيام على الكفير. في الواقع ، بسبب الطعام الرتيب والشعور بالجوع ، ينخفض تركيز الانتباه ، ويتباطأ التفكير.

متى تقضي يوم صيام

التفريغ أسهل إذا كان الشخص مشغولاً في ذلك اليوم. من الأفضل اختيار أكثر أيام العمل ازدحامًا. أهم شيء في يوم الصيام هو صرف الانتباه عن الأفكار المهووسة بالطعام. من وسائل الإلهاء الرائعة التدليك أو الاستحمام. ينصح أيضا بالمشي

كيفية اختيار الكفير

هذا المشروب ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب اختياره وفقًا لنسبة محتوى الدهون. أفضل للجميع - ما يصل إلى 1٪. لا يستحق المنتج الذي تبلغ مدة صلاحيته لأكثر من 3 أيام الشراء. إذا كان الهدف من التفريغ هو التنقية وليس فقدان الوزن ، فيمكن استخدام الكفير بنسبة تصل إلى 2٪ من الدهون. يمكن استبدال منتج الحليب المخمر هذا أو جزء منه بالزبادي قليل الدسم أو الحليب المخمر.

ما يمكن اضافته للكفير

يمكن أن يتنوع النظام الغذائي مع العصيدة والخضروات والفواكه. للحصول على ما يكفي يأكلون الدجاج أو السمك. لكن ليس كل شيء وليس في نفس الوقت. لكن من الأفضل أن تقتصر على طعام رتيب وبسيط. ستكون نتائج أيام الصيام على الكفير أكثر وضوحًا إذا تمت إضافة منتج واحد إضافي يحتوي على الألياف أو يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية إلى منتج الحليب المخمر هذا.

الكفير مونوداي

يجب أن تستهلك طوال اليوم فقط الكفير قليل الدسم والماء. يجب أن يشرب المشروب 1.5 لتر. أيام الصيام هذه لفقدان الوزن على الكفير هي الأكثر فعالية. حقا تخلص من 2 كجم. لتنويع استخدام المشروب ، يُسمح بإضافة الخضر (الشبت والبقدونس والكزبرة) والتوابل (الزنجبيل والقرفة والفلفل) وبدائل السكر. لكن إضافة الملح ممنوع منعا باتا. سيحتفظ بالسوائل في الجسم ويمنع فقدان الوزن. يمكنك إضافة الخضر بكميات قليلة جدًا لتنويع الطعم. ومن البهارات يفضل استخدام البهارات الحارة لتسريع عملية التمثيل الغذائي وتعزيز فقدان الوزن. لكن لا تنسوا أن البهارات الحارة تضر المعدة.

الكفير والتفاح

صيام يوم الكفير والتفاح لذيذ جدا وفعال وصحي. التفاح منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات. من الأفضل عدم اختيار التفاح الحلو من الأصناف الخضراء.

خلال يوم الصيام على الكفير والتفاح ، يجب أن تستهلك 1 لتر من الكفير و 1 كجم من التفاح. من المهم شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء. من المنتجات لتشكيل 5 حصص.

إذا تسبب التفاح النيء ، لأي سبب من الأسباب ، في عدم الراحة أو التخمر ، فيمكنك خبزه في الفرن. لإضفاء السطوع على مذاقهم الحامض ، يضاف العسل لهم (ليس أكثر من نصف ملعقة صغيرة).

الجبن الكفير و القريش

في يوم صيام على الكفير والجبن ، تحتاج إلى تناول ما يصل إلى 300 غرام من الجبن قليل الدسم أو قليل الدسم ، والكفير - حتى 800 مل. والماء - قدر الإمكان. تنقسم القاعدة اليومية للجبن القريش إلى 6 أجزاءتؤخذ كل ساعتين. يمكنك إضافة بعض الفاكهة والنخالة ومرق ثمر الورد والقشدة الحامضة قليلة الدسم والقليل من العسل.

ميزة يوم الصيام هذا هو أنه يتم نقله بسهولة تامة. تقريبا لا جوع.

الكفير والخيار

خيار ، 97٪ ماء ، مثالي للاستخدام مع الكفير. سيمر مثل هذا الصيام بسهولة وبدون شعور بالجوع ، كما أنه سيخفف من حالة الأشخاص الذين يعانون من الروماتيزم والتهاب المفاصل وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.

خلال النهار تحتاج إلى شرب لتر واحد من الكفير وتناول 1 كجم من الخيار. يمكن استهلاك هذه المنتجات في نفس الوقت ، أو يمكنك التبديل. لا يمنع إضافة كمية قليلة من الخضر إلى النظام الغذائي.

الحساء الأصلي محضر من هذه المنتجات. من الضروري قطع الخضار وسكبها بمزيج من المياه المعدنية والكفير. يمكنك ملء الطبق بالحد الأدنى من عصير الليمون

الكفير والنخالة

النخالة هي أغنى مصدر للألياف النباتية. ستعمل على تحسين وظيفة الأمعاء ، وإزالة المواد المسببة للحساسية ، والمواد السامة ، ومنتجات التسوس ، وانخفاض نسبة الكوليسترول في الدم ، واعتدال الشهية. نظرًا لأن قشور الحبوب تمتص الماء بسرعة ، فأنت بحاجة إلى شرب المزيد (ما يصل إلى 2.5-3 لترات في اليوم). تكتسب النخالة ، جنبًا إلى جنب مع الكفير ، تأثير تطهير واضح. يوم الصيام هذا هو الأكثر فعالية. لتنظيف الجسم ، استخدم الشوفان الخالص أو القمح أو نخالة الجاودار بدون أي إضافات.

تناول 30 جم على الأقل من النخالة يوميًا واشرب 1.5 لترالكفير. بالطبع ، يجب سكب النخالة بالماء المغلي مسبقًا وتركها لتنقع. بعد أن يقسم المنتج إلى 6 حصص ويضاف إلى الكفير. ويمكنك تقسيم النخالة على البخار إلى 2 أو 3 حصص والتناوب بين استخدام منتج الحليب المخمر مع كوكتيل الألياف. لكن من المهم أن تتذكر: يمكن أن يتسبب الكفير بالنخالة في تكوين كمية كبيرة من الغازات في الأمعاء ، وسيشعر بعدم الراحة في المعدة. إذا كان الشخص يعاني من انتفاخ البطن ، فإن مثل هذا النظام الغذائي لن يناسبه.

الكفير والحنطة السوداء

الحنطة السوداء منتج مرضي وصحي. سيساعد على تطهير الجسم من السوائل الزائدة والسموم والسموم وكذلك الوزن الزائد. كما أن الحنطة السوداء لها تأثير مفيد على حالة الجلد والأظافر والشعر ، وتساعد الجسم على مقاومة الإجهاد. هذه الحبوب ، بالمقارنة مع غيرها ، هي الرائدة من حيث محتوى النحاس. محتوى السعرات الحرارية في الحنطة السوداء مرتفع للغاية ، ولكن نظرًا لحقيقة أن الجسم يمتص تمامًا المواد التي تتكون منها هذه الحبوب ، فإن الحنطة السوداء تعتبر أفضل منتج غذائي مناسب للبالغين والأطفال على حد سواء. و وهي قيمه جدا تضفي احساس بالشبع و لكنها لا تضر بالشكل

صيام الحنطة السوداء والكفير لا يساعد في إنقاص الوزن فحسب ، بل يساعد أيضًا في تطهير الأمعاء. لست بحاجة لطهي العصيدة. من الأفضل ترك الحنطة السوداء في اليوم السابق للنقع ، وسكب 400 مل من الماء في كوب واحد من الحنطة السوداء. سيحافظ ذلك على الفيتامينات والمعادن الموجودة في الحنطة السوداء. يجب غسل العصيدة المطبوخة بكوب من الكفير. في يوم الصيام على الحنطة السوداء والكفير ، والتي تعتبر مراجعاتها إيجابية للغاية ، لا يجب إضافة الملح أو أي مكونات أخرى إلى العصيدة أو الكفير.بهارات. سيضيف فقط سعرات حرارية إضافية.

لن يشعر الجوع في هذا اليوم. يعتبر يوم الصيام على الحنطة السوداء والكفير ممتلئًا وجيد التحمل.

موانع

وفقًا للمراجعات ، فإن أيام الصيام على الكفير ليست مناسبة للجميع. من أجل عدم الإضرار بجسمك ، لا ينبغي القيام بهذا التفريغ في حالات أمراض المعدة أو الإخراج ، مع نقص وزن الجسم وفقدان الشهية ، وأثناء نزلات البرد المعدية ، وكذلك للأطفال دون سن 16 عامًا.

يُمنع أيضًا تغيير النظام الغذائي المعتاد ، وتعريض الجسم لضغط شديد ، أثناء الحيض ، وكذلك أثناء المواقف العصيبة مثل تغيير الوظيفة أو مكان الإقامة. خلال فترة الحمل والرضاعة ، استخدام أي نظام غذائي وتغييرات في النظام الغذائي المعتاد يجب أن يتم فقط بالتشاور مع الطبيب.

لا تطرف

لا يمكنك ترتيب تطهير إضافي للجسم ، باللجوء إلى مدرات البول أو المسهلات. مثل هذا التحفيز القسري سوف يضر الجسم ، علاوة على ذلك ، سوف يضع عبئًا إضافيًا على الكلى. لا ينصح بشدة بالتدخل في عملية التطهير التي تحدث بمساعدة الكفير وأي إضافات لها.