سلطات بالدجاج و kirieshki: اختيار المكونات ، وصفة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

سلطات مقرمشة بالدجاج و kirieshka تحضر بسرعة ولذيذة. مثل هذه المقبلات الباردة لم تفقد شعبيتها لعدة سنوات. سلطة القيصر الشهيرة بعيدة كل البعد عن أحد هؤلاء الممثلين. دعونا نلقي نظرة على العديد من الأشكال المختلفة للجمع الناجح لهذين المنتجين.

بالدجاج المدخن و الخيار المخلل

المكونات:

• ½ كغم لحم دجاج ؛
• جبن - 150 جم ؛
• حزمة من kirieshek ؛
• زوجان من المخللات
• جزرة

يتم تحضير سلطة مع الكيريشكي والدجاج المدخن على النحو التالي:

1. يقطع اللحم في أي قطع لكن يجب أن تكون صغيرة
2. الجزر المبشور مقلي قليلاً في زيت عباد الشمس.
3. قطع الجبن والخيار إلى شرائح رفيعة.
4. جميع المكونات تتصل.
5. الطبق محنك بالصلصة البيضاء. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام المايونيز العادي أو مزجها بكميات متساوية مع القشدة الحامضة.
6. رش فتات الخبز في الماضي.

Obzhorka سلطة بالدجاج و kirieshki

لثلاثمائة جرام من صدور الدجاج تحتاج للطهي:

• بصل
• جزر ؛
• مخلل خيار
• حزمة من المفرقعات.

تكنولوجيا الطبخ:

1. يُقطع اللحم إلى شرائح ويُقلى بزيت عباد الشمس. أثناء عملية الطهي يجب إضافة الملح والبهارات.
2. يقطع البصل إلى أنصاف ويقطع إلى شرائح ناعماً ، والجزر - إلى شرائح. الخضار مقلية قليلا
3. يقطع الخيار إلى نفس قطع الجزر.
4. الكل يمزج ويضيف المايونيز.
5. قبل التقديم ، تُرش المقبلات الباردة بالكيريشكي.

متغير سلطة السلطعون الدجاج

المكونات:

• 200 غ صدر دجاج ؛
• مائة جرام من لحم السلطعون
• 100 جرام ذرة ؛
• جبن - 150 جم ؛
• 2 جهاز كمبيوتر شخصى بيض مسلوق
• لمبة ؛
• الثوم المعمر ؛
• الخضر ؛
• حزمة من kirieshek.

تعليمات لصنع سلطة صدر لذيذة:

1. يُقطع البصل إلى شرائح رفيعة ومخلل. للقيام بذلك ، صب الماء (30 مل) ، والخل (10 مل) في وعاء عميق ، صب كمية صغيرة من الملح والسكر. توضع الخضار في التتبيلة لمدة خمسة عشر دقيقة.
2. دجاج مسلوق وسرطان البحر مقطّع إلى قطع مربعة وثوم وأعشاب - ناعماً.
3. يتم فرك الجبن و البيض
4. جميع المكونات مختلطة ويضاف المايونيز

سلطة دافئة

مكوناتالأطباق:

• ¼ كجم فيليه دجاج ؛
• 100 غ من الفطر الطازج ، الفطر مثالي ؛
• زوجان من البيض المسلوق
• جبن - 100 جم ؛
• حزمة من المفرقعات.

سلطة بالدجاج والفطر و kirieshka تحضر بالتسلسل التالي:

1. يتم تمزيق المنتجات إلى شرائح عشوائية.
2. اللحم مسلوق والفطر مقلي
3. الصف الأول دجاج و مايونيز
4. تليها الفطر و الصلصة البيضاء
5. البيض والمايونيز على القمة
6. الطبقة الأخيرة من الخبز المحمص والجبن المبشور.
7. بما أن السلطة دافئة ، فقط قم بتسخينها في الميكروويف لمدة نصف دقيقة قبل التقديم.

سلطة: فاصوليا ، دجاج ، كيريشكي

ماذا تتكون المقبلات من:

• 200 جرام لحم دجاج ؛
• 100 غ كل من الذرة والفاصوليا
• الخضر ؛
• حزمة من المفرقعات.

سلطة لذيذة سهلة التحضير

1. يُسلق اللحم حتى يصبح طريًا ، وبعد ذلك يُقطع إلى مكعبات ويوضع في وعاء عميق.
2. أضف الفاصوليا والأعشاب المقطعة والمايونيز.
3. رش الطبق بالخبز المحمص

سلطة ملفوف

المكونات:

• ¼ كجم فيليه ؛
• ½ علب زيتون منزوع النوى
• مائة جرام من الكرنب
• حزمة من المفرقعات ؛
• فص ثوم.

طبخ بالتسلسل التالي:

1. يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة ، ويقطع الزيتون إلى شرائح ، ويتم تقطيع اللحم بشكل عشوائي ، والثومصغير
2. يتم دمج جميع المكونات معًا ويضاف المايونيز.

سلطة لذيذة مع الملفوف الصيني (بكين)

المكونات المطلوبة:

• 200 غ صدر دجاج مدخن ؛
• 100 جرام من الذرة والفاصوليا
• 150 جرام ملفوف ؛
• حزمة من المفرقعات ؛
• الخضر.

كيف تصنع سلطة:

1. يتم تقطيع اللحم إلى قطع مربعة صغيرة ، والملفوف إلى شرائح.
2. يتم دمج جميع المنتجات مع المايونيز.
3. يرش خبز محمص قبل تذوق

سلطة حارة بالجزر الكوري

المكونات:

• 200 جرام دجاج مدخن ؛
• لمبة ؛
• 100 جرام من كل من الجزر والذرة ؛
• حزمة من kirieshek.

كيفية صنع وجبة خفيفة ولذيذة:

1. قطع الدجاج إلى مكعبات ، والبصل إلى نصف حلقات.
2. جميع المنتجات مختلطة
3. آخر إضافة المايونيز والخبز المحمص.

سلطة سيزر بسيطة

المكونات:

• ثلاث طماطم كرزية ؛
• ¼ كجم فيليه دجاج ؛
• 100 جرام ملفوف صيني
• جبن - 150 جرام ؛
• حزمة من المفرقعات.

تعليمات الطبخ:

1. يُقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة ، تُقطع الطماطم إلى نصفين ، ويتم تقطيع اللحم المسلوق إلى مكعبات متوسطة.
2. للصلصة ، اخلطي بضع فصوص من الثوم المفروم والمايونيز والأعشاب المفرومة وعصير ليمون (5 مل).
3. تُنقل السلطة إلى وعاء سلطة ، وتُسكب فوقها الصلصة ، وتعلوها الجبن المبشور والخبز المحمص.

سلطة فيتامين بالخضروات

ماذا تتكون المقبلات الباردة من:

• 200 جرام فيليه ؛
• 100 جرام ذرة ؛
• خيار ؛
• طماطم ؛
• فلفل رومي ؛
• الثوم المعمر ؛
• قليل من البصل الأخضر ؛
• حزمة من kirieshek.

كيف تصنع سلطة ملونة:

1. الخضار مقطعة إلى شرائح رفيعة ، خضراء وثوم - ناعما.
2. فيليه مسلوق مقطّع إلى قطع مربعة.
3. جميع المنتجات مقترنة ، تتبيلة السلطة مملحة ومتبلة.
4. الطبق محنك بزيت الزيتون
5. يرش الخبز المحمص الماضي.

سلطة بطاطس

يتكون الطبق من المنتجات التالية:

• 150 غ صدر دجاج ؛
• مخلل خيار
• طماطم طازجة
• بطاطا كبيرة
• زوجان من البيض ؛
• 100 جرام بازلاء (معلبة) ؛
• الخضر ؛
• فص ثوم ؛
• حزمة من kirieshek.

عملية الطهي:

1. تُسلق البطاطس والبيض واللحوم حتى تنضج بالكامل.
2. يتم تقطيع جميع المكونات إلى قطع مربعة صغيرة.
3. توضع البطاطس في قاع إناء السلطة وتسكب بالمايونيز.
4. الخيار في الأعلى ، ثم لحم الدجاج والصلصة البيضاء.
5. الطبقة التالية من نقاط البولكا.
6. حتى فوق البيض والمايونيز
7. بعد ذلك يأتي صف الطماطم
8. تزيين السلطة بالأعشاب و kirieshka.

سلطة لحم بالدجاج ولحم الخنزير المقدد

قائمة المنتجات المطلوبة:

• ¼ كغ صدور دجاج ؛
• 200 جرام لحم الخنزير المقدد ؛
• جبن - 100 جرام ؛
• ثلاث أوراق خس ؛
• حزمة من kirieshek.

تحتاج إلى تحضير السلطة بالترتيب التالي:

1. يُقطع اللحم المسلوق ولحم الخنزير المقدد إلى شرائح مربعة ويُقلى معًا.
2. تُسكب منتجات اللحوم في وعاء السلطة ويتم إرسال الجبن المبشور إليها. وكذلك أوراق الخس ، الممزقة باليد من قبل.
3. للصلصة ، اخلطي المايونيز (60 مل) ، فص ثوم مفروم وعصير الليمون (5 مل). يقلب ويتبل الطبق.
4. رش الخبز المحمص في الأعلى

سلطة الأناناس المقرمشة

مكونات الطبق:

• 200 غ صدر دجاج ؛
• 100 جرام أناناس ؛
• جبن –100 جم ؛
• حزمة من kirieshek.

يتم تحضير السلطة على النحو التالي:

1. يُقطع الصدر إلى قطع مربعة كبيرة ، يُقلى حتى ينضج تمامًا ، مع الملح والفلفل.
2. يُنقل اللحم إلى وعاء السلطة ، ويُضاف الأناناس المفروم ناعماً والجبن المبشور والمايونيز.
3. رش قطع الخبز المحمص فوق الطبق

سلطة برتقال فاخرة

ماذا تتكون المقبلات من:

• 200 غ من الثدي ؛
• برتقالي متوسط
• طماطم
• جبن - 100 جم ؛
• الخضر ؛
• حزمة من kirieshek.

يتم تحضير سلطة غير عادية بسهولة شديدة:

1. يُقطع اللحم المسلوق إلى قطع مربعة وينقل إلى سلطانية.
2. طماطم - خطوط ،الجبن - يفرك ويرسل إلى الثدي.
3. البرتقالة مقشرة من جميع الأفلام ، مقطعة بشكل عشوائي وتوضع في وعاء سلطة.
4. متبل بالمايونيز ، مخلوط ، مرشوشة بالخبز المحمص والأعشاب المفرومة في الأعلى.

نصائح مفيدة

جمال سلطة الدجاج و kirieshka سهولة التحضير. دعنا نتعرف على بعض التفاصيل الدقيقة التي ستساعد في تحسين النتيجة.

1. كما تعلم ، فيليه لحم طري ، لكنه جاف. لكن الأرجل هي الأكثر عصارة. يمكنك اختيار أي من أجزاء الدجاج هذه للطبخ.
2. قبل البدء في طهي اللحوم ، يجب إزالة الجلد والدهون والأوردة. وأيضاً إذا كانت هناك عظام.
3. يجب تبريد الأطعمة الساخنة قبل إضافتها إلى السلطة. إذا قمت بخلط مكونات ذات درجات حرارة مختلفة ، فسيتم تقليل العمر الافتراضي للطبق كثيرًا. طبعا هذه القاعدة لا تنطبق على السلطات الحارة
4. سلطة الدجاج و kirieshka لذيذة و حتى العصير إذا أضفت اللحم المدخن ، لكن المقبلات تصبح أقل صحية.
5. إعادة ملء مثل هذا الطبق ، فمن الضروري قبل وقت قصير من التقديم. إذا تبللت kirieshki ، فسوف يتدهور طعم المقبلات الباردة.

سلطات الدجاج و kirieshka شهية ، ويمنح مزيج المنتجات المختلفة طعمًا جديدًا. طبخ بسرور