طعام صحي 2024, سبتمبر
الفوائد الصحية للكافيار الأسود. التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة للكافيار الأسود
هناك كمية كبيرة من الطعام ، واستخدامها ضروري ببساطة لعمل الجسم بشكل طبيعي. يعتبر الكافيار الأسود أحد هذه المنتجات. يعرف الكثير من الناس فوائد هذه الأطعمة الشهية ، فمنذ العصور القديمة ، كان الكافيار يستخدم لعلاج الأمراض
حلوى: فوائد وأضرار للجسم ، أصناف ، تكوين
ليست كل الحلوى ضارة كما يعتقد الكثير من الناس. إذا تحدثنا عن الشوكولاتة المرة ، فإن لها مزايا أكثر بكثير من الكراميل وأنواع أخرى من الحلويات. توضح المقالة ميزات الأنواع الرئيسية للحلويات
المنتجات التي تزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم: قائمة ، ميزات الاستخدام والتوصيات
الهيموجلوبين المنخفض المرتبط بنقص الحديد في الجسم يتم علاجه بسرعة باتباع نظام غذائي متوازن وتناول مكملات الحديد. يوجد الكثير من الحديد في الأطعمة من أصل حيواني ، على الرغم من أن هذا لا يعني أنها ليست في نظام غذائي نباتي. إن أهم المواد الضرورية لتكوين الهيموجلوبين والبروتين والحديد تدخل الجسم بالطعام ، لذا فإن اتباع نظام غذائي كامل ومتوازن له أهمية خاصة
العنب البري مع الرضاعة: هل هو ممكن أم لا؟ العنب البري أثناء الرضاعة الطبيعية
العنب البري هو توت ثمين يشبع الجسم بالعديد من المواد المفيدة. يتم تناوله طازجًا ، ويتم تحضير أطباق متنوعة منه. والأهم أن تفعل ذلك باعتدال حتى لا تؤذي الجسم. هل من الممكن تناول التوت الأزرق أثناء الرضاعة الطبيعية لحديثي الولادة؟ تمت مناقشة هذا في المقالة
النظام الغذائي لنقص الكوليسترول في الدم: قائمة عينة
لا يسمح النظام الغذائي لنقص الكولسترول بالتخلص من الوزن الزائد فحسب ، بل يسمح أيضًا بتحسين الرفاهية العامة ، وزيادة الأداء الفكري ، وتنظيف الأوعية الدموية من الكوليسترول. بالفعل في الأسبوع الأول ، يمكنك أن تشعر بتحسن في الجهاز الهضمي ، وبعد شهر ، سيهدأ الألم المعتاد في القلب أخيرًا
بذور السمسم - افتح يا سمسم
بذور السمسم سحرية يا سمسم! هل هو حقا؟ ما هو اللافت للنظر في حبيبات النقر الصغيرة والزيت الذي تم الحصول عليه منها؟ هذه المقالة تتحدث عن ذلك
المنتجات المحتوية على الحديد لزيادة الهيموجلوبين: قائمة
عنصر التتبع الرئيسي الذي يضمن إنتاج الهيموجلوبين هو الحديد. يحدث فقر الدم في أغلب الأحيان بسبب نقصه. في هذه الحالة ، يتم وصف الأدوية التي تزيد من نسبة الهيموجلوبين. ولكن يمكنك ببساطة تعديل النظام الغذائي عن طريق تضمين الأطعمة المحتوية على الحديد فيه بانتظام
ارتجاع المريء: علاج ، حمية. النظام الغذائي لارتجاع المريء: القائمة والوصفات
إذن ما هو ارتجاع المريء؟ كيف نعالج هذا المرض؟ النظام الغذائي لارتجاع المريء ، والوصفات والقائمة المجمعة معطاة أدناه
دقيق الشوفان. محتوى السعرات الحرارية والفوائد
بدأت زراعة بذور الشوفان في روسيا حوالي القرن السابع الميلادي. تستخدم الحبوب التي تم الحصول عليها من هذه الثقافة في تحضير الحبوب. في الوقت نفسه ، يعد دقيق الشوفان من أكثر المنتجات المغذية والمفيدة للجسم. تحتوي العصيدة المصنوعة من هذه الحبوب على تركيبة غنية من العناصر الغذائية
ما هي الفيتامينات الموجودة في الليمون؟ ما هي كمية فيتامين سي في الليمون؟
يتحدث المقال عن الفيتامينات الموجودة في الليمون. ما هي الفوائد التي يجلبونها لجسمنا؟ ما العناصر الدقيقة الموجودة في الليمون ، وصفها التفصيلي. فوائد ومضار الليمون. الليمون في طب الأسنان
Kombucha - متعة وفوائد عظيمة
يتذكر الكثير منا كيف كانت جدتي ، في طفولتها ، تسكب سائلًا حامضًا من جرة سعتها ثلاثة لترات ، حيث كان شيء مشابه لقنديل البحر يطفو في الصيف. أضفنا السكر إلى المشروب ، وهو يروي عطشنا تمامًا. تم صنع هذا المشروب مسبقًا باستخدام kombucha ، واليوم أود أن أذكرك بما هو وكيف يتم تحضيره
بذور الكتان: خصائص وموانع مفيدة ، وكيفية تناولها ، والاستعراضات
نحن أكثر دراية باستخدام الكتان كمادة خام لصنع الحبال والأقمشة. ومع ذلك ، فإن هذا النبات المنخفض من عائلة الزيت ، والذي يرضي العين بأزهاره الزرقاء ، هو مصدر المنتج الأكثر قيمة لصحة الإنسان. وهي مصنوعة من بذور الكتان
نظام غذائي خالٍ من منتجات الألبان لفقدان الوزن: الميزات والقوائم والوصفات والتعليقات
يعتقد الكثيرون خطأً أن الحليب منتج غير ضار تمامًا ومفيد للبالغين والأطفال. الحساسية مشكلة شائعة عند الأطفال الصغار. يمكن أن يبدأ فجأة ، ويمكن أن تستفزه أسباب عديدة ، أهمها: الطعام والحليب على وجه الخصوص
غذاء للتنحيف من البطن والجوانب. وصفات بسيطة وبأسعار معقولة
أكبر مشكلة للرجال و النساء هي الدهون الزائدة على الجانبين و البطن و التي يصعب التخلص منها. يعد اتباع نظام غذائي خطوة محفوفة بالمخاطر ، ومن الأفضل استشارة اختصاصي تغذية مسبقًا. لمكافحة الوزن الزائد ، جنبًا إلى جنب مع الجمباز واللف ، هناك حاجة للطعام لتنحيف البطن والجوانب
بروتينات نباتية وحيوانات .. لماذا يحتاجها الجسم؟
الجمال يبدأ أولاً وقبل كل شيء بالصحة. وأساس الصحة الجيدة هو اتباع نظام غذائي متوازن ونشاط بدني معقول. يجب أن تحتوي القائمة اليومية على تلك المنتجات التي تشبع أجسامنا بالطاقة وتوفر المواد اللازمة للأداء السليم (الفيتامينات ، المعادن ، الأحماض ، إلخ). تشكل البروتينات والدهون والكربوهيدرات أساس كل الكائنات الحية. لم نتمكن من التعايش بدونهم
حمض الأراكيدونيك ، يفيد أو يضر جسم الإنسان
حمض الأراكيدونيك أداة ممتازة يمكنها دعم جسم الرياضيين أثناء التدريب. الميزة الرئيسية هي أنه بعد الدورة لا يوجد فقدان سريع للوزن
العشاء المناسب: أفضل الوصفات وخصائص الطبخ والتوصيات. ماذا نأكل على العشاء مع التغذية السليمة
في مقال اليوم سنحاول الكشف ليس عن نظام التغذية بأكمله ككل ، ولكن فقط جزء واحد منه. سوف نكتشف ما هو العشاء المناسب وما إذا كان من الممكن الجمع بين وجهات نظر خبراء التغذية وعشاق الحلويات المختلفة معًا ، لإيجاد الخط الذهبي الرائع بين الصحي واللذيذ
بيرش النسغ: الفوائد والأضرار. كيفية جمع وتخزين عصارة البتولا
بيرش ليس مجرد رمز للشعب الروسي ، ولكنه أيضًا مصدر لمنتج علاجي للغاية. عصارة البتولا (تم إثبات فوائد وأضرار المنتج) ، والتي تُعرف أيضًا باسم شجرة البتولا ، وهي مشروب فريد من نوعه في التكوين ولا يقدر بثمن بالنسبة للإنسان
فوائد الكفاس ام هو ضار؟
لا يعلم الجميع أن الكفاس يمكن أن يفيد الجسم. بعد كل شيء ، ما يتم بيعه في المتاجر لا يشبه حتى عن بعد kvass الحقيقي ، على الرغم من أن العبوة تخبرك بخلاف ذلك. من الأفضل دائمًا اختيار المشروبات الطبيعية بدلاً من تقليدها الضار. ستساعدك هذه المقالة في فهم هذه المشكلة أخيرًا. لذلك كل نفس ، kvass - جيد أم سيئ؟
ما فائدة اللوز للنساء - ميزات وخصائص مفيدة ومحتوى من السعرات الحرارية
فوائد اللوز للنساء تهم الكثير من الجنس العادل ، حيث يوصي العديد من خبراء التغذية والأطباء بإدراج هذا الجوز في نظامك الغذائي اليومي
بروتين مصل اللبن: الخصائص الرئيسية لهذا المكمل الغذائي
يتحدث المقال عن بروتين مصل اللبن وخصائصه الرئيسية. يشار أيضا إلى ملامح تأثير هذه المضافات الغذائية على جسم الإنسان
نخالة الجاودار - بقايا الحبوب حلوة
يتحدث هذا المقال عن منتج غذائي شهير اليوم مثل النخالة. الجاودار أو القمح أو الشوفان - لها أهمية كبيرة لمحبي أسلوب الحياة الصحي
بسكويت دقيق الشوفان لمرضى السكر: وصفات لذيذة
إذا تم تشخيص شخص مصاب بمرض السكري ، فلا يجب أن تفترض أن الحياة لن يتم تمييزها بعد الآن بألوان تذوق الطعام. في هذا الوقت ، يجدر بك اكتشاف مذاقات جديدة لنفسك جنبًا إلى جنب مع الوصفات وتجربة حلويات النظام الغذائي على شكل كعكات وملفات تعريف الارتباط وغيرها من العناصر الغذائية المتنوعة. مرض السكري هو سمة من سمات الجسم يمكنك أن تعيش بها بشكل طبيعي ، وليس مجرد وجود ، مع مراعاة بعض القواعد فقط
تناول الصودا بالداخل: الفوائد والأضرار ، تحضير المحلول ، المراجعات
تحتوي الصودا أيضًا على خصائص طبية. يعرف معظم الناس فقط أنها تستطيع الغرغرة بالزكام. في الواقع ، نطاق تطبيقه أوسع بكثير. في الطب الشعبي ، يوصى باستخدام الصودا الفموية للعديد من الأمراض. فوائد ومضار مثل هذا المشروب موضع جدل. لا يعتبره الأطباء علاجًا ويحذرون من استخدامه
رجيم الجزر - انقاص الوزن بشكل صحيح
حمية الجزر ليست فقط نظامًا غذائيًا عصريًا لفقدان الوزن ، ولكنها أيضًا مفيدة للغاية. يحتوي الجزر على عدد كبير من العناصر النزرة وفيتامينات التجميل - أ ، ب ، د ، هـ ، حمض الأسكوربيك ، الزيوت الأساسية والليسيثين. يُنصح باتباع نظام الجزر الغذائي لأولئك الذين يحبون أيام الصيام أو الوجبات الغذائية الصعبة قصيرة المدى ، وكذلك لأولئك الذين يقتربون من عملية إنقاص الوزن بشكل شامل وبطء
حليب الاطفال. كيف تتخذ القرار الصحيح؟
حليب الأطفال هو بديل لبن الأم وهو أمر حيوي للأطفال في حالة إرضاع الأم غير الكافي. على الرغم من حقيقة أن تركيبات الرضع ليست أدوية ، يجب على الطبيب فقط اختيارها
خليط هيبوالرجينيك وأنواعه
تحدث المواقف عندما يرفض الطفل الرضاعة الطبيعية ، أو يختفي لبن الأم أو لا يوجد ما يكفي منه. في مثل هذه الحالات ، يجب استخدام الصيغ لإطعام الطفل. لكن ليس دائمًا جسم الأطفال يدرك الأطعمة التكميلية الاصطناعية جيدًا ، فقد تكون مظاهر الحساسية ممكنة. ثم يجب عليك استشارة طبيبك حتى يتمكن من مساعدتك في تحديد الصيغة المضادة للحساسية المناسبة لطفلك. يوجد اليوم في المتاجر مجموعة كبيرة من المنتجات المماثلة ، سننظر فيها بمزيد من التفصيل
النظام الغذائي لمرض كرون: القائمة والميزات الغذائية
من الصعب المبالغة في تقدير أهمية الجهاز الهضمي للكائن الحي. بعد كل شيء ، هي التي تضمن هضم وامتصاص العناصر الغذائية من الطعام. تؤثر أمراض الجهاز الهضمي على عمل جميع أجهزة الأعضاء. من أجل تهدئة المرض ، أولاً وقبل كل شيء ، يجدر الالتزام بنظام غذائي معين. على جدول الأعمال اليوم النظام الغذائي لمرض كرون. سنغطي المنتجات المحظورة والمسموح بها ، بالإضافة إلى التوصيات العامة
كيف تشرب الماء خلال النهار لانقاص الوزن؟
يعلم الجميع أن الماء هو الحياة. هل تعلم أن معظم الناس المعاصرين يعانون من الجفاف دون أن يعلموا بذلك؟ حول كيفية شرب الماء أثناء النهار ، وما هي الأمراض التي تتطور مع نقصها في الجسم
المياه المعدنية - هل هي جيدة أم ضارة بالصحة؟
يعلم الجميع أن 60٪ من جسم الإنسان ماء. وفقًا لذلك ، يجب الحفاظ على توازن الماء هذا من خلال مجموعة متنوعة من الطرق ، لأن عمليات التمثيل الغذائي في أنسجة الجسم تتم حصريًا في وجود هذه المادة
هل من الممكن تناول الشوكولاته مع HB: نصائح وتوصيات من الخبراء
تحتاج النساء المرضعات إلى اتباع نظام غذائي معين. بعد كل شيء ، كل شيء تأكله يذهب إلى حليب الثدي. ولا يزال الجهاز الهضمي للطفل غير كامل ، لذا فإن بعض الأطعمة يمكن أن تسبب الحساسية والمغص واضطرابات البراز. لذلك ، غالبًا ما تهتم الأمهات المرضعات بما يمكنهم تناوله وما لا يمكنهم تناوله. خاصة أن الكثير من الأسئلة تثار حول الشوكولاتة. مع HB ، يمنعه العديد من الأطباء من تناول الطعام ، حيث يعتبر من مسببات الحساسية القوية
نظام غذائي يحتوي على البروتينات والدهون لفقدان الوزن: المبادئ الأساسية والقوائم والنتائج
اليوم ، حمية البروتين والدهون تحظى بشعبية كبيرة. بمساعدتها ، يمكنك خسارة أكبر وزن زائد دون أدنى ضرر على صحتك. على العكس من ذلك ، ستشعر بارتفاع مذهل في القوة والطاقة الهائلة. باتباع جميع مبادئ التغذية السليمة ، ستبدأ تدريجيًا في ملاحظة كيف تحصل على جسد أحلامك
الكربوهيدرات والدهون الجيدة والسيئة للجسم: قائمة
البروتينات والدهون والكربوهيدرات هي المواد التي يجب أن تكون في نظامنا الغذائي. إذا لم يكن هناك شك في فوائد البروتينات ، فيمكنك التحدث عن الدهون والكربوهيدرات لفترة طويلة
حديد الهيم: مفهوم ما تحتويه المنتجات. منتجات حيوانيه
مع الطعام ، يدخل نوعان من الحديد إلى جسم الإنسان: الهيم وغير الهيم. ما هي هذه العناصر وما هي أهميتها بالنسبة للجسم هي بعض الأسئلة الأكثر شيوعًا. يبقى معرفة ما هي هذه الأنواع من الحديد
نظام غذائي للنقرس أثناء التفاقم: طاولة طعام ، قائمة عينة
يحدث النقرس بسبب انتهاك التمثيل الغذائي للبروتين ، زيادة في تركيز حمض البوليك في الدم والأنسجة. النظام الغذائي للنقرس (انظر أدناه للحصول على قائمة طعام نموذجية) سيحسن حالة المريض ويقلل بشكل كبير من عدد النوبات
جدول الفاكهة السعرات الحرارية وفوائدها
للحفاظ على الحياة يحتاج كل شخص الجلوكوز الموجود في معظم الفواكه. كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات التي تلعب دورًا مهمًا في نظام غذائي متوازن
مادة الصابورة: ما هي؟ ما هو دور مواد الصابورة في الجسم؟ محتوى مواد الصابورة في الغذاء
منذ وقت ليس ببعيد ، تم إدخال مصطلح "مادة الصابورة" في العلم. هذه الكلمات تدل على مكونات الطعام التي لا يستطيع جسم الإنسان امتصاصها. لفترة طويلة ، أوصى العلماء بتجنب مثل هذه الأطعمة ، لأنه لا معنى لها على أي حال. ولكن بفضل الكثير من الأبحاث ، أصبح العالم العلمي مدركًا أن مادة الصابورة لا تضر فقط ، بل تفيد أيضًا ، وتساعد في حل الكثير من المشكلات
الخوخ المجفف: الاسم ، الفوائد والأضرار ، السعرات الحرارية
لا يعتبر الخوخ فاكهة لذيذة جدًا فحسب ، بل تعتبر أيضًا فاكهة صحية تمامًا. يمتص جسم الإنسان لبها المنعش والعصير والمغذي تمامًا. حتى وقت قريب ، كان يمكن العثور على الفواكه الطازجة أو المعلبة فقط على الرفوف. لكن اليوم بالفعل يُباع الخوخ المجفف في الأسواق والمحلات التجارية. ما اسم هذا المنتج ستتعلم من خلال قراءة هذا المقال
منتجات خالية من الغلوتين: قائمة كاملة
الأكل الصحي هو موضوع ساخن في عصرنا. يوصي العديد من خبراء التغذية بتناول الأطعمة الخالية من الغلوتين
عصير مخلل الملفوف. فوائد مخلل الملفوف وعصيره للرجال والنساء ، خصائص طبية
عصير مخلل الملفوف في الطب البديل يستخدم في العلاج والوقاية من الأمراض المختلفة. يعرف كل منا منذ الطفولة أن هذا علاج فعال للغاية للديدان والطفيليات الأخرى. ولكن اتضح أن محلول مخلل الملفوف لا يقل فائدة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، وكذلك لالتهاب المعدة والتهاب البنكرياس والمشاكل الصحية الأخرى. إذن ، ما فائدة عصير مخلل الملفوف؟ مثير للاهتمام؟ اقرأ أكثر