بيلاف في طباخ "ريدموند" متعدد الطهي: لذيذ - لا يعني صعوبة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يعتبر بيلاف طبق صعب جدا ومزعج. بالطبع ، لأنك تحتاج باستمرار إلى مراقبة مدى هشاشة العصيدة أو مقدار الماء الذي تحتاج إلى إضافته. يمكن تجنب العديد من التجارب والأطباق غير الناجحة ، على المرء فقط طهي بيلاف في طباخ ريدموند البطيء. بالمناسبة تحضير هذا الطبق سهل جدا وبسيط لان وصفته مكتوبة بالتعليمات التي تأتي مع هذا الجهاز الرائع. إذا اتبعت هذا الكتاب ، فيجب وضع جميع المكونات في نفس الوقت. سيتم تقديم وصفة مختلفة قليلاً هنا ، والتي ستوضح كيفية صنع بيلاف في طباخ بطيء. لن تختلف هذه الطريقة كثيرًا ، لكنها أكثر تعقيدًا بعض الشيء لأن الخضار ستُقلى بشكل منفصل.

لطهي بيلاف في طباخ ريدموند البطيء ، ستحتاج: بصلتان ، وجزرة واحدة ، وكأسان من الأرز طويل الحبة على البخار ، وأربعة أكواب من الماء (يمكن استبدالها بأي مرق) ، وثلاثة فصوص من الثوم وزيت عباد الشمس والبهارات. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام خليط خاص يتضمن الزيرا. سيوفر هذا التوابل الرائعنكهة فريدة للطبق

طبخ

يمكن تقسيم العملية برمتها إلى خطوتين. تحتاج أولاً إلى تحضير الخضار والأرز ، ثم البدء في طهي بيلاف في طباخ ريدموند البطيء. سيستغرق هذا الإجراء حوالي ساعة في وضع الطهي "الخبز". قبل أن تبدأ ، تحتاج إلى ضبط الجهاز على الإحماء. بكمية قليلة من الزيت المضاف ، تحتاجون إلى قلي الخضار ، أي البصل المقطع إلى نصف حلقات ونصف الجزر المبشور. ثم هناك تحتاج إلى إضافة خمس ملاعق كبيرة من الزيت. يمكن تغيير رقمه ، كل هذا يتوقف على تفضيلاتك وأذواقك. كل هذا الخليط من الخضار يحتاج إلى أن يُقلى لبضع دقائق أخرى في وضع الطهي "الخبز".

أثناء عملية الطهي ، اشطف الأرز جيدًا ، ثم أضفه إلى الخضار. بعد ذلك ، يجب أن تملح كل شيء وتضيف البهارات والجزر المتبقية. لطهي بيلاف في طباخ ريدموند البطيء ، تحتاج إلى صب الماء ، وشطف فصوص الثوم ، ولكن لا تقشر. نثرهم حول محيط الحاوية بأكملها للجهاز. ثم أغلق غطاء جهاز الطهي متعدد الوظائف واضبط وضع الطهي على "Pilaf". بمجرد سماع الإشارة ، فهذا يعني أن الطبق جاهز! بعد ذلك لا تنس اخراج الثوم

طهي بيلاف باللحم في طباخ بطيء ليس مشكلة على الإطلاق. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى جميع المكونات السابقة ، ما زلت بحاجة فقط إلى إضافة نصف كيلوغرام من لحم الخنزير (أو أي لحم آخر) إليها.قبل قلي الخضار بدون إضافة الزيت ، يجب وضع اللحم. سيعطي الدهون التي ستحل محل الزيت. إذا كنت تستخدم الدجاج ، فلا يزال عليك تقطير القليل منه حتى لا يصبح جافًا وقاسًا. ثم تحتاج إلى إضافة الخضار إلى اللحم ومتابعة عملية الطهي حتى النهاية كما في الوصفة السابقة.

بيلاف في طباخ "ريدموند" متعدد الطهي لن يكون مفيدًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا. هذا الطبق سوف يدهش أصدقائك ومعارفك برائحته الفريدة وطعمه الذي لا ينسى! الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه لا يمكنك أن تخاف من تجربته. يمكنك إضافة لحوم أو خضروات أخرى أو منتجات مختلفة تمامًا.