2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
غالبًا ما يستخدم دقيق الشوفان كأساس لوجبة فطور كاملة. يصنعون العصيدة ، وجميع أنواع المعجنات ، وكذلك الجرانولا. هناك العديد من أنواع دقيق الشوفان. "إكسترا" - وهي رقائق يتم إنتاجها من الدرجة الأولى من الحبوب. تأتي في ثلاثة أنواع ، بعضها يغلي بسرعة طرية ومثالية للحبوب الرقيقة ، وكذلك الحلويات. الأحجام الأكبر حجمًا جيدة في الموسلي أو العصيدة للبالغين.
أنواع مختلفة من الرقائق
يمكن تقسيم دقيق الشوفان "الإضافي" إلى ثلاث فئات:
- حبوب الشوفان الكاملة
- قطع صغيرة من الحبوب ؛
- حبوب سريعة الطهي.
الأخير ، كما يوحي الاسم ، هو الأسرع في التحضير ، لكنه يحتوي أيضًا على عدد أقل من الفيتامينات. هذا يرجع إلى حقيقة أنه كلما زاد عدد العمليات التي تخضع لها الحبوب ، قلت المواد المفيدة التي تحتويها. ومع ذلك ، يمتصها الجسم بشكل أفضل ، يمكنك البدء في تضمين العصيدة في نظامك الغذائي معهم.
ما هي الفوائد الصحية لدقيق الشوفان؟
يحتوي دقيق الشوفان مثل "Extra Hercules" على العديد من المواد المفيدة.بادئ ذي بدء ، إنه مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي يمكن أن تشبع الجسم. نظرًا لحقيقة أن الرقائق يتم هضمها لفترة طويلة ، فإنها لا تسبب إطلاقًا حادًا للسكر في الدم.
أيضًا ، الألياف الغذائية ، الموجودة في دقيق الشوفان الإضافي ، تساعد في محاربة الكوليسترول السيئ وتطهير الأوعية الدموية. لهذا السبب يجدر تضمين الحبوب في نظامك الغذائي لمن يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية.
مراجعات المستهلك للمنتج
ماذا يمكنك أن تقول عن دقيق الشوفان "إضافي"؟ التعليقات بليغة للغاية. هذا خيار رائع لمن هم في عجلة من أمرهم ولا يمكنهم قضاء الكثير من الوقت في الطهي. خاصة في الصباح قبل المغادرة للعمل. هذه الحبوب جيدة في الحبوب ، والحلويات ، فضلا عن أنواع مختلفة من الموسلي.
بالنسبة للحبوب ، يفضل استخدام طحن خشن أو متوسط ، وفي هذه الحالة تحتاج إلى طهيها لمدة خمسة عشر دقيقة تقريبًا. تبدو الرقائق الصغيرة رائعة في الخبز ، وتصبح مشابهة في هيكلها للدقيق العادي.
بشكل عام ، يوصي المستهلكون بالتركيز على التغليف ، يجب أن يكون محكم الإغلاق. في هذه الحالة ، تُفضل الصناديق الكرتونية على الأكياس الشفافة ، لأنه عند تعرضها لأشعة الشمس المباشرة ، تفقد الرقائق عددًا من الخصائص.
من الضروري أيضًا مراقبة مظهر الحبوب. إذا كان لونه اسود ورائحة كريهة فمن الأفضل التوقف عن تناول الحبوب
وصفة فطيرة الشوفان: إفطار شهي
ما الذي يمكن طهيه من دقيق الشوفان "إكسترا"؟ الخيار الأبسط والأكثر شعبية بعد العصيدة هو دقيق الشوفان.اتضح أنه مرضٍ بإضافة بيضة ، ويمكن أن يصبح أيضًا أساسًا لساندويتش. هذا الخيار صحي أكثر من الخبز
للطبخ يجب أن تأخذ:
- أربع ملاعق كبيرة ممتلئة من الحبوب ، ويفضل أن تكون متوسطة أو جيدة ؛
- بيضة واحدة ؛
- ملح و اية بهارات
- القليل من الماء أو الحليب.
تُسكب الرقائق بالماء أو الحليب حتى تنتفخ ، لكنك لست بحاجة إلى سكب الكثير. بعد التورم ، يتم إدخال البهارات والبيض ، يتم تعجن كتلة الطبق جيدًا.
تقلى دقيق الشوفان في مقلاة على كلا الجانبين. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة الزيت حتى لا تلتصق الكتلة.
أنواع الطبخ
يمكن تحضير الطبق سواء كان حلوًا أو مع إضافات اللحوم. على سبيل المثال ، يمكنك عمل بديل ممتاز لشارلوت. للقيام بذلك ، ما عليك سوى إضافة تفاحة مفرومة ناعماً إلى العجينة ، ويمكنك وضع القليل من السكر.
أيضًا ، يحب الكثير من الناس مزيج دقيق الشوفان والموز. كإضافة ، يمكنك استخدام الجبن أو الشوكولاتة. يمكنك أيضا إضافة الدجاج المسلوق والكبد.
دقيق الشوفان عبارة عن حبوب معالجة خاصة. في الوقت نفسه ، يفقد بعض خصائصه المفيدة ، لكنه يصبح أكثر نعومة وأكثر رقة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم طهي الحبوب بشكل أسرع. يحظى هذا بتقدير كل من هو في عجلة من أمره لتناول إفطار شهي ولذيذ في الصباح ، ولكن في نفس الوقت بسرعة. تأتي الرقائق بثلاثة أحجام ، كل منها مثالي لوجبة مختلفة.
موصى به:
أصناف و وصفات لكعكة "آنا"
هناك عدد لا يصدق من الخيارات للكعك التي يظهر فيها اسم آنا. بعضها متشابه مع بعضها البعض ، ولها اختلافات طفيفة فقط تغير النكهات. ووصفات الحلويات الأخرى فريدة تمامًا. لذا ، آنا كيك: وصفات من اختيارك
Tea "Greenfield": استعراض ، أصناف ، مُصنِّع. مجموعة هدايا شاي "جرين فيلد"
في المراجعات المختلفة لشاي Greenfield ، يمكن للمرء في كثير من الأحيان أن يجد آراء مفادها أن هذا هو أحد أفضل منتجات الشاي المعروضة على أرفف المتاجر الحديثة. تقدم الشركة المصنعة مجموعة متنوعة من المشروبات التي يحبها الجميع ، والتي ستتم مناقشة أكثرها شيوعًا لاحقًا
شاي أخضر بالحليب: فوائد وأضرار ، وصفات ، آراء
الشاي الأخضر مع الحليب هو مزيج غريب نوعًا ما يمكن أن يسبب الاشمئزاز في البداية ، بدلاً من الرغبة في تجربته. ولكن كما تظهر العديد من المراجعات ، يمكن أن يساهم هذا العلاج غير المعتاد في إنقاص الوزن. هو كذلك؟
شاي "ليبتون": أصناف وأذواق. آراء العملاء
يعرف معظم الناس في بلادنا ماركة ليبتون التي تنتج الشاي. إنه سكران في جميع أنحاء العالم. أكثر من 150 دولة تبيع منتجات ليبتون. بدأت تجارة الشاي في القرن التاسع عشر. خلال هذا الوقت أصبحت الشركة واحدة من الشركات الرائدة. هناك طلب كبير على شاي "ليبتون" بين السكان
ما هي أصناف العسل؟ أصناف العسل الداكنة والبيضاء والنادرة. ما هو التنوع الأكثر فائدة؟
لكلمة "عسل" معنى غير عادي - في الترجمة ، تعني الكلمة شيئًا غامضًا وغامضًا وله نوع من الخصائص السحرية. وهذا غير مستغرب ، لأن هذا المنتج قادر على علاج أي أمراض ، والتعامل مع الأمراض الخطيرة ، كما يمنح الحيوية والجمال والحكمة. ما هي أصناف العسل؟ سيتم تفصيل الإجابة على هذا السؤال ، حيث يتم تصنيف هذا المنتج أيضًا اعتمادًا على منشأه وتكنولوجيا التطبيق
