سلطة لذيذة مع البطاطس المقلية

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

البطاطس المقلية طبق لذيذ ولكنه ذو سعرات حرارية عالية. الأطفال يحبون هذا الطبق فقط. على الرغم من أن البطاطس المحضرة بهذه الطريقة في الواقع ليست مفيدة بشكل خاص. ولكن من خلاله يمكنك طهي أطباق مختلفة. في مقالتنا ، سنلقي نظرة على أنواع مختلفة من السلطات مع البطاطس المقلية ، وسيتم عرض وصفات بالصور أدناه.

نباتي

هذا الطبق سوف يروق لأولئك الذين لا يأكلون اللحوم. أيضًا ، سيكون الطعام محل اهتمام كل من يلتزم بالوجبات الغذائية. هذه السلطة خفيفة تقريبا. لكن محتوى السعرات الحرارية يزيد عن طريق البطاطس المقلية.

وفرة الخضار سوف ترضي العديد من الفتيات. تتبيلة السلطة اصيلة جدا وهي تعتمد على الزبادي

للطبخ ستحتاج:

• طماطم
• واحد فلفل (بلغاري) ؛
• حفنة من الخس
• 100 مل زبادي
• 500 جرام بطاطس
• ملح ؛
• نصف كوب زيت نباتي
• فلفل مطحون
• كأس نشا
• ملعقة صغيرة من الفجل أو الخردل

كيفية صنع طبق خضار لذيذ:

1. اغسل البطاطس وقشرها وقطّعها إلى شرائح (طويلة ورقيقة).



2. التالي وضعه علىمنشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة.
3. بعد وضع البطاطس في مصفاة ، رشي نشا البطاطس ، التخلص من الفائض.
4. سخني مقلاة بالزيت ، واقلي القش حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
5. بعد ذلك ضعه مرة أخرى على المنديل. هذا ضروري لإزالة الدهون الزائدة.
6. ثم الفلفل والملح



7. اغسل الفلفل الحلو والطماطم.
8. قطع الطماطم إلى دوائر.
9. فلفل ، نظيف من البذور ، مقطّع ، على سبيل المثال ، إلى دوائر
10. اغسل الخس و جفف و رتب على الصحون
11. قشر و فرم الثوم
12. مزيج الثوم والملح والخردل (الفجل) والفلفل مع اللبن.
13. ضعي البطاطس والخضروات على الأوراق وصبي الصلصة. إذا أردت يمكنك تزيين الطبق بالأعشاب.

عش الطائر

سيزين هذا الطبق اللذيذ طاولة العطلة. في الطبخ ، ليس من السهل تحضير سلطة مع البطاطس المقلية والدجاج ، ولكن النتيجة ستسعد الأحباء. هذا الطعام غني بالبروتينات. لا تحتوي فقط على الدجاج والبيض ولكن أيضًا الفطر ولحم الخنزير.

كيف تصنع سلطة بالبطاطس المقلية؟ تُظهر الصورة تعليمات إنشاء هذا الطبق. الطبق سهل التحضير. للطبخ سوف تحتاج:

• 200 جرام من الفطر (متبل) ، فيليه دجاج ؛
• ثلاث قطع من البيض والبطاطا
• جبن مطبوخ ؛
• ملح ؛
• مايونيز
• 50 جرامًا من لحم الخنزير ؛
• ثوم صغير
• الخضر ؛
• فلفل

طبخ الطبق:

1. قطع البطاطس إلى شرائح (صغيرة).
2. تقلى في مقلاة ساخنة ، توضع جانبا لتبرد
3. طهي البيض ، افصل الصفار عن البياض
4. اسلقي الدجاج وقطعيه إلى شرائح
5. بشر البيض
6. قطع لحم الخنزير إلى شرائح.



7. فرم الفطر ناعما
8. بعد ذلك ، اخلطي الجبن المطبوخ وصفار البيض والمايونيز في وعاء منفصل.
9. تشكيل الكتلة الناتجة في البيض.
10. مزيج البروتينات ولحم الخنزير والدجاج والفطر. يتبل بالمايونيز والملح والفلفل.
11. انشر السلطة الناتجة في شرائح صغيرة ، وزينها بالبطاطس على الجانبين. سوف يقلد عش الطيور. وزعي البيض الذي صنعته بالجبنة المذابة.

طبق لذيذ يسمى "القنفذ"

الآن فكر في وصفة سلطة أخرى مع البطاطس المقلية. يتم تحضير الطعام بسرعة كافية.

للطبخ ستحتاج:

• 300 جرام فيليه دجاج ؛
• 4 بيضات ؛
• 200 جرام من الجزر على الطريقة الكورية ؛
• خياران ؛
• 70 جرامًا من البطاطس المقلية ؛
• زيتون
• 30 جرام جبن (للزينة).
• مايونيز
• فلفل
• ملح

سلطة بطاطس مقلية - عملية الطبخ في المنزل:

1. قطع الخيار إلى شرائح.
2. بعد ذلك ، قطع البيض بنفس الطريقة.
3. اسلقي صدور الدجاج وقطعيها وملحها
4. يرش بالمايونيز مع التقليب.
5. على طبقنضع كتلة الخس على شكل قنفذ ، نضع البطاطس في الأعلى ، ثم الجزر. رش الجبن على فوهة "حيواننا". اصنع عيون و ابر من الزيتون



6. اصنع فطرًا من نصف بيضة. اصنع منها قبعة ايضا. فقط نقع البيض مسبقًا في شاي قوي لمدة 15 دقيقة.

عاصفة ثلجية قوية

الآن دعونا نلقي نظرة على كيفية صنع سلطة مع البطاطس المقلية.

للطبخ ستحتاج:

• اثنان مخلل
• ثلاث بطاطس (كبيرة) ؛
• 70 جرامًا من البازلاء الخضراء المعلبة ؛
• عشرة فطر ،
• 100 جرام من لحم الخنزير ؛
• بيضتان ؛
• 50 جرام جبن
• ملح ؛
• مايونيز (2 ملاعق كبيرة) ؛
• حفنة من البصل الأخضر ؛
• زيت نباتي لقلي البطاطس.

عملية الإنشاء:

1. أولاً ، قشر البطاطس واشطفها وتقطيعها إلى شرائح. تقلى حتى تصبح ذهبية. ملح. بارد بعد ذلك.
2. قطع الفطر إلى شرائح وتقلى. الملح بعد ذلك. دعونا تبرد.
3. اسلقي البيض وقشره واقطعه
4. قص الخيار الصغير أيضًا.
5. قطع لحم الخنزير إلى شرائح.
6. ابشر الجبن.
7. اشطف البصل وقطعه ناعما
8. ضع البيض والمخللات ولحم الخنزير على طبق أولاً. بعد ذلك ، أضف الفطر والبازلاء.
9. بعد الموسم مع المايونيز ، اخلطي. يُغطى بالبطاطس ويُرش بالجبن المبشور والبصل.

سلطة "داغستان"

هذا الطبق سيكون موضع تقدير من قبل الرجال. على الرغم من أن حجمستحب النساء أيضًا كمية الخضار. صنع مثل هذا الطبق بيديك أمر بسيط للغاية.

لعمل سلطة بالبطاطس المقلية ستحتاج:

• جزرة
• بنجر
• ملفوف
• ملح ؛
• مايونيز
• بطاطس مقلية (300 جرام) ؛
• 250 جرام من اللحم المقلي

طبخ طبق من البطاطس واللحوم في المنزل

1. يقطع الملفوف ناعما
2. مبشر الجزر ، والبنجر على مبشرة خشنة.
3. قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة وطويلة. مقلاة
4. نقطع اللحم إلى قطع (صغيرة). بعد القلي في مقلاة
5. بعد ذلك ، ضع جميع المكونات في طبق دائري. صب المايونيز في الوسط.

الخلاصة

الآن أنت تعرف كيفية صنع السلطات مع البطاطس المقلية. ستساعدك الوصفات بالصور على فهم كل تعقيدات الطهي. نتمنى لكم التوفيق في عملك الطهوي!