كيكة الاسنان للمناسبات الخاصة

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

يمكن أن تكون كعكة الأسنان هدية رائعة لطبيب الأسنان عشية عطلة مهنية ولطفل فقد سنه الأولى. يمكن تقديم الحلوى غير القياسية إلى صديق خرج سنه. يمكنك شراء هذا الخيار الحلو أو صنع الخيار الخاص بك ، وهو أفضل بكثير.

خيارات لتزيين منتج حلويات تحت السن

صور كيكات الزوبيك التي تقدمها ربات البيوت والحلوانيون المحترفون ، تبهج بالتنوع الخارجي. يعتمد كل خيار على مادة التشطيب المستخدمة:

1. يمكن تلطيخ الكعك المحضر بالكريمة البيضاء ، وبمساعدة كريم ملون ، يمكنك بالفعل تكوين نقش ووجه.
2. خيار الزخرفة الأكثر شيوعًا هو المصطكي.
3. من المرزبانات يمكنك عمل أشكال توضع على كعكة عادية.

يمكن تزيين كعكة Zubik باستخدام عدة خيارات حتى داخل نفس الحلويات. التركيبة تعتمد على الخيال ومفهوم الديكور

طريقة تحضير قالب الكيك

يجب أن تكون كعكة "الأسنان" جميلة ليس فقط ، ولكن أيضًالذيذ ، لذلك عليك التفكير في نوع الكعك والتشريب والكريم الذي يجب صنعه. أبسط خيار اختبار هو البسكويت ، لأنه مناسب جدًا للعمل مع كعكة جاهزة - من السهل تحويلها إلى أي شكل ، والقاعدة لها حجم ومذاق جيدان ، ويسهل معالجتها.

مبدأ عمل البسكويت لقاعدة الكيك:

1. 5 بيضات مخفوقة بالخلاط لمدة 5 دقائق.
2. صب 180 جرامًا من السكر في الوعاء واستمر في خفق الكتلة. تستغرق العملية حوالي 10 دقائق.
3. أدخل الدقيق المنخل في كتلة سكر البيض ، والذي يجب خلطه على الفور بملعقة سيليكون مع باقي القوام. يجب أن تكون الحركات سلسة حتى لا تكسر فقاعات الهواء المتكونة بالفعل.
4. صب العجينة في القالب واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

للتلقيح نحضر شراب السكر و يمكنك استخدام كريمة الكاسترد لتوصيل الكيكات

زخرفة المستكة و الكريمة

أهم جزء هو الزخرفة ، وغالباً ما تتم من خلال استخدام المصطكي والقشدة. لكن عليك أولاً تحضير الكعك. تحتاج إلى تحديد النموذج.

إذا كانت الأشكال الصغيرة مصنوعة من المصطكي ، فيمكنك ترك الشكل الأولي للكعك. تظل المهمة الرئيسية هي التشريب عالي الجودة والتلطيخ الأولي للسطح والجوانب بالكريمة من أجل تسوية الكعك. ثم يتم تثبيت تماثيل على شكل سن في منطقة العمل ، ويتم عمل نقش.

إذا كان السؤال هو كيفية جعل كعكة "الأسنان" أصلية ، فيجب تقطيع الكعك على شكل سن. يجب أولاً إعطاء البسكويت شكلًا بيضاويًا ، ثم عمل شق على جانب واحد ، لتشكيل جذور السن. يتم تشريب الكعك ، وتلطيخه بالكريمة ، ثم معالجته بالمصطكي. افردي طبقة رقيقة من مادة بلاستيكية تغطي لاحقًا سطح الكيك فارغًا. يتكون نقش أو كمامة من المصطكي الملون

وفقًا لنفس المبدأ ، يمكنك صنع منتج ، فقط تزيينه ليس بالمصطكي ، ولكن بالكريم. على أي حال ، ستبدو كعكة Zubik أصلية جدًا وفاتحة للشهية.