عسل جبال التاي: خصائص واستخدامات فريدة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يحتوي عسل جبال التاي على الكثير من الخصائص المفيدة. إنه مدين بهذا المناخ الخاص الذي نشأ في المنطقة المذكورة من بلدنا ، وكذلك إلى التقاليد القديمة في تربية النحل.

حول الميزات المميزة للمنتج المعني وكيف يجب استخدام العسل الجبلي للأغراض الطبية ، سنخبر في هذا المقال.

الوصف

عسل ألتاي الجبلي منتج حلو سميك وشفاف لا يمكن أن يحتوي على لون كهرماني خفيف فحسب ، بل لون مخضر أيضًا. يتبلور ببطء شديد ، بسبب حصوله على عدد كبير من المعجبين. في الوقت نفسه ، تجدر الإشارة إلى أنه بعد التبلور الكامل ، يكتسب منتج النحل لونًا أبيض ، بالإضافة إلى بنية دقيقة الحبيبات ومستوى متوسط للكثافة.

عسل جبلي من ألتاي له رائحة فريدة ومذاق لطيف وحساس. كما يولي الخبراء في منتجات تربية النحل اهتمامًا خاصًا لمذاقها. كما تعلم ، يبقى في الفم لفترة طويلة بعد تناول الحلوى

أصناف

طبيعة Altai متنوعة للغاية. في تربية النحل ، من المعتاد التمييز بين أربع مناطق لها ظروف مواتية لاستخراج العسل. لوهي تشمل السهوب ، وسفوح التلال ، والغابات ، والسهوب ، والغابات ، والغابات الجبلية.

وهكذا فإن العسل له العديد من الأصناف المختلفة ، ولكل منها مزاياها وعيوبها وخصائصها. تشمل الأنواع الرئيسية لهذا المنتج ما يلي:

• الحقل - هو الأكثر شيوعًا. يتم إنشاؤه من رحيق النباتات التي تنمو في مناطق الغابات والسهوب.
• مرج - يتم الحصول عليها من رحيق النباتات (البرية) التي تنمو على الجزء المسطح من ألتاي.
• التيجا هو أغنى أنواع العسل. لها رائحة فريدة وعدد كبير من الخصائص العلاجية. لإنشائه ، يذهب النحل إلى رحيق جبال الألب في ألتاي.

أيضا ، يجب أن نتحدث بشكل منفصل عن العسل الجبلي. إنه ذو قيمة عالية من قبل جميع المستهلكين وهو أغلى من جميع الأصناف الأخرى.عسل الجبل يخفف التوتر ويخفف من الاكتئاب.

خصائص مفيدة

ما الذي يميز عسل الجبل؟ الخصائص المفيدة لهذا المنتج معروفة للعديد من المستهلكين. مشبع بالأنزيمات والأحماض الأمينية والفيتامينات وكذلك المواد الفعالة الأخرى.

لماذا هذا المنتج الحلو يحظى بشعبية كبيرة؟ الحقيقة هي أن العسل الجبلي من Altai يعرض الخصائص التالية:

• مضاد للجراثيم ومضاد للميكروبات ؛
• التئام الجروح و مضاد للالتهابات
• منشط ومضاد للورم ؛
• مسكنات

ميزات المنتج

ماذاهل الخصائص المفيدة للعسل الجبلي معروفة للمختصين؟ يزعمون أن منتج النحل هذا قادر على:

• تطبيع التمثيل الغذائي وتقوية المناعة ؛
• يؤثر بشكل مفيد على عمل الأمعاء وينظم نشاط إفراز الجهاز الهضمي ؛
• زيادة مقاومة الجسم لمختلف السموم وتحسين هضم الطعام ؛
• تطبيع وظائف الكبد والكلى ؛
• منع تطور مشاكل الذاكرة ، بما في ذلك التصلب المتعدد ؛
• زيادة الشهية وتحسين عمل مجلس الامة ومجلس التعاون الاسلامي
• تحسين حالة الجلد ، وتوحيد لون الجسم وزيادة القدرة على العمل.

تطبيق المنتج

تحتوي الأطعمة الشهية المعنية على عدد كبير من المكونات الفريدة التي تسمح لك بالتخلص من عدد من الأمراض بشكل نهائي. مكون الشفاء الرئيسي لهذا المنتج هو ليسوسين. وهو عامل مضاد للجراثيم يدمر جدران خلايا البكتيريا.

لعلاج الأمراض المختلفة ، يحتاج البالغون إلى تناول 150 جرامًا من عسل الجبل يوميًا ، والأطفال - 50 جرامًا.

وهكذا ، باستخدام هذا المنتج يمكنك التخلص من:

• وهن عصبي وعرق النسا والأرق ؛
• تصلب وروماتيزم وارتفاع ضغط الدم
• أمراض النساء و نزلات البرد

أيضًا ، يمكن صنع المراهم من عسل التاي ، والذي يجب استخدامه لشفاء قرح الغرغرينا وغيرها من الجروح. هذا المنتج هو ترياق فعال وفعال للتسمم الحيواني والمعادن والنباتي.السموم

غالبًا ما يستخدم عسل التاي كعامل قوي مضاد للالتهابات. يستخدم بشكل فعال لأمراض الأنف والأذن والحنجرة وأمراض تجويف الفم والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي والجلد والكبد.

يصنف الخبراء هذا المنتج على أنه حبة نوم خفيفة بدون آثار جانبية. ينصح باستخدامه للتهيج الشديد والاكتئاب والصداع المتكرر.

يمكن تناول الرحيق بشكله الطبيعي ، وكذلك تخفيفه بالماء ، مع الأدوية ومنتجات النحل الأخرى (على سبيل المثال ، حبوب اللقاح ، غذاء ملكات النحل ، العريشة ، البروبوليس ، إلخ).

هذه الحساسية أثبتت فعاليتها في علاج الجروح المصابة وطلقات الرصاص والحروق وتشققات الجلد. عسل الجبل عنصر مهم في علاج تصلب الشرايين وضمور عضلة القلب.

هذا المنتج فعال في التهاب القصبات والتهاب الحنجرة وسيلان الأنف والتهاب اللوزتين والتهاب الملتحمة وفرط نشاط الغدة الدرقية والدوخة وضيق التنفس والتهاب الجيوب الأنفية القيحي. العسل هو أيضا بديل ممتاز للسكر

موانع

عسل الجبل الأبيض الطازج والمتبلور هو أقوى علاج يمكن أن يحافظ على صحة الإنسان ويعوض نقص الفيتامينات والمعادن في جسمه. ولكن نظرا لاحتواء هذا المنتج على مكونات عشبية طبيعية فلا ينصح به لمن يعانون من الحساسية وكذلك الاطفال الصغار.

بالإضافة إلى ذلك ، من غير المرغوب فيه الإنفاقالاستنشاق باستخدام ماء العسل في وجود أمراض مثل السل وأمراض القلب الصمامية والربو القصبي أو القلبي وانتفاخ الرئة.

بحذر شديد ، يُسمح للأطفال الذين يعانون من مرض سكروفولا وأهبة نضحي بتناول هذه الأطعمة الشهية.

كيف تخزن؟

وفقًا لمعايير GOST ، يجب تخزين عسل Altai الجبلي لمدة عام واحد. ومع ذلك ، يجادل العديد من النحالين بأنه إذا تمت مراعاة جميع القواعد المطلوبة لمحتوى هذا المنتج ، فإن مدة صلاحيته تزداد بشكل كبير. تفسر هذه الحقيقة حقيقة أن العسل الجبلي يحتوي على مكونات حافظة خاصة تحافظ على خصائصه المفيدة ومذاقه الفريد لفترة طويلة من الزمن.

وفقًا لبعض النحالين ، فإن عسل التاي المخزن بشكل صحيح يتحسن بمرور الوقت فقط.

من أين تشتري؟

يباع العسل الجبلي الجيد والجيد في المناحل. أيضا ، يبيع النحالون هذا المنتج من خلال شبكات خاصة ، لذلك يمكن شراؤه حتى في المتاجر العادية. تبدأ تكلفة عسل التاي من 350-400 روبل للكيلوغرام الواحد.