مذكرات طعام ستوازن نظامك الغذائي
مذكرات طعام ستوازن نظامك الغذائي
Anonim

مشكلة زيادة الوزن بالنسبة للإنسان الحديث وثيقة الصلة بالموضوع. بالإضافة إلى الرياضة ونمط الحياة النشط والنظام الغذائي المتوازن ، فإن شيئًا مفيدًا مثل يوميات الطعام سينقذ في هذا الأمر.

يوميات الطعام
يوميات الطعام

إذا كنت تريد أن تأكل بشكل صحيح ، ابدأ يوميات

الناس القدماء يأكلون فقط عندما كانوا جائعين. ثم كانت ظروف الحصول على الطعام صعبة للغاية ، ولم يكن بمقدور الكثيرين ببساطة تحمل وجبة خفيفة مفاجئة عندما لا يكون الجسم جائعًا. يتم تنظيم النظام الغذائي للشخص الحديث وفقًا لنظام مختلف تمامًا. لقد أثبت العلماء أن نصف المنتجات التي نستخدمها غير ضرورية على الإطلاق للجسم. غالبًا ما يأكل الناس معًا لأنه حان وقت الغداء أو لأنهم أحبوا شيئًا ما في السوبر ماركت وقرروا تناوله.

إذا كنت ترغب في تحسين نظامك الغذائي ، فتأكد من الاحتفاظ بمفكرة طعام. سوف تكتب فيه ليس فقط كل ما أكلته خلال اليوم أو الأسبوع أو الشهر ، ولكن أيضًا الدوافع التي دفعتك للجلوس على الطاولة.

لاحقًا ، عند تحليل يوميات طعامك ، سترى الأطعمة التي اتضح أنها مثاليةعديم الفائدة ، حيث توجد فجوة (على سبيل المثال ، القليل من الفواكه والخضروات) وفي أي نقاط أعطيت العنان لشهيتك. وبالتالي ، يمكنك تعديل نظامك الغذائي: إزالة ما هو غير ضروري وإضافة مفيد.

تحقيق الهدف

في صفحة العنوان يجب أن تكتب الهدف الرئيسي الذي تريد تحقيقه ، على سبيل المثال القضاء على كل شيء دهني وحار أو حلو وغني من النظام الغذائي. ربما ترغب في خفض السعرات الحرارية أو خسارة 5 كيلوغرامات في شهر. تذكر: إذا تم تحديد الهدف بوضوح ، فسيكون من السهل التحرك نحوه خطوة بخطوة.

عينة مذكرات الطعام
عينة مذكرات الطعام

أربع وظائف رئيسية

تحتاج إلى الاحتفاظ بمذكرات طعام بعناية. يمكن أن تكون عينة منه أربعة أعمدة إلزامية يجب ملؤها:

  1. الوقت الذي تأكله. احتفظ بسجل واضح للوقت الذي تبدأ فيه الإفطار والغداء والعشاء. لا تنس الوجبات الخفيفة. حتى لو أكلت ملف تعريف ارتباط واحدًا ، فاكتب الوقت. سيسمح لك ذلك برؤية عدد المرات التي تأكل فيها يوميًا.
  2. كمية الطعام. يبدو للكثيرين أنهم يأكلون القليل ، لكن عندما يبدأون في تدوين الوزن التقريبي للأطباق ، فإنهم أنفسهم يتفاجئون. عندما تسأل شخصًا عما أكله على الإفطار ، يجيب في شكل أحادي المقطع: دقيق الشوفان أو شطيرة. وعندما تنظر إلى التسجيل ، اتضح أن قطعة من الجبن وخبز محمص مقلي وبعض الحلويات للشاي قد انضمت إلى دقيق الشوفان. ستتيح لك هذه الملاحظات العادية معرفة ما هو غير ضروري على طاولتك.
  3. أسباب جلوسك على الطاولة. يحدث هذا غالبًا لأن الشخص يطيع الإيقاع والنظام الطبيعي.الشغل. استيقظت الساعة 7:00 وتناولت الإفطار الساعة 7:30. الغداء في الساعة 13.00 ، لأن الاستراحة في العمل. العشاء ، على التوالي ، الساعة 18.00-19.00. ولكن هناك أيضًا استراحة لتناول القهوة ، عند إضافة كعكة حلوة إلى المشروب ، وحفلة شاي مع أحد الجيران ، عند إضافة الحلوى أو ملفات تعريف الارتباط فجأة. أو شيء لذيذ في المساء أمام التلفزيون. إذا قمت بتدوين كل شيء ، فسوف يتضح على الفور أي الوجبات يمكن استبعادها بأمان.
  4. قيمة الطاقة لكل طبق. هناك الكثير من طاولات الطعام التي تحتوي على السعرات الحرارية ، لذلك لن يكون من الصعب القيام بذلك. يوميات الطعام مع حساب السعرات ستساعد أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.
  5. يوميات الطعام مع عدد السعرات الحرارية
    يوميات الطعام مع عدد السعرات الحرارية

سيساعد التحليل والتحكم في موازنة النظام الغذائي

كلما احتفظت بملاحظاتك بالتفصيل ، زادت كفاءة تنظيم وجبتك. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة أعمدة مثل الشعور بالجوع على مقياس مكون من 5 نقاط قبل تناول الطعام. من المستحسن أيضًا ملاحظة مقدار الوقت الذي تشعر فيه بالجوع مرة أخرى. قد يكون من المفيد أن تدون حالتك العاطفية ، وفي بداية كل يوم ، قبل الإفطار ، قم بوزن نفسك وادخل هذه القراءات في يومياتك.

حرفيًا في غضون أسبوع إلى أسبوعين ، بعد تحليل سجلاتك ، ستتمكن بوضوح من إبراز تلك الأطباق ، وبعدها يحدث أقصى قدر من الشبع ، وتلك التي بدونها يمكنك الاستغناء عنها تمامًا. سترى المكونات المفيدة المفقودة على طاولتك. سيساعد هذا في جعل نظامك الغذائي أكثر منطقية وصحية.

موصى به: