سعرات حراريه دقيق الشوفان الجاف لكل 100 جرام
سعرات حراريه دقيق الشوفان الجاف لكل 100 جرام
Anonim

يعتبر دقيق الشوفان أكثر الأطباق التقليدية لتناول الافطار. بعد كل شيء ، فإنه ينشط طوال اليوم ، ويعطي النشاط ويسبب الشعور بالشبع. ليس فقط في إنجلترا يستخدمونها ، تقريبًا في جميع أنحاء العالم هناك طلب كبير عليها. يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة التي يحتاجها جسم الإنسان كثيرًا. في هذه المقالة ، ضع في اعتبارك محتوى السعرات الحرارية في دقيق الشوفان الجاف.

خصائص مفيدة لدقيق الشوفان

هذه الحبوب ليست فقط الأكثر فائدة ، ولكنها أيضًا أحد مكونات الأطباق الغذائية. يمكن تحضيره بالماء والحليب. دقيق الشوفان مصنوع من الشوفان ويمكن اعتباره محصولًا صغيرًا.

السعرات الحرارية من دقيق الشوفان الجاف
السعرات الحرارية من دقيق الشوفان الجاف

للحصول على رقائق الشوفان ، من المعتاد طحنها أولاً ، وبعد ذلك فقط يتم تسطيحها. ثم يتم إخراج المنتج الناتج من الزيت ، كل ما تم الحصول عليه يخضع للمعالجة الحرارية.

بعد كل هذه الإجراءات ، دقيق الشوفان عبق والمقلية. الفرق بين الحبوب نفسها والرقائق ضئيل. من المعتاد صنع دقيق الشوفان والنخالة من الحبوب.

العصيدة مفيدة ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا للكبار. يحتوي على كمية كبيرة إلى حد ما من البروتين النباتي ، فهو الذي يمثل أكبر قيمة للطاقة.

يمكن اعتبار دقيق الشوفان ماصًا ممتازًا ، ولهذا من المهم جدًا تناوله يوميًا للأشخاص الذين يعيشون في مناطق صناعية ضخمة.

دقيق الشوفان الجاف السعرات الحرارية

بغض النظر عما إذا كانت العصيدة مطبوخة بالحليب أو الماء ، فإنها ستظل مغذية جدًا ولذيذة. جميع الحبوب غنية بالكربوهيدرات. يبلغ محتوى السعرات الحرارية في دقيق الشوفان الجاف لكل 100 جرام حوالي 345 كيلو كالوري.

دقيق الشوفان الجاف 100 جرام
دقيق الشوفان الجاف 100 جرام

قد تختلف العصيدة الجافة عن العصيدة المطبوخة في محتوى العناصر الغذائية. فيما يلي العناصر التي تغير نسبتها في التكوين بعد الطهي:

  1. بروتينات. في الحبوب الجافة ، محتواها هو 15.3٪ ، وفي شكل عصيدة - 12.3٪.
  2. دهون. في الجافة - 6 ٪ ، في العصيدة - 6 ، 11 ٪.
  3. كربوهيدرات. في الجاف - 78.8٪ ، في العصيدة - 59.5٪.

جميع الحبوب تغير شكلها وتزداد في الحجم أثناء الطهي. هذا هو السبب في أن قيمة الطاقة تتغير ، تصبح أقل قليلاً. الآن ضع في اعتبارك محتوى السعرات الحرارية في دقيق الشوفان الجاف ، اعتمادًا على طريقة تحضيره.

عند التخفيضات ، يمكن العثور على دقيق الشوفان الفوري والعادي. ولكن في أغلب الأحيان ، يفضل الناس دقيق الشوفان سريع التحضير. تناقص ذلكوقت الطبخ. ومع ذلك ، فإنه يصبح أقل فائدة ، ولكن أكثر من ذلك لاحقًا.

عصيدة دقيق الشوفان السعرات الحرارية

محتوى السعرات الحرارية في دقيق الشوفان الجاف يختلف تمامًا عن العصيدة التي تم غليها في الماء. وبالتالي فإن 100 جرام من الحبوب المطبوخة 88 سعرة حرارية

ابتكرت بعض الشركات المصنعة عصيدة الشوفان سريعة التحضير ، والتي تضاف إليها العديد من الفواكه المجففة والتوت. إذا سكبت الماء المغلي على هذه العصيدة ، ثم أكلها ، سيحصل جسمك على 350 سعرة حرارية. لكن إذا اتبعت شخصيتك ، فمن الأفضل رفض مثل هذه العصيدة.

تغذية دقيق الشوفان الجاف
تغذية دقيق الشوفان الجاف

محتوى السعرات الحرارية في دقيق الشوفان الجاف يختلف تمامًا أيضًا عن العصيدة المغلية في الماء. يحتوي على سعرات حرارية أكثر بقليل من المطبوخ بالماء. 105 كيلو كالوري لكل 100 جرام من المنتج النهائي

بفضل هذه العصيدة ، يتشبع جسمك بالكربوهيدرات المعقدة. أنها تساعد في معالجة الجلوكوز. إذا قمت بإضافة العديد من الفواكه المجففة إلى العصيدة المطبوخة في الحليب ، فسيكون هناك الكثير من المواد المفيدة فيها. في الموسم إضافة التوت والفواكه التي تحتوي على الكثير من الأشياء المفيدة مرحب بها

دقيق الشوفان لفقدان الوزن

محتوى السعرات الحرارية العالية في دقيق الشوفان الجاف لا يمكن أن يؤثر على الرقم بأي شكل من الأشكال ، لأنه عندما تتم معالجته ، فإنه ينخفض عدة مرات.

يمكن اعتبار ميزته أنه يمتصه الجسم بسرعة ، وتساعد الكربوهيدرات المعقدة على توفير الطاقة التي يتم تلقيها من العصيدة نفسها. إذا قمت بتضمين العصيدة في نظامك الغذائي اليومي ، فسوف تساعد في جعل عملية الهضم طبيعية ،جعل عملية إنقاص الوزن بأكملها أسهل بكثير وأسهل.

سعرات دقيق الشوفان لكل 100 جرام من الحبوب الجافة
سعرات دقيق الشوفان لكل 100 جرام من الحبوب الجافة

تخزين دقيق الشوفان

من بين جميع أنواع دقيق الشوفان المعروضة للبيع ، تعتبر الأكثر فائدة هي تلك التي تحتاج إلى طهيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا. في هذه الحالة ، يتم تقليل المعالجة الصناعية ، مما يجعل من الممكن الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة قدر الإمكان.

إذا اشتريت دقيق الشوفان بالوزن أو في عبوات شفافة ، فأنت بحاجة إلى تقييمه ببعض المعايير. وهذا يعني أن جميع الرقائق يجب أن تكون كاملة ولا يجب أن يكون هناك أي رواسب على شكل دقيق في الأسفل.

يوصى بتخزين دقيق الشوفان في عبوات زجاجية ، إذا لم يكن كذلك ، فعلى الأقل في الورق أو الكرتون. عادة ما تكون مدة صلاحيتها ستة أشهر ، لذا تأكد من التحقق من وقت الإنتاج قبل الشراء.

الخلاصة

دقيق الشوفان هو من أصح الحبوب التي يحتاجها جسم الإنسان ليعمل بشكل صحيح.

يناقش هذا المقال محتوى السعرات الحرارية في دقيق الشوفان الجاف لكل 100 جرام. كما كان من الممكن تكوينه ، فهو كبير جدًا ، ولكن إذا لم تكن خبير طعام خام ولا تأكله في شكل جاف ، فعند طهي العصيدة ، يمكنك تقليل عدد السعرات الحرارية ، مما لا يقلل من فائدتها في بأي حال من الأحوال.

موصى به: