هل يمكن إرضاع الفطر؟ نصيحة إختصاصية

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

أثناء الرضاعة الطبيعية ، يجب على المرأة تعديل نظامها الغذائي. تحتاج إلى تناول أطعمة لا تضر بجسم الطفل ، بل تشبعه فقط بمواد مفيدة. هل يمكن إرضاع الفطر؟ يقدم المقال معلومات عن التركيبة الخاصة للفطر وإمكانية إدراجه في النظام الغذائي للأم المرضعة.

ما الذي تريد معرفته عن الفطر؟

هل يمكنني تضمين الفطر في النظام الغذائي لأمي أثناء الرضاعة الطبيعية؟ ينتمون إلى فئة منفصلة لها خصائص مشابهة للنباتات والحيوانات. طعم الفطر الفريد جعل الفطر مشهورًا بشكل خاص في تحضير الأطباق المختلفة. قبل تضمين الفطر في طبق ، يجب أولاً نقعه في الماء وغليه.

من الأفضل شراء الفطر من موردين موثوقين ، لأنه يحتوي على مواد ضارةمواد. ينصح بشدة بشراء الفطر من الشخص الذي يقوم بزراعته في المنزل.

من الناحية المثالية ، يجب أن تتم العملية على سماد صديق للبيئة. في هذه الحالة يمكنك التأكد من أن المنتج لا يحتوي على مواد مضافة ضارة.

تكوين الفطر

إذن ، هل يمكن للأم المرضعة أن يكون لها فطر؟ تكوينها فريد من نوعه ، يحتوي الفطر على الحد الأدنى من الكربوهيدرات والدهون. يحتوي الفطر على بروتين لا يختلف في تركيبته عن البروتين الموجود في اللحوم. هذا المنتج قادر على توفير الشعور بالشبع لفترة طويلة.

الفطر حساس جدًا للبيئة ، لذا يمكنه امتصاص المواد الخطرة ، إن وجدت.

منخفضة السعرات الحرارية ، لأنها تحتوي على 27 كيلو كالوري فقط. الفطر غني بالمعادن والفيتامينات

الزنك والبوتاسيوم واليود والفوسفور والسيلينيوم والمغنيسيوم موجودة بكميات كبيرة في تكوين الفطر. لا يحرمون من فيتامينات ب التي تشارك في عمليات تكوين الدم وعمل القلب والدماغ.

يحتوي الفطر على أحماض أمينية (ليسين ، أرجينين). تحتاجها النساء للحفاظ على ضغط الدم وتسريع عملية التمثيل الغذائي وتطهير الجسم من السموم والسموم

يمكن أن يعزى نقص الفطر إلى وجود الكيتين. وهي جزء من جدران خلايا الفطريات ، مما يوفر لها الصلابة والحماية في البيئة الطبيعية. يجعل الكيتين من الصعب هضم البروتين ويقلل من تأثير الأحماض الأمينية المفيدة

فوائد الفطر

هل يمكنني أكل الفطر أثناء الرضاعة الطبيعية؟ تشمل الخصائص الإيجابية للفطر ما يلي:

1. يتم امتصاص الوجبات المعدة بشكل صحيح بسرعة من قبل جسم الأم والطفل. لذلك ، يجب مراعاة ميزات الفطر هذه عند تضمينها في السلطات والشوربات وما إلى ذلك.
2. بفضل الألياف الغذائية ، يتحرر الجسم من أملاح المعادن الثقيلة والنويدات المشعة. الفطر يسرع عملية التمثيل الغذائي ، مما يسمح للمرأة بفقدان الوزن بعد الولادة.
3. في عملية طهي أطباق الفطر ، يتم فقدان الكثير من الرطوبة ، وبالتالي لا يعاني الجسم من الوذمة.
4. يحتوي الفطر على فيتامينات ب التي تعمل على تحسين أداء الجهاز العصبي. هذا مهم بشكل خاص أثناء الرضاعة الطبيعية.
5. عندما يتم تضمين الفطر في النظام الغذائي ، فإن الشعور بالشبع يستمر لمدة خمس ساعات.
6. المعادن الموجودة في الفطر لها تأثير إيجابي على صحة العين.
7. مضادات الأكسدة الطبيعية تساهم في تحسين مظهر المرأة ، ومفيدة بشكل خاص لجمال الشعر والبشرة.

السمات الإيجابية للفطر تشمل حقيقة أنه يمكن أن يحل محل أطباق الأسماك واللحوم.

قواعد الاستخدام

هل يمكن إرضاع الفطر؟ قبل تضمين الفطر في نظامك الغذائي ، يجب عليك قراءة القواعد التالية:

• لا تشتري الفطر الذي نما على طول الطرق الملوثة. من الأفضل شراء عيش الغراب المزروع صناعياًالضبط الضروري و الامان تماما لجسم الام المرضع
• من الأفضل تضمين الفطر في النظام الغذائي عندما يبلغ الطفل من العمر 5 أشهر. يجب أن تبدأ بفطر واحد أو اثنين ، مع زيادة عددها تدريجيًا. يمكنك تجاوز الجرعة إذا كان الطفل يتحمل المنتج بشكل طبيعي. اكل الفطر خير في الصباح وليس على معدة خاوية
• إذا حدث رد فعل سلبي لدى الطفل ، فأنت بحاجة إلى الاتصال بأخصائي. بعد كل شيء ، لم يتم تشكيل الجهاز الهضمي للطفل بشكل كامل.
• لا ينصح بتناول الفطر عند قليه. المنتج الأكثر فائدة هو الطهي أو الحساء أو البخار.
• يجب ألا تتجاوز القاعدة اليومية للفطر 50 جم ، والمعيار الأسبوعي - 100 جم.

إذا كان الطفل يعاني بالفعل من حساسية تجاه الطعام ، فيجب بالتأكيد التخلي عن استخدام الفطر.

بأي شكل يجب تضمينه في النظام الغذائي؟

هل يمكن إرضاع الفطر؟ للطبخ ، من الأفضل للمرأة أن تستخدم الفطر الطازج ، لكن ليس مجففاً أو مجمداً. يمكن تضمينها في السلطات ، والطواجن ، والشرحات ، والشوربات ، ويخنات الخضار وغيرها من الأطباق.

للطبخ ، ضع في اعتبارك الأطعمة التي لا تحتوي على مكونات يحتمل أن تكون خطرة. بعد كل شيء ، لا ينبغي أن يسبب الطعام الحساسية لدى الأم المرضعة والطفل. لتتبيل السلطات بالفطر ، يمكنك استخدام الكريمة الحامضة أو الزبادي بدلاً من المايونيز.

يحظر تضمين الفطر في الطعام ليس فقط نيئًا ، ولكن أيضًا فطر فطر مقلي أو معلب.يحتوي المنتج المخلل على بهارات حارة وخل. في الأطعمة المعلبة ، قد تكون هناك عصا التسمم الغذائي ، مما يؤثر سلبًا على الجهاز العصبي. يمكن للبكتيريا أن تدخل جسم الطفل بحليب الأم وتؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها.

هل يمكن للأم المرضعة أن تأكل الفطر ولماذا؟ في شكل مقلي لا ينصح باستعمال المرأة للأسباب التالية:

1. الزيت يجعل الطبق غنيًا بالسعرات الحرارية بشكل كافٍ ، لذلك لم يعد غذائيًا.
2. أثناء عملية الطهي يحدث تدمير للمواد الغذائية.
3. تتحول مكونات الزيت إلى مركبات خطرة عند الطهي.
4. الفطر المقلي يصعب على الجسم هضمه وبالتالي يمكن أن يسبب عسر الهضم.

الفطر المجفف والمجمد بشكل عام لا يشكل خطرا على الجسم ، لكنه يحتوي على أقل المواد قيمة.

أطباق الفطر

هل يمكن إرضاع الفطر؟ في النظام الغذائي للأم المرضعة ، يمكنك تضمين الأطباق التي سيكون لها تأثير إيجابي على جسم الطفل والمرأة. فيما يلي بعض الوصفات المفيدة:

• فيليه سمك (1 كجم) يُفرك بالبهارات على الجانبين. يرش بعصير الليمون ويترك لبعض الوقت لينقع. في مقلاة مع إضافة الزيتون والزبدة ، يُقلى 0.5 كجم من الفطر البري و 2 بصل. ثم تضاف الكريمة الحامضة. بعد أن يثخن الخليط ، تحتاج إلى سكب السمك مع الصلصة الناتجة. تُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا. قدميه على المنضدة بعد رشه بالأعشاب.
• 0 ، هناك حاجة إلى 5 كجم من الكوسة و 300 جرام من الفطرشريحة. تقلى المكونات في مقلاة بالزيت. يُقلى البصل بشكل منفصل. يُمزج الخضر والقشدة الحامضة حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ويُضاف البهارات. تُسكب الصلصة فوق الكوسة والفطر ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.

طهي الأطباق مع الفطر مرة في الأسبوع. لا ينصح بتناولها بكثرة حتى لا يكون لها تأثير سلبي على جسم الطفل.

رأي الدكتور كوماروفسكي

طبيب أطفال معروف يتحدث بشكل إيجابي عن الفطر كمنتج غذائي. يجدها مفيدة. ولكن هل من الممكن إرضاع الفطر؟ كوماروفسكي قاطع في هذه الحالة. لا ينصح النساء باستخدام الفطر حتى نهاية الرضاعة. بعد كل شيء ، فهي ليست منتجًا لا غنى عنه ، لذا يمكنك الاستغناء عنها.

يؤيد الطبيب رأيه بالعبارة التالية: "من المستحيل التحقق في ظل أي ظروف نما الفطر. بعد كل شيء ، لا أحد يستطيع أن يكون متأكدًا بنسبة 100٪ من جودتها ".

ضرر الفطر

هل يمكن للأم المرضعة أن تأكل الفطر؟ على الرغم من أن الفطر منتج شائع ، إلا أنه غير مناسب للجميع. يؤكد الخبراء أن لديهم عددًا من الميزات:

• يستغرق هضم الفطر أكثر من ثلاث ساعات ، لأنها ثقيلة على الجسم ؛
• قد يحتوي المنتج على مجموعة متنوعة من السموم والمعادن الثقيلة التي تخترقها من التربة والهواء ؛
• أشخاص يعانون من مشاكل في الكلى أو المرارة ،الفطر بطلان

في حالة وجود أمراض في الجهاز الهضمي ، يجب أن ترفض تمامًا تضمين المنتج في النظام الغذائي. كما يُنصح باستبعاد الفطر من النظام الغذائي لطفل دون سن 7-8 سنوات أو استخدامه بكميات محدودة ، وذلك بسبب عدم قدرة الجهاز الهضمي على تحمل مثل هذه الأحمال.

الخلاصة

الفطر أثناء الرضاعة الطبيعية ليست بطلان تماما. من أجل عدم الإضرار بصحة الطفل ، يتم إدخالهم في النظام الغذائي للمرأة فقط بعد أن يبلغ عمر الطفل 4-5 أشهر. من الأفضل شراء الفطر من البائعين الموثوق بهم.