صبغة صينية وفيتنامية مع ثعبان: خصائص مفيدة ، وكيفية استخدامها

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يمكن أن تفاجئ الدول الشرقية بسمات تذوق الطعام غير العادية أو حتى تخيف بعض السياح عديمي الخبرة. أحد هذه المخلوقات هو صبغة الثعبان. هذا المشروب مطلوب بشدة بين سكان فيتنام والصين. ترجع شعبية صبغة الثعبان إلى حقيقة أنها مفيدة للصحة عند استخدامها بشكل صحيح. سوف تتعلم عن تاريخ حدوث وميزات وخصائص هذا المشروب من هذه المقالة.

مقدمة

صبغة الثعبان هي الفودكا. يوجد في قلب هذا المنتج الكحولي الغريب ثعبان سام موجود في زجاجة. يعتقد السكان المحليون أن السم المذاب في الكحول مفيد للصحة. في البلدان الآسيوية ، يُطلق على هذا المنتج أيضًا اسم أفعواني.

حول تاريخ الخلق

وفقا للخبراء ، أيلا توجد معلومات دقيقة عن أصل صبغة الثعبان. ومع ذلك ، فإن الدول الآسيوية لها إصداراتها الخاصة. وفقًا لإحدى الأساطير ، ظهرت صبغة ثعبان في الصين منذ عدة قرون بفضل فتاة مصابة بالجذام. في ذلك الوقت ، كان يُعتقد أنه لا يمكن علاجها من هذا المرض إلا بإصابة زوجها بالعدوى. إلا أن هذه الطريقة لم تناسبها ، وعندما كان الجميع يستعدون لحفل الزفاف ، لجأت العروس إلى غرفة منفصلة ، حيث تم إعداد المشروبات الكحولية منزلية الصنع للاحتفال القادم. ثم شربت الفتاة فودكا الأرز ونمت. عندما استيقظت ، تفاجأت عندما وجدت أنها تتمتع بصحة جيدة. في وقت لاحق ، تم العثور على ثعبان في إحدى الزجاجات. ويعتقد أن صبغة صينية بثعبان ظهرت بعد هذا الحادث

في السنوات اللاحقة ، بدأ الصينيون في استخدام سائل مماثل كعلاج للعديد من الأمراض الأخرى. يعتقد بعض الباحثين أن هذا المشروب ظهر لأول مرة في فيتنام. تم استخدام صبغة الثعبان منذ عهد أسرة تشو ، وفقًا للسجلات.

حول تكنولوجيا التصنيع

يتم صنع الصبغة وفقًا لوصفات مختلفة ، لكن نفس المبدأ ينطبق أثناء التحضير. أولاً ، يتم الاحتفاظ بالزواحف لعدة أسابيع في حاوية منفصلة. هذا ضروري لتخليص الثعبان من الفضلات. ثم يتم غسلها جيدًا ووضعها في وعاء زجاجي ، ثم يتم ملؤه بالمرارة. تتضمن تكنولوجيا التصنيع أيضًا استخدام النبيذ. بعد خمسة أيام ، تفتح الزجاجة. في نفس الوقت يحاول الزاحف التنفسسيخرج الأكسجين قليلاً. في هذه اللحظة ، يتم إدخال عقرب ملكي في الفم ، مما يؤدي إلى زيادة سرعة إنتاج المواد الفعالة بواسطة أعضاء الثعبان. نتيجة لذلك ، سيتم إطلاق الصفراء والسم في الصبغة ، والتي يجب على الكحول تحييدها في المستقبل. بالطبع ، هذا ممكن فقط إذا كانت المنتجات قائمة لفترة طويلة. سيتم الحفاظ على الخصائص المفيدة ، ويمكن استخدام المشروب كدواء.

عن المظهر

بناءً على التقييمات العديدة للسياح الذين لم يعتادوا على التقاليد الغريبة للآسيويين ، تبدو زجاجات الصبغة غير جذابة للغاية. بالنسبة للبعض ، حتى أنهم يتسببون في الرفض. ولا عجب ، لأن فودكا الأرز المنقوع بالثعابين تأخذ مسحة صفراء.

يمكن تقديم المرة الصينية التقليدية في أشكال مختلفة. على سبيل المثال ، بدلاً من الثعبان ، يتم وضع العقارب ، والسوجو ، والسمندل ، والمئويات ، والأبراص ، وفرس البحر في زجاجات. مثل هذه المشروبات بالضرورة محنك بالنباتات الطبية ومكونات أخرى.

حول ميزات المنتجات الصينية

وفقا للمستهلكين ، اللفائف المصنوعة في الصين لها رائحة غريبة. يتميز هذا السائل المدعم بلون مصفر وقوام غني. تتضمن تقنية الطهي استخدام مجموعة متنوعة من أنواع الزواحف. يمكن أن تحتوي الزجاجة على ثعبان كبير أو عدة ثعبان أصغر. الشراب محنك بالجنسنغ والأعشاب ومختلفالتوت. تضاف جذور وأزهار وأوراق نباتات مختلفة إلى الفودكا. يمكن أن يكون هذا المكون طبيعيًا ومجففًا. المنتج له طعم غير عادي ورائحة حامضة

بالطبع ، يستخدم الصينيون الحيلة أكثر من مجرد الثعابين كقاعدة. على سبيل المثال ، في الجزء الأوسط من البلاد ، تعمل الدبابير كأساس للذباب المر ، والذباب الخريفي في هاربين.

حول المشروب الفيتنامي

كما هو الحال في الصين ، في فيتنام ، لا يصنع الحرفيون المحليون مشروبات أقل غرابة. بالإضافة إلى الصبغة الفيتنامية مع الثعبان ، يقوم الحرفيون المحليون بإعداد شراب الروم. خصوصية هذا الكحول هو أنه يعتمد على الكوبرا. إذا قارنا هذا المنتج بأنواع أخرى من الكحول القوي ، يلاحظ الكثيرون أن مشروب الروم الفيتنامي الصنع له طعم لا يضاهى ورائحة لطيفة لطيفة. يستخدم هذا المشروب أيضًا كعامل شفاء. يتم استخدامه لعلاج أمراض الأعضاء الداخلية المختلفة. من أجل أن تتمتع الفودكا الفيتنامية بمذاق أكثر ثراءً ورائحة غير عادية ، فهي محنك بالبرباريس والجينسنغ والتوابل. بسبب الأعشاب ، يتم الحصول على المر مع خصائص منشط ومضاد للبكتيريا.

حول الخصائص المفيدة

حتى في العصور القديمة ، عرف الأطباء والمعالجون الشرقيون أنه بمساعدة الصفراء والثعبان ، يمكنك إنقاذ شخص من العديد من الأمراض. ليس من المستغرب أن يكون رمز الطب عبارة عن وعاء ملفوف حول ثعبان. كما يعتقد الآسيويين ، فإن استخدام الصبغة الصينية مع الأفعى والجينسنغله تأثير مفيد على النغمة والرغبة الجنسية. شرب هذه الفودكا لن يؤذي المدخنين أيضًا. الحقيقة هي أن الصفراء لها تأثير مقشع ، وبالتالي يتم علاج السعال بها بنجاح. أثبتت الصبغة أنها علاج فعال إلى حد ما في الحالات التالية:

• الروماتيزم والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل يعالجون بفودكا الأفعى. يمكن تناول السربنتين عن طريق الفم أو فركه في منطقة المشكلة. يمكن التوصية به لمن لديهم مشاكل في العمود الفقري والمفاصل.
• هذا الفودكا يزيد من مستويات هرمون التستوستيرون ويعيد الجهاز العصبي المركزي ويقوي جهاز المناعة. المر ، مملوء بالثعبان ، يخفف الصداع ويحسن المزاج
• يستطيع السربنتين تسريع نمو الخلايا.

إذا تم استخدام الصبغة بانتظام ، فسيتم تطهير الدورة الدموية من جلطات الدم واللويحات. يستخدم هذا المنتج الكحولي أيضًا كوسيلة لمنع حدوثها. عن طريق السربنتين ، يتم إزالة حب الشباب وتقليد التجاعيد ، ويتم جعل الجلد ناعمًا ومرنًا.

كيف نشرب صبغة الثعبان؟

لأن هذا المنتج دواء ، يجب تناوله بجرعات. خلاف ذلك ، سوف تصبح الفودكا ساما. كيف تأخذ صبغة الثعبان؟ للأغراض العلاجية ، يوصي الخبراء بشربه في رشفات صغيرة. الجرعة المثلى هي 40-50 مل في اليوم. نظرًا لحقيقة أن هذا المشروب الكحولي مصنوع بطريقة معينة في كل منطقة على حدة ، يمكن أن يكون للفودكا مجموعة متنوعة من صفات الذوق.

بماذا ينصح الخبراء

إذا أصبحتصاحب زجاجة من سائل الشفاء ، يجب أن تكون حذرًا. الحقيقة هي أن الثعابين هي زواحف عنيدة. ستظل قابلة للحياة لفترة طويلة حتى في المشروبات الكحولية. فيما يتعلق بهذه الحقيقة ، بعد فتح الحاوية ، قد يتضح أن الثعبان الموجود بداخلها لا يزال على قيد الحياة. عند الاستيقاظ ، يمكن لهذا المخلوق السام أن يلدغ مميتًا. عندما تكون الصبغة في حالة سكر ، لا ينبغي رمي الزجاجة بعيدًا. يملأه العديد من المستهلكين بالمرارة العادية وينقعون لمدة شهر واحد.

حول موانع الاستعمال

وفقًا للخبراء ، من أجل أن يكون سم الأفعى غير ضار للمستهلك ، يجب غرس الفودكا لفترة طويلة. إذا تم انتهاك تقنية عملية الطهي لأي سبب من الأسباب ، فلن يحدث تحييد السموم بالكامل. وبالطبع فإن السم سوف يذوب عن طريق عصير المعدة واستخدام مثل هذا المنتج لن يؤدي إلى الموت ، ولكن تأثير الاستهلاك سيكون عكس ذلك. على سبيل المثال ، بعد تناول مادة سربنتين منخفضة الجودة ، يشكو الكثير من الشعور بتوعك. لمنع ذلك ، ينصح الخبراء بشراء الفودكا فقط من بائع موثوق. تعتبر مستخلصات الثعابين علاجًا قويًا للغاية ، ولا ينبغي شربه بجرعات كبيرة. هذا المنتج هو بطلان صارم للنساء ، والرضاعة الطبيعية ، والنساء الحوامل والأطفال. لا ينبغي أن يستهلك السربنتين ، سواء من أصل صيني أو فيتنامي ، من قبل الأشخاص المصابين بأمراض معدية أو اضطرابات الجهاز الهضمي أو اضطرابات القلب والأوعية الدموية.الامراض. هناك أشخاص لديهم عدم تحمل فردي للكحول. يجب ألا تشرب هذه الفئة من المستهلكين صبغة الثعبان. لتجنب أي مضاعفات يجب استشارة الطبيب قبل استخدام صبغة الثعبان للأغراض العلاجية.

في الختام

فودكا الأرز الصيني أو الفيتنامي المملوء بالثعابين هو علاج رائع. إذا لم تكن بحاجة أو ترغب في شربه ، فبإمكانك ببساطة استخدام الزجاجة كتذكار أصلي غريب ، بناءً على آراء المستهلكين العديدة. من المؤكد أن ظهور مثل هذه الحاوية على طاولة الأعياد لن يمر دون أن يلاحظه أحد.