بسكويت حلو ونقانق كاكاو. النقانق الحلوة محلية الصنع: وصفة ، صورة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

النقانق الحلوة هي طعام شهي مألوف لدى الجميع منذ الطفولة. ربما لا تكتمل العطلة بدونها. أمي أخرجت النقانق الملفوفة بالورق من الثلاجة ، وقطعتها ، وفرحة الأطفال بلا حدود!

أذكر الطفولة…

الآن يمكنك شراء هذا المنتج في أي متجر تقريبًا ، لكن الطعم يترك الكثير مما هو مرغوب فيه … لهذا السبب سنخبرك في هذه المقالة بكيفية تحضير السجق الحلو المصنوع من البسكويت والكاكاو. قم بتخزين المكونات الضرورية وابدأ في صنعها ، تذكر مذاقك المفضل!

بسكويت حلو ونقانق الكاكاو

إذن نحن بحاجة:

1. علبة بسكويت (يفضل الغريبة) - حوالي 200 جرام
2. كاكاو - حوالي 5-6 ملاعق كبيرة.
3. علبة حليب مكثف
4. زبدة - 100-120 جرام
5. دعنا ننتقل مباشرة إلى الطهي.

كيف تطبخ؟

بادئ ذي بدء ، خذ البسكويت وقم بتقسيمها إلى قطع صغيرة ، كما يمكنك تقطيعها في الخلاط ، لكن لا تفرط في ذلك ،وإلا سيترك البسكويت مع الفتات.

ضعيها في وعاء واسع وأضيفي إليها الزبدة المخففة. لا تنس إضافة الكاكاو. تخلط جميع المكونات بعناية. أضف الآن الحليب المكثف واخلطه مرة أخرى. يجب أن تكون النتيجة كتلة متجانسة تقريبًا

الآن نحن بحاجة إلى غلاف بلاستيكي سميك. ننشرها على طاولة أو على سطح مستو آخر ، وننشر الكتلة الناتجة عليها. بعد ذلك ، قم بلف الفيلم بعناية بحيث يكون الشكل عبارة عن "حلوى" طويلة. اربط الأطراف بالخيط. نضع النقانق في صينية ونضعها في الثلاجة حتى تتكاثف الكتلة.

قبل التقديم ، أزيلي الفيلم وقطعي السجق الحلو إلى قطع متوسطة السماكة. ضع على طبق. علاج الحلو جاهز. يمكنك التعامل مع أسرتك ، وبالطبع الضيوف. تأكد من أنهم سيحبونها!

أضف الجوز

حسنًا ، كيف تحب هذا الخيار؟ لذيذ ، أليس كذلك؟ الآن نقدم وصفة للسجق الحلو مع البسكويت والجوز

المكونات المطلوبة:

1. ملفات تعريف الارتباط 400-500 جم.
2. حليب - 5-6 ملاعق كبيرة
3. سكر - حوالي 1 كوب.
4. جوز - 1 كوب.
5. زبدة - 300-350 جرام
6. كاكاو - 3-4 ملاعق كبيرة.

أولاً وقبل كل شيء ، يجب تقسيم ملفات تعريف الارتباط إلى جزأين. نكسر واحدة ، كبيرة ، إلى قطع صغيرة ، ونطحن الأخرى بعناية في الخلاط حتى يتم الحصول على نوع من الدقيق. سوف تعمل كعنصر ملزم للنقانق.

يونانييجب تقشير المكسرات مقدمًا ، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة بسكين أو تقطيعها بالخلاط.

توضع ملفات تعريف الارتباط والمكسرات في وعاء ، وتخلط. في وعاء منفصل ، قلبي الكاكاو والسكر. نضيف الحليب هناك. نضع الموقد على نار صغيرة ، ولا تنسى أن تقلب باستمرار. نحن لا نجعل الكتلة تغلي.

نتيجة لذلك ، يجب أن نحصل على كتلة من الشوكولاتة الساخنة ، والتي نحتاج إلى إضافة الزبدة إليها. تذكر أن تخلط كل شيء جيدًا حتى يذوب الزيت جيدًا.

حان دور ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات. نضيفهم إلى خليط الشوكولاتة ويخلطوا مرة أخرى. أضف "دقيق" من ملفات تعريف الارتباط. نتيجة لذلك ، يجب أن تخرج كتلة متجانسة سميكة ، والتي يجب أن توضع على فيلم تشبث كثيف وربطها لتشكيل النقانق.

يجب وضعها في الثلاجة لمدة ساعة ونصف ، وبعد ذلك يمكنك الاستمتاع بطبق لذيذ لا يستطيع أي شخص بالغ ولا طفل رفضه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السجق الحلو ، الذي يمكنك رؤية صورته في مقالتنا ، هو علاج اقتصادي متاح للجميع. شهية طيبة!

ماذا عن الحلوى؟

نقدم لكم وصفة للسجق الحلو مع البسكويت والتوفي. سوف تستمتع بالتأكيد بطعمه الأصلي. انتبه للمكونات ، فهي تختلف عن خيارات الطهي السابقة:

1. تافي - نصف كيلو
2. زبدة -100-150 جرام
3. أعواد الذرة - الجزء الثالث من العبوة (حوالي 50 جم).
4. قمح منتفخ - حوالي 30ز

لنبدأ بإزالة الأغلفة من الحلوى. هذا الشيء ممتع. نتيجة لذلك ، سيكون هناك الكثير من الأغلفة وكومة صغيرة متواضعة من الحلويات على الطاولة. نرمي أغلفة الحلوى في سلة المهملات ، ونضع الحلوى في المقلاة. أضف الزبدة إليها. نضع المقلاة على الموقد ونشعل النار ونسخنها. يقلب جيدًا من وقت لآخر. يجب أن تكون النتيجة كتلة من التوفي المذاب والزبدة.

أضف أعواد الذرة والقمح المنفوش. نقوم بخلط جميع المكونات جيداً ، لكن نتأكد من أن العيدان لا تفقد شكلها ، لأن الطبق سيفقد مظهره.

الآن يمكنك وضع الكتلة على بلاستيك كثيف أو فيلم تشبث. شكل النقانق. اربط النهايات. ضع المنتج بحذر على صينية واسعة وأرسله إلى الثلاجة. ستكون النقانق الحلوة محلية الصنع جاهزة للأكل في غضون ساعة ونصف تقريبًا. نقطعها إلى قطع متوسطة السماكة وتوضع في طبق أو طبق. الآن يمكنك تقديمها على الطاولة. شهية طيبة!

الآن أنت تعرف كيفية صنع السجق الحلو. ومع ذلك ، لم نحدد جميع خيارات الطهي بعد. تابع

وصفة بالفواكه المجففة

النقانق الحلوة المصنوعة من البسكويت والكاكاو ستصبح لذيذة جدًا إذا أضفت إليها الشوكولاتة الداكنة والفواكه المجففة.

إذن ، سنحتاج المكونات التالية:

1. ملفات تعريف الارتباط - 300-400 جرام
2. سكر - 1 كوب.
3. شوكولاتة داكنة - حوالي 50 جرام
4. كاكاو - 2-3 ملاعق كبيرة
5. حليب - نصف كوب
6. قشطة - 2 ملاعق كبيرةملاعق.
7. مشمش أو فواكه مجففة أخرى من اختيارك

تحتاج أولاً إلى وضع الكريمة في قدر ، وإضافة الحليب هناك ووضعها على الموقد. يجب تسخينها على نار هادئة مع التحريك المستمر لكن لا تغلي.

في وعاء آخر ، اخلطي السكر والكاكاو. يُسكب المزيج في قدر مع الحليب. يقلب برفق.

الآن تفتت ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة. يجب سكبه في خليط من الحليب والكاكاو والسكر. امزج جيدا

قطّعي الفواكه المجففة إلى قطع صغيرة وأضيفيها أيضًا. يقلب مرة أخرى.

انثروا غشاء اللصق على المنضدة وضعوا الكتلة المطبوخة عليها وشكلوا النقانق وضعها في الثلاجة. بعد ساعة ونصف ، يمكن إخراجها وتناولها بكل سرور ، بعد أن تم تقطيعها إلى قطع من قبل.

كيف تصنع السجق الحلو بالتفاح؟

حسنًا ، إنه لذيذ ، أليس كذلك؟ وأخيرا وصفة أخرى للسجق الحلو مع الكوكيز والتفاح.

المكونات:

• 200-300 جرام بسكويت
• 200-300g تفاح ؛
• 200-250 جرام زبدة ؛
• نصف كوب جوز ؛
• 200-250 جرام سكر ؛
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ابدأ بالتفاح أولاً. اغسلها وقشرها وقطّعها إلى مكعبات صغيرة أو افركها بمبشرة خشنة. سيكون من الرائع رش الفاكهة بعصير الليمون لمنعها من التحول للون البني

قطع الجوز المقشر إلى قطع. كسر ملفات تعريف الارتباط. امزج هذه المكونات.

الآن تحتاج إلى إذابة الزبدة

خذ قدرًا عميقًا واخلط الزبدة والسكر والبسكويت وبالطبع التفاح فيه. لا تنس أن تخلط جميع المكونات

ضع الكتلة على فيلم التشبث ، وصنع النقانق. ضعهم في الثلاجة لبعض الوقت

أخيرًا

نقانق البسكويت الحلو (الصور تظهر مظهرها الفاتح وجاذبيتها) هي علاج لذيذ يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة. يمكنك أن تكون على يقين من أن أطفالك سيكونون مجانين لمثل هذه الكعكة الغريبة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يستغرق الأمر القليل من الوقت للطهي. شهية طيبة وأفكار طهي لذيذة! تذكر أن كل شيء عبقري ، وفي هذه الحالة لذيذ ، بسيط! البسكويت الحلو ونقانق الكاكاو خيار رائع!