وصفة لسلطة العيد "ثعبان"

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

سلطة "ثعبان" - طبق لذيذ بشكل لا يصدق ، والذي ، كقاعدة عامة ، يتم إعداده على أساس السمك الأحمر المعلب. اتضح أن العلاج جميل جدًا ورائع بفضل العرض الأصلي. يزينون السلطة على شكل ثعبان بصف أنيق من المقاييس.

سلطة الأفعى الاحتفالية

مثل هذه السلطة يمكن أن تزين أي حدث رسمي. تم تحضير الطبق بكل بساطة لكن اتضح انه جميل جدا ولذيذ.

المكونات التالية ستكون مفيدة:

• بطاطس - 2 قطعة ؛
• بيض - 3 قطع ؛
• جبن - 1 ص ؛
• السلمون الوردي المعلب - 1 ب ؛
• خيار - 2 قطعة ؛
• جزرة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيتون - 150 جم ؛
• أوراق خس - 6 قطع ؛
• خضرة - غصين.

الجزء العملي

يجب أن تبدأ عملية تحضير سلطة الأعياد "الأفعى" (صورة الوجبة الخفيفة في المقال) بتحضير المكونات. للقيام بذلك ، يجب بشر البطاطس المسلوقة والبيض المسلوق. أيضًا ، باستخدام مبشرة ، يجدر طحن الجبن المطبوخ.

لا بد من إخراج العظام من الطعام المعلب وعجنها بالشوكة. نقطع الخضار المجهزة والثومفرم

بعد ذلك يجب خلط جميع المكونات الناتجة وتتبيلها بالمايونيز ووضع أوراق الخس على شكل ثعبان. تحتاج إلى وضع شرائح من الخيار والزيتون على جسم الحيوان. استخدم الجزر المسلوق كتاج وديكور. يصنع اللسان عادة من البصل. سلطة احتفالية "الأفعى" جاهزة. قبل الاستهلاك يجب اخفاؤه في مكان بارد لمدة ساعتين

سلطة رأس السنة الجديدة "الأفعى"

يجذب هذا النوع من الوجبات الخفيفة بألوان زاهية وتصميم مذهل. إنه ببساطة من المستحيل عدم مشاهدة سلطة رأس السنة الجديدة "الأفعى" في مناسبة احتفالية. تحضير وجبة خفيفة من كبد الدجاج والجبن والبنجر مع إضافة الجزر والتفاح والجوز.

لتحضير سلطة الثعبان ، ستكون المكونات التالية مفيدة:

• كبد دجاج - 250 جم ؛
• جزرة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• بنجر - 1 قطعة ؛
• تفاح - 2 قطعة ؛
• جبن - 120 جم ؛
• جوز - 65 غ

لديكور الوجبات الخفيفة:

• زيتون - 150 جم ؛
• ذرة - 150 غ ؛
• فلفل - 1 قطعة ؛
• أوراق خس - 6 قطع

يجب أن يبدأ تحضير الوجبات الخفيفة بسلق الخضار. ثم يجب سحقهم باستخدام مبشرة. يجب أن يقلى البصل والجزر حتى ينضج ، ثم يضاف الكبد ، المقطّع مسبقًا إلى مكعبات صغيرة ، إلى المقلاة. قبل 5 دقائق من إطفاء النار ، يجب تتبيل المحتويات بالقشدة الحامضة.

التفاح بحاجة إلى أن تكون مبشورة ،يرش عصير الليمون والقرفة. يبشر الجبن أيضًا بمبشرة ويقطع الجوز. أضف بعض الكريما الحامضة والثوم المفروم إلى البنجر المسلوق.

قبل البدء في تزيين الوجبة الخفيفة التي وضع منها الثعبان ، من الضروري وضع أوراق الخس في وعاء السلطة المحضر. طبقات الوجبة الخفيفة:

• بنجر مبشور
• كبد و بصل
• جزر مقلي
• تفاح مهروس.

عندما تتشكل الثعبان يجب أن تبدأ في تزيينه. من الزيتون يمكنك صنع العيون ، وتغطية الرقبة بالجبن المبشور وسكب القشدة الحامضة. تزيين الجسم بالذرة والزيتون. يجب أن يصنع الفم من الجزرة ، وبمساعدة الفلفل نقطع التاج وتثبيته على رأس الحيوان.

خيار لمحبي المأكولات البحرية

سلطة البحر "الأفعى" طبق رائع تمامًا. من الناحية المثالية ، لإعداده ، يجب عليك شراء الحبار الطازج المجمد ، والذي يباع في الذبائح. إذا اخترت القش المجمد المسلوق ، فقد يفسد الطبق ، مما يمنحه طعمًا حامضًا بشكل ملحوظ. تتكون سلطة "الثعبان" بطريقتين: إما وضعها في طبقات أو بدمجها معًا.

المكونات التالية ستكون مفيدة:

• حبار في جثث - 2 قطعة ؛
• بيض - 3 قطع ؛
• سلمون - 100 غ ؛
• خيار - 4 قطع ؛
• جبن - 2 قطعة ؛
• بطاطس - 2 قطعة ؛
• زيتون - 4 قطع ؛
• خضرة - غصين.

عادة ما تكون عملية تحضير وجبة خفيفة فاتح للشهيةابدأ بسلق البيض والبطاطا. ثم يجب فركهم بمبشرة. نطحن الخضار ونقشر الخيار ونقطعه إلى شرائح

يجب تنظيف جثث الحبار وغليها ، مع إضافة القليل من التوابل. بعد ذلك ، يجب تقطيع الحبار المسلوق إلى مكعبات أو شرائح. قطع السمكة الحمراء إلى مربعات ثم إلى حراشف مثلثة.

الخطوة التالية هي تصميم الوجبة الخفيفة. في وعاء السلطة ، ضع الثعبان في التسلسل التالي:

• بطاطس مبشورة
• خيار مخلل
• جبن ؛
• حبار شرائح.

دهن كل الطبقات بالمايونيز. يجب تلطيخ جسم الحيوان بمزيج من بيض الدجاج والمايونيز. الجزء العلوي من الثعبان مزين بقشور السلمون ، العيون مصنوعة من الزيتون ، واللسان مصنوع من البصل الأخضر والجزر.