سلطة "أميرال". وصفات الطبخ

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

نقدم لكم سلطة لذيذة تسمى "ادميرال". ستنظر المقالة في عدة خيارات لإعدادها (مع المأكولات البحرية وبدونها). اختر الشخص الذي تفضله

سلطة الجمبري

هذا الطبق مناسب تمامًا لطاولة الأعياد. السلطة لذيذة وحارة وصحية للغاية. يمكن أن يعزى بأمان إلى أطباق الحمية.

لصنع سلطة Admiralsky ستحتاج:

• لمبة ؛
• اثنين من البرتقال ؛
• 500 جرام من الجمبري ؛
• 1 الخيار ؛
• فص ثوم ؛
• 3 ملاعق كبيرة. ملاعق زيت زيتون
• ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال ؛
• 150 جرام أوراق الخس
• ثلاث ملاعق صغيرة من خل النبيذ.

طهي وجبة صحية

1. نقع أوراق الخس في الماء البارد ، ثم اشطفها. ناقشهم. مزق الأوراق بيديك. ثم نضع على طبق تقدم عليه السلطة الجاهزة
2. قشر البصل ، مقطع إلى حلقات نصف رقيقة.
3. بشر البرتقال تلذذ.
4. قشر و فرم الثوم ناعما
5. اغسل الخيار ، جوليانقص.
6. نظف شرائح البرتقال من الأفلام. رتب بشكل جميل فوق أوراق الخس.
7. ثم قم بإذابة الجمبري إذا كان في الجليد. تغلي حتى تصبح طرية وتقشر. ضع في وعاء. أضف الحماس المبشور وخل النبيذ والثوم والفلفل والزيت النباتي والملح هناك. تخلط جيدا
8. ضعي الخيار والروبيان فوق البرتقال. رش السلطة مع باقي التتبيلة. تخدم على الطاولة!

سلطة "أميرال". وصفة بالحبار والكافيار

سيحب عشاق المأكولات البحرية هذا الخيار. يحتوي التكوين أيضًا على مكونات مفيدة أخرى.

للطبخ ستحتاج:

• 200 جرام من أصابع السلطعون ؛
• 2 جثث الحبار ؛
• 50 جرام من الكافيار الأحمر
• 100 جرام جمبري مسلوق
• 5 بيض مسلوق
• مايونيز.

طبخ طبق بالكافيار

1. أولاً ، قم بإسقاط جثث الحبار في الماء المغلي. انتظري حتى الغليان ، ثم أخرجيها واتركيها تبرد. ثم تقطع إلى شرائح
2. يتم أيضًا تقطيع أصابع السلطعون إلى قطع صغيرة.
3. خذ وعاء ، وأضف المكونات المفرومة إليه.
4. ابشر البيض المسلوق على مبشرة خشنة. نقل إلى وعاء.
5. تخلط جميع المكونات وتوضع في وعاء السلطة. على رأس خس Admiralsky ، ارسم "خلايا" بالمايونيز. يُسكب الكافيار فوقه بترتيب عشوائي. هذا كل شيء ، الطبق جاهز تمامًا للأكل ، لذا قدمه على المائدة!

سلطة "أميرال". وصفة الفجل

هذه السلطة ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا ، لأنها تحتوي على الكثير من الخضار. إذا كنت لا ترغب في استخدام المايونيز ، يمكنك استبداله بالزبادي غير المحلى ، أو يمكنك مزج المكونين لعمل نوع من الصلصة.

لسلطة الأدميرال ، عليك سلق البطاطس في قشرها فقط. يمكنك القيام بذلك مقدما. توضع جميع المكونات الأخرى في الطبق نيئًا. طبق سلطة "Admiralsky" في طبقات ، كل منها ملطخ بالمايونيز.

للطبخ ستحتاج:

• فجل ؛
• جزرة
• اثنان بطاطا متوسطة
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق مايونيز ونفس الكمية من الزبادي ؛
• الخضر ؛
• ملح ؛
• خردل فرنسي ؛
• تفاحة واحدة (يفضل أن تكون حلوة وحامضة) ؛
• فلفل اسود

وصفة الطبخ خطوة بخطوة

1. اسلقي البطاطس في قشرها حتى تنضج ثم تبرد.
2. قشر كل الخضار ، افركها بمبشرة خشنة
3. الخس التالي يتم جمعه في طبقات.
4. ضع الخاتم على الطبق. سوف تضع المنتجات فيه. تتكون الطبقة الأولى من البطاطس والملح والفلفل والخردل. ثم ارسم شبكة من الصلصة (مايونيز + زبادي) في الأعلى
5. بعد ذلك ، ضع الجزر والتوابل. دهن بالصلصة. الطبقة التالية هي التفاحة.
6. وضع الفجل أخيرًا. الملح أيضا
7. ثم يتم إزالة الخاتم. تُسكب السلطة مع الصلصة المزينة بالخضار.