2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
اليوم ، على أرفف البقالة في محلات السوبر ماركت لدينا ، يمكنك العثور بشكل متزايد على مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه في الخارج. لكن كيف هي مفيدة لنا؟ اليوم سنتحدث عن نبات استوائي مذهل ، تُسمى ثماره غالبًا بفاكهة العاطفة ، أو ببساطة "فاكهة العاطفة". الخصائص المفيدة للنبات وثماره ، التركيب الكيميائي ، كيفية استخدامه في الطبخ والطب والتجميل ، من يستفيد من فاكهة العاطفة ، ومن يجب أن يستخدمها بحذر - ستتعرف على كل هذا من مقالتنا.
فاكهة استوائية
بالنسبة لنا ، تعتبر هذه الفاكهة فضولًا. ولكن كان معروفًا لعدة قرون أن زهرة الآلام (أو فاكهة العاطفة) لها خصائص مفيدة لسكان المناطق شبه الاستوائية - إفريقيا وأستراليا والبرازيل ونيوزيلندا وإسرائيل وجزر هاواي. من المقبول عمومًا أن أمريكا الجنوبية هي مسقط رأس الفاكهة الرائعة. أصبحت هذه الفاكهة شائعة جدًا لدرجة أنه يوجد اليوم أكثر من 400 نوع في جميع أنحاء العالم. فاكهةيمكن أن تختلف الأنواع المختلفة في الحجم والشكل واللون وحتى الذوق. يمكن أن تؤكل بعض الفاكهة كاملة ، في حين أن البعض الآخر يكون له جلد سام ولا يأكل إلا اللحم الطري والعصير.
غالبًا ما يظهر على رفوف بلدنا نوعان فقط من زهرة الآلام ، أحدهما له لون بشرة أرجواني ، والآخر أصفر. ومن المثير للاهتمام أن فاكهة العاطفة لها خصائص مفيدة ليس فقط في ثمارها: تُستخدم أوراق وأزهار هذا النبات لتحضير مغلي الشفاء والحقن. تستخدم فاكهة زهرة الآلام في مستحضرات التجميل والأدوية.
عجب رائع
هذا النبات ينتمي إلى الكروم وينمو حتى 10 أمتار ، ويشتبك مع كل ما يعترض طريقه. في الزراعة ، يتم زراعة زهرة الآلام بنفس طريقة زراعة العنب - على أقواس عالية كبيرة. النبات معمر ويعيش حوالي 7 سنوات. مثل أي ساكن في المناطق الاستوائية ، يحتاج إلى الدفء والشمس. إنها قادرة على التلقيح الذاتي ، تشبه الثمار الخضراء ظاهريا العنب الكبير. يبدأ الحصاد بعد شهرين من الإزهار. زهور النبات كبيرة وجميلة للغاية وغير عادية ، فهي تحتل بحق واحدة من الأماكن الأولى بين أجمل الأماكن على هذا الكوكب. خلال فترة الإزهار ، تلتف قطعان الطيور الطنانة حولها. يمكنك مشاهدة صور الزهور المذهلة أدناه. لقد أخضعوا جمال الرجل لدرجة أنه قرر تسكينهم في منزله. إذا كان هناك نبات يحمل الاسم المعقد "passiflora" على حافة النافذة ، فيمكنك التأكد من أن لديك قريبًا داخليًا لـ "فاكهة العاطفة". فيإذا تم الاعتناء به جيدًا ، يمكن أن يزدهر مثل هذا النبات طوال الصيف وحتى في الشتاء.
كيف يتم استخدام فاكهة العاطفة
اليوم ، لا يتم بيع الفاكهة الاستوائية الطازجة فقط ، بل يمكن العثور على لبها معلبًا أو مجمدًا. كما يتم تضمين فاكهة العاطفة في العديد من الحلويات والمشروبات اللذيذة. الخصائص المفيدة ، بالطبع ، يتم حفظها على النحو الأمثل في الفواكه الطازجة. تقطع الفاكهة إلى قسمين ، ويؤكل اللب العطري العصير بملعقة. لديها العديد من العظام الصغيرة ، كما أنها صحية وغنية بالبروتين. "فاكهة العاطفة" الناضجة لها رائحة لطيفة زاهية وطعم حلو وحامض ، وبعض الأصناف أحلى ، بينما البعض الآخر ، على العكس من ذلك ، له حموضة واضحة. يستخدم اللب كحشوة للحلويات أو للزينة ، ويضاف إلى العديد من الأطباق ، والعصير مصنوع من أصناف غنية.
ما هي الفواكه الغنية ب
يمكن الحكم على الخصائص المفيدة للفاكهة (فاكهة العاطفة) من خلال محتوى بعض المواد التي تؤثر على الجسم. تحتوي الفاكهة على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات ، لكن محتواها من السعرات الحرارية منخفض جدًا - 70 سعرة حرارية فقط. يمكن تناول فاكهة الآلام من قبل أولئك الذين يميلون إلى زيادة الوزن ، فهي لن تضيف أرطالً إضافية. وفي نفس الوقت سيتمكن الجسم من الحصول على الفيتامينات بكميات كافية.
يحتوي اللب على وفرة من حمض الأسكوربيك وفيتامين PP وفيتامين B ، بالإضافة إلى E و A و K و N. كما أن فاكهة العاطفة غنية بالمعادن ، والتي تم وصف خصائصها المفيدة في المقالة. يحتوي على البوتاسيوم والزنك والحديدنحاس. يحتوي على الفلور والكلور والمنغنيز والكبريت والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والفوسفور. تحتوي الثمار الناضجة على كل ما هو ضروري للحفاظ على جسم الإنسان في حالة جيدة ، ويعتقد أن الثمرة تمنح الشباب والجمال وطول العمر.
من يستفيد من فاكهة العاطفة
تحتوي الثمار على نسبة عالية من فيتامين سي مما يعني أنه من المفيد تناول فاكهة الآلام في موسم البرد. يمكن أن يعزز المناعة ويحسن مقاومة الأمراض. فاكهة الآلام هي منتج ممتاز لمن يهتم بأوعية الدم والقلب. ستساعد الفاكهة على خفض نسبة الكوليسترول وتقوية نظام الأوعية الدموية. كما أن له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، ويساعد على تطهير الأمعاء بلطف ، وله تأثير ملين. يوصي الأطباء بإدراج الفاكهة في النظام الغذائي لمن يعانون من أمراض الكلى. له خصائص مدرة للبول ، ويحسن عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، ويزيل السموم ويحارب الميكروبات. يُعتقد أن فاكهة العاطفة تمنع تطور السرطان ، وهي فعالة في علاج النقرس والربو القصبي وتساعد في تخفيف الحمى. الثمار قادرة على تخفيف التوتر العصبي ، والاكتئاب ، وتعمل كمسكن طبيعي.
لكن هل فاكهة العاطفة (خصائص مفيدة) والحمل متوافقان؟ في كثير من الأحيان في "وضع مثير للاهتمام" ، ينخفض ضغط دم المرأة ، ويجب التخلي عن الأدوية. قم بتضمين فاكهة العاطفة في نظامك الغذائي - وسوف تنسى هذه المشكلة. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها ، وسيتحسن مزاجك ، وستختفي مشاكل النوم.
فاكهة العاطفة في التجميل
لكن ما الذي حدثفوائد فاكهة العاطفة للبشرة؟ غالبًا ما يتم تضمين الزيت من بذوره في مستحضرات التجميل. وهي غنية بأحماض الأوليك ، الإيكوسانويك ، اللوريك والمارغاروليك. يحتوي على صابونين ، أحماض أمينية ، قلويدات ، فيتامينات A و C ، بكتين ، بوتاسيوم. يستخدم الزيت لإنتاج الكريمات والمستحضرات والأقنعة ومنتجات التطهير وتجديد البشرة. إنه فعال لمرض الصدفية والحروق والأكزيما المختلفة. مدرج أيضًا في الشامبو وجل الاستحمام ومنتجات أخرى. تعزز فاكهة الآلام تجدد البشرة وتنعيمها وتغذيتها وتقضي على الحكة. سيعطي مرونة الجلد ولونه الصحي ويحافظ على الشباب. قم بتضمين فاكهة العاطفة في نظامك الغذائي قدر الإمكان - وسرعان ما ستلاحظ أن شعرك أصبح قويًا ولامعًا ، وأصبحت أظافرك أقوى ولم تعد متقشرة.
موانع
مثل أي منتج آخر ، فاكهة العاطفة لها خصائص وموانع مفيدة. يعتمد على التعصب الفردي للمنتج ، والذي قد يسبب الحساسية. يجب أن تعلم أنه لا ينبغي إعطاء فاكهة العاطفة للأطفال الصغار. وطبعا لا تفرط في هذه الثمار لان كل شئ كما تعلم جيد في الاعتدال
المادة تصف بالتفصيل ثمار العاطفة ، والخصائص المفيدة. يتم عرض صورته في المقال. تذكر أن الفواكه الطازجة لها فائدة كبيرة لصحتنا. اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا وقم بتضمينها في نظامك الغذائي كثيرًا ، فهذا سيساعد في الحفاظ على الصحة والشباب لسنوات عديدة.
موصى به:
السبانخ: خصائص وموانع مفيدة ، الصورة
تم استخدام السبانخ من قبل ثقافات مختلفة عبر التاريخ ، ولا سيما مطابخ البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا. يمكن إدراجه بسهولة في العديد من الأنظمة الغذائية. تشمل الفوائد الصحية لتناول السبانخ تحسين التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، وخفض ضغط الدم ، وتحسين صحة العظام ، وتقليل مخاطر الإصابة بالربو ، والمزيد
ما هي فائدة الفيجوا ولأي أمراض؟ فاكهة فيجوا: خصائص مفيدة ، موانع ، صور ووصفات. مربى Feijoa: خصائص مفيدة
عندما ظهر التوت الذي يشبه عنب الثعلب على أرفف المتاجر قبل بضع سنوات ، تردد الناس في شرائه لفترة طويلة. ولكن ، بعد أن اكتشفوها وجربوها مرة واحدة ، بدأوا في اعتبارها ثمرة عادية ، واسمها فيجوا. مع مرور الوقت ، أصبح من المعروف أن فيجوا مفيدة
الزنجبيل: خصائص وموانع مفيدة للمرأة. مخلل الزنجبيل: خصائص مفيدة
لكل دولة تقاليدها الخاصة في استخدام الزنجبيل. لذلك ، فإن الجذر المقرن في آسيا ، الذي يعتبر مسقط رأس النبات ، هو علاج شامل للعديد من الأمراض. في الصين والهند ، يعتقد أن تناول الزنجبيل يعزز حياة طويلة وصحية
فاكهة البابايا: خصائص وموانع مفيدة
ما هي الفوائد الصحية للبابايا؟ لماذا هذه الفاكهة مشهورة؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. يعتقد العديد من العلماء أن جنوب المكسيك هي مسقط رأس نبات البابايا القديم المزروع. تم استخدامه كغذاء من قبل شعوب المايا والأزتيك. لم يتعلم الأوروبيون عن هذه الفاكهة إلا بعد اكتشاف أمريكا
التمر: خصائص وموانع مفيدة. خصائص مفيدة للتمور المجففة
التمر ليس فقط حلاوة شرقية ، بل مخزن للفيتامينات. فهي غنية بالعناصر الغذائية وهي أيضًا علاج طبيعي للعديد من الأمراض