2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
عيد الفصح هو أحد أعياد المسيحيين الأرثوذكس ، ورمز العيد إلى جانب كعكة عيد الفصح هو بيضة عيد الفصح. لم يتم اختيار اللون الأحمر التقليدي للبيضة عن طريق الصدفة ، فقد سبقه التاريخ القديم. يمثل اللون الأحمر لون دم المخلص
رسم البيض هو طقوس خاصة ونشاط مفضل للأطفال والكبار ، فهو يمثل وصول عطلة كبيرة وأيام الربيع الدافئة عادة. في عطلة ، يتم إعطاء البيض الملون لأحبائهم وأقاربهم الذين يرغبون في التمتع بالصحة والرفاهية. منذ العصور القديمة ، كانت البيضة تعتبر رمزًا للحياة ، ووفقًا للتقاليد ، يتم تناولها عادةً كأول طبق على مائدة عيد الفصح. بعد العيد ، قاموا بترتيب التزلج على البيض الملون. جلبت الكثير من الفرح للأطفال والكبار أيضا
هناك العديد من الطرق الرائعة لصبغ البيض ، ولكن الأكثر شيوعًا وبأسعار معقولة هو صبغ البيض بقشر البصل. يتم الحصول على البيض بظلال مختلفة ، من البني الفاتح إلى البني الغامق ، اعتمادًا على تركيز المحلول وكمية القشور المستخدمة. عرفت جداتنا أيضًا كيفية طلاء البيض بقشر البصل. هذه الطريقة لها عدةفوائد. على سبيل المثال ، يعتبر هذا الطلاء للبيض هو الأكثر أمانًا والأكثر صداقة للبيئة. بالإضافة إلى أن عملية الرسم بسيطة للغاية.
لنبدأ الرسم. لمعرفة كيفية رسم البيض بقشر البصل ، عليك أن تتعرف على بعض القواعد. بادئ ذي بدء ، يجب عليك تخزين القشرة مسبقًا. قبل الطلاء ، يجب غسل البيض جيداً بالصابون ، وفحصه بعناية حتى لا يكون هناك تشققات ، وتركه لعدة ساعات في الغرفة. يأتي البيض بأحجام مختلفة وألوان مختلفة. لمنع البيض من الانفجار أثناء الطهي ، ضع القليل من الملح في الماء.
لذا ضعي القشرة المحضرة في قاع المقلاة ، املئيها بالماء واطهيها لحوالي أربعين دقيقة حتى يكتسب الماء لونًا مشبعًا داكنًا. ثم ضع البيض بعناية حتى يغطى بالماء تمامًا ، واطهيه لمدة 20 دقيقة ، مع التقليب حتى يصبح لونه متساويًا. في الوقت نفسه ، يمكن تخزينها لفترة أطول ولا تتدهور. في نهاية الطهي ، أخرجي البيض بملعقة وضعيه على منشفة حتى يجف تمامًا. البيض المصبوغ مملة وليست جميلة جدًا. لمنحهم لمعانًا ، تحتاج إلى دهن طفيف بالزيت النباتي.
كيف ترسم البيض بجلود البصل ، نعلم الآن ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك محاولة تزيينها بأنماط مختلفة ، باستخدام الإستنسل ، والخيوط متعددة الألوان ، وأوراق البقدونس. سيعطي هذا البيض نكهة خاصة وتفردًا.
قبل الطهي ، يتم عمل تطبيق من أوراق الشجر أو الإستنسل ، يمكنك لف البيض بالخيوط. للحصول على تأثير الرخام ، يتم لف البيضة في قشر البصل ،مربوطة بالخيط ومسلوقة. يتم الحصول على نمط مرقط إذا تم لف بيضة مبللة في الأرز ، ملفوفة في مادة النايلون ومربوطة بخيط. بعد الطهي ، قم بإزالة كل شيء بعناية ، ودهنه بالزيت للتألق ، ثم ضعه على طبق جميل. والنتيجة هي بيضة عيد الفصح الفريدة والمميزة المطبوخة بحب. بمعرفة كيفية صبغ البيض بقشر البصل ، يمكنك طهي طبق جميل لأحبائك. يمكن لهذه البيضات تزيين مائدة عيد الفصح ، والتي ستبدو أصلية وجيدة للغاية.
موصى به:
ماذا تطبخ مع بياض البيض؟ كيفية فصل صفار البيض عن البياض
بياض البيض هو أحد المنتجات الأكثر شيوعًا لصنع كريمات المعجنات. هذه الحلويات لذيذة للغاية ومغذية وجيدة التهوية. حول ما يجب طهيه من البروتينات ، اقرأ في هذا المقال
كيفية تقطيع البصل إلى مكعبات: القواعد التكنولوجية ، نصائح لتقطيع البصل بدون دموع
في الطبخ الحديث ، من الصعب تخيل طبق يمكن طهيه بدون بصل. عُرفت إحدى الخضروات الشهيرة منذ العصور القديمة ، حيث تم استخدامها بنجاح ليس فقط للأكل ، ولكن أيضًا لعلاج الأمراض المختلفة. ومع ذلك ، على الرغم من توزيعها الواسع ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه غالبًا في المطبخ ، هو كيفية تقطيع البصل إلى مكعبات
كيف تقلى بيضة في مقلاة؟ كيف تقلى البيض بالحليب؟
البيض المخفوق خيار رائع لتناول الإفطار. لا يتطلب تحضيرها الكثير من الوقت ، كما أنها لذيذة جدًا وليست ثقيلة على المعدة على الإطلاق. يعرف الجميع تقريبًا كيفية قلي بيضة. ومع ذلك ، يقول الكثيرون إنهم سرعان ما يشعرون بالملل من هذا الطبق. هذا لأنهم لا يعرفون أن هناك عددًا كبيرًا من الخيارات لكيفية طهي البيض المخفوق
دموع البصل او لماذا تبكي من البصل
ما هي الدموع ومن أين أتت؟ نادرًا ما نفكر في مثل هذه الأسئلة السطحية والعميقة في نفس الوقت. من المدرسة ، نعلم أن الدموع هي رد فعل وقائي للجسم تجاه البيئة العدوانية. يمكن أن تكون رد فعل على الغضب ومظهر من مظاهر الاستياء واليأس وحتى السعادة. لكن في بعض الأحيان قد تكون الدموع شيئًا واضحًا لدرجة أننا لا نأخذها على محمل الجد. ومع ذلك ، على الأقل مرة واحدة في العمر ، فإن السؤال عن سبب نبكي من البصل جاء إلى أذهان الجميع
ما فائدة البصل؟ سعرات البصل
يتضمن النظام الغذائي لأي نظام غذائي دائمًا توابل مختلفة تضيف التوابل إلى الطبق. وتشمل أيضا البصل. عند تحديد قيمة الطاقة الإجمالية للطبق المستهلك ، يجب أيضًا مراعاة محتوى السعرات الحرارية للبصل الطازج أو المسلوق أو المخبوز. هذا مهم بشكل خاص لأولئك الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد
