طبخ كعكة بسكويت لذيذة للمرأة
طبخ كعكة بسكويت لذيذة للمرأة
Anonim

أي كعكة هي الأفضل للمرأة؟ بالطبع ، خفيف ومنخفض السعرات الحرارية! سنخبرك الآن بكيفية تحضير هذه الحلوى

كعكة للمرأة
كعكة للمرأة

صنع كعكة عيد ميلاد لامرأة

لا يوجد شيء صعب في تحضير مثل هذه الحساسية الرقيقة. الشيء الرئيسي هو اتباع جميع توصيات الوصفة

ما هي المنتجات التي يجب تحضيرها لعمل كعكة خفيفة ومتجددة الهواء للمرأة؟ لتنفيذ هذه الوصفة نوصي باستخدام المكونات التالية:

  • كريمة حامضة سميكة 20٪ دهن - 500 غرام (في الكريمة) ؛
  • سكر صغير - 250 جرام كريمة ونفس الكمية في البسكويت ؛
  • بيض كبير - 4 قطع ؛
  • شوكولاتة داكنة - 1 قطعة. (في الصقيل) ؛
  • صودا + كفير حامض للتبريد - ½ ملعقة حلوى ؛
  • دقيق قمح - 250 جم ؛
  • زيت عباد الشمس - 7 مل ؛
  • حليب بقري - 20 مل (في الصقيل).

اصنع بسكويت

كعكة إسفنجية للمرأة هي الأفضل. لتحضير مثل هذه الأطعمة الشهية ، يتم تقسيم بياض البيض وصفار البيض إلى أطباق مختلفة. بعد ذلك ، أضف 125 جم من السكر إليهم واخلطهم جيدًا. يطحن الصفار حتى يبيض ويخفق البياض حتى تظهر القمم

بمجرد معالجة كلا المنتجين ، يتم دمجهما ،ثم نضيف الدقيق والصودا المقطعة.

الخبز

بعد تحضير العجينة توضع على الفور في طبق مدهون بالزيت. يُخبز البسكويت في الفرن لمدة 45-53 دقيقة. ثم يتم إخراجها وتبريدها

بعد الخطوات الموضحة ، يتم تقطيع المنتج إلى كعكتين. بعد ذلك ، يتم تكسير إحداها إلى قطع صغيرة باليد.

تحضير الكريمة و الصقيل

يتم تحضير كريم الحلوى المعني بسرعة كبيرة. للقيام بذلك ، اخفقي القشدة الحامضة والسكر بقوة باستخدام خلاط عالي السرعة. يتم أيضًا إذابة قطعة من الشوكولاتة بشكل منفصل ، بعد صب القليل من الحليب فيها.

عملية التشكيل

تتشكل الكعكة المعنية للمرأة بسرعة كبيرة. يُدهن جزء من الكريمة فوق الكعكة بأكملها ، وبعد ذلك تُغمس جميع قطع البسكويت فيه. تم وضع الأخير بطريقة فوضوية على الكعكة ، مما يشكل نوعًا من الشرائح. في هذه الحالة ، يجب وضع جميع بقايا الكريمة على سطح الحلوى. كما أنها مليئة بكريمة الشوكولاتة الدافئة.

بعد تشكيل علاج محلي الصنع ، يتم إرساله إلى البرد. في هذه الحالة ، يتم الاحتفاظ بالكعكة لمدة ست ساعات تقريبًا. خلال هذا الوقت ، سيصبح أكثر نعومة وأكثر رقة.

كعكة عيد ميلاد للنساء
كعكة عيد ميلاد للنساء

يخدم على الطاولة

قدم كعكة محلية الصنع على الطاولة مباشرة من الثلاجة. في الوقت نفسه ، يجب تقطيعها بعناية إلى قطع صغيرة ووضعها في صحون جميلة. يفضل تناول البسكويت مع الشاي.

موصى به: