كعكة لمدة 40 عاما للمرأة: وصفات وطرق طبخ
كعكة لمدة 40 عاما للمرأة: وصفات وطرق طبخ
Anonim

ما نوع الكعكة التي يمكن للمرأة أن تصنعها لمدة 40 عامًا؟ في هذه المقالة سوف نخبرك عن أبسط أنواع كعك البسكويت وأكثرها إثارة للاهتمام بالفواكه والكاسترد والديكور غير العادي.

بسكويت الشوكولاتة
بسكويت الشوكولاتة

كعكة إسفنجية بالفواكه

لتحضير هذه الحلوى ستحتاج المنتجات التالية:

  • سكر حبيبي - 200 جرام ؛
  • زبدة - 150 جرام ؛
  • بيض الدجاج - 2 قطعة ؛
  • دقيق قمح - 500 جرام ؛
  • فواكه طازجة
  • فانيلين ؛
  • حليب - 250 مل.

دعونا نقسم عملية الطهي إلى عدة مراحل:

  • نخل الدقيق أولاً وأضف بعض الزبدة المذابة ؛
  • ثم نخفق البيض في وعاء منفصل ونضيفهم إلى العجينة ؛
  • صب بعض حبيبات السكر في عجينة البسكويت ؛
  • امزج الكتلة الناتجة جيدًا وصبها في قالب ؛
  • يجب دهن القالب بزيت دوار الشمس أو زيت الزيتون ، حسب نوعكاعتادوا على استخدام.

الآن سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة وأرسل البسكويت إليه لمدة 25 دقيقة.

تحضير الكاسترد

للحصول على كريم ناعم وحليب ، عليك اتباع الخطوات التالية:

  • صب الحليب في قدر صغير وضعها على نار متوسطة ؛
  • يُغلى المزيج ويُسكب في باقي السكر والزبدة المذابة والفانيليا ؛
  • قلّب الكريم حتى يتكاثف ؛
  • قم بإزالة القدر من الموقد ودع الكريمة تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.

الآن يمكنك المتابعة لتجميع وتزيين كعكة البسكويت لامرأة تبلغ من العمر 40 عامًا ، الصورة أدناه. نقطع البسكويت الجاهز إلى ثلاثة أجزاء ونشحم كل منها بالكريمة. نضغط عليهم معًا بإحكام قدر الإمكان. الآن دهن جوانب وأعلى الكيك بالكريمة المتبقية وانتقل إلى تزيين الكيك.

بسكويت فواكه
بسكويت فواكه

اشطف الثمار بالماء البارد ، قشرها من الأوراق وقطّعها إلى طبقات رقيقة. يفضل استخدام الفاكهة الطرية مثل الفراولة أو الكيوي أو الموز. نقوم بتزيين الجزء العلوي من البسكويت بشرائح الفاكهة ونرسل الكعكة لبضع ساعات في الثلاجة.

إذن نحصل على كعكة رائعة لامرأة تبلغ من العمر 40 عامًا. بسكويت طري وعصير ممزوج مع كريمة رقيقة ورائحة الفواكه سوف ترضي أي محب للحلويات!

كعكة الشوكولاتة لامرأة تبلغ من العمر 40 عامًا

وصفة أخرى لا تقل إثارة للاهتمام هي كعكة الشوكولاتة مع كريم البروتين.

المكونات:

  • دقيق - 450 جرام ؛
  • بيض الدجاج - 3 قطع ؛
  • سمن - 150 جرام ؛
  • حليب - 220 مل ؛
  • مسحوق كاكاو - 100 جرام ؛
  • فانيلين ؛
  • قرفة
  • سكر - 150 جرام ؛
  • فتات الشوكولاتة.

طريقة عمل كعكة لامرأة تبلغ من العمر 40 عامًا:

  • يخفق البيض مع السكر ويضاف القرفة ويخلط جيداً ؛
  • صب الدقيق والكاكاو في وعاء عميق وأضف خليط البيض ؛
  • صب السمن المذاب في الكتلة الناتجة ، واخلطها وانقلها إلى قالب مُعد مسبقًا ؛
  • اخبز بسكويت لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة.

اصنع الكاسترد حسب الوصفة أعلاه وابدأ في تجميع الكيك. نقطع البسكويت إلى قسمين ونشحمه بالكريمة. نضغط النصفين لبعضهما البعض ونزين الكعكة بالكريمة المتبقية. نرش رقائق الشوكولاتة على الوجه ونرسلها إلى الثلاجة لعدة ساعات.

كعكة الشوكولاتة
كعكة الشوكولاتة

يمكن لكل منا تحضير مثل هذه الكعكة لامرأة تبلغ من العمر 40 عامًا. الوصفة لاتتطلب معرفة خاصة بالطبخ والكيك طري ولذيذ بجنون

موصى به: