مطعم بونو: إيطاليا أقرب مما تعتقد

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

المزيج الفريد من البانوراما الخلابة للعاصمة الروسية والنكهة المعمارية لناطحات السحاب الستالينية حولت مطعم Buono إلى أحد أكثر الأماكن شعبية مع إطلالة جميلة.

عن المؤسسة

شبكة "Bono" هي من بنات أفكار ملكية معروفة لمشروع جينزا بالعاصمة الشمالية. أما بالنسبة لمؤسسة موسكو ، فقد تمكنت خلال فترة وجودها من الضغط على عدد كبير من الزملاء "في المحل".

تقدم أجنحة مطعم Buono للزوار أروع إطلالة بانورامية على المدينة ، مما يمنحهم في نفس الوقت شعوراً بالفخامة. يقع المطعم في طابقين من مجمع راديسون رويال الذي تم تجديده. لم يستطع المبدعون إلا الاستفادة من هذا

تقع معظم المقاعد على طول النوافذ ، وهي رائعة في حجمها. شرفة المطعم مغمورة فعليًا بالنباتات ، مما يتيح للضيوف الشعور بالبرودة أثناء تواجدهم في قلب المدينة.

مفهوم المطبخ ايطالي كلاسيكي يقدم على شكل اطباق شهية و معطرة. هنا يمكنك الاستمتاع بفن الطهو المُعد وفقًا للوصفات الفريدة لشبه جزيرة Apennine المشمسة.

سوف يفاجئ الجانب الترفيهي من المؤسسةحتى أكثر رواد الحفلات المتروبولية تأنيبًا. مجموعة واسعة من الكوكتيلات ومنتجات النخبة الكحولية بأسعار معقولة وجمهور ذكي ودوافع حارقة - كل هذا لن يسمح لأي ضيف بالملل.

قائمة محدثة من مطعم Buono

في نهاية شهر مايو ، قدم رئيس الطهاة في المطعم الإيطالي البانورامي ، كريستيان لورنزيني ، للضيوف أطباق جديدة ، حيث كانت المأكولات البحرية والخضروات والخضروات بمثابة أساس للطهي. تضمن المكونات جرعة صادمة من الفيتامينات لجميع الكائنات الحية التي سئمت من فصل الشتاء ، وقد اكتسبت القائمة نفسها خفة وطابعًا بحريًا واضحًا.

ظهرت في المقبلات الباردة:

• نوط لحم الأخطبوط مع الجرجير والبارميزان وكزة الأفوكادو - 2950 روبل ؛
• سيفيتشي باس البحر مع تقديم مذهل على شكل دورق زجاجي بالدخان - 980 روبل ؛
• سلطة كالي بقيمة 2650 روبل ، مغطاة بصلصة الفستق واللبن.

لجميع عشاق الأرز والمعكرونة ، أعد كريستيان:

• ريزوتو مع ملك السلطعون والخرشوف - 2900 روبل ؛
• عبوات سميكة بصلصة الكاري - 1950 روبل ؛
• البنتاغلياتي الذواقة محلية الصنع مع الهليون واللانغوستين وشريحة عطرة من الكمأة (توسكان) - 6900 روبل.

كينج كراب ، يقدم مع الأفوكادو المخبوز والسلطة المختلطة ، استمر في تطوير المظهر البحري. مقابل 100 غرام ، سيتعين عليك دفع 980 روبل. وزن المكوّن الرئيسي حوالي كيلوغرامين ، لذا يُنصح بطلب الطبق لوليمة صديقة أو عائلية.

لم يتم نسيان أكلة اللحوم في القائمة المحدثة لمطعم Buono. الآن يمكنهم الاستمتاع بأكثر سمك فيليه رقة - لحم الخنزير المتبل بصلصة الفطر والشمر المنقوع في كالفادوس. تكلفة الطبق 1050 روبل

بالإضافة إلى ذلك ، ظهرت نسخة جديدة من البيتزا ، والتي قد تحصل قريبًا على لقب أغلى بيتزا في العاصمة. تم تحديث الأطباق الساخنة وبالطبع قائمة الحلويات.

فخر المؤسسة: باستا محلية الصنع

في مطعم Buono ، يتم صنعه يدويًا بالكامل من المكونات الأكثر شيوعًا المتاحة: الدقيق والبيض والملح.

لتحضير العجينة نأخذ القمح أو السميد الإيطالي المشابه. يمكن شراء المعكرونة شبه المصنعة من المؤسسة وطهيها في المنزل ، فقط لها مدة صلاحيتها أيام قليلة.

ولأولئك الذين يريدون تعلم كيفية طهي المعكرونة الإيطالية ، تقدم "Bono" حضور صف رئيسي بقيمة 5000 روبل ، حيث يمكن لأي شخص أن يتعلم تعقيدات العملية وأسرار الصلصة اللذيذة.

رأي الضيف

التعليقات حول مطعم Buono إيجابية للغاية. وفقًا للعديد من الزوار ، من الصعب عليهم الاختيار بين الداخل والمطبخ - كل شيء هنا على مستوى عالٍ.

على الرغم من حقيقة أن المؤسسة مصممة لجمهور ثري ، فإن الجميع يطمح إلى Bono. الولائم والعشاء العائلي والاجتماعات الرومانسية والتجمعات الودية تقام هنا بنجاح

مطعم بونو في موسكو: كيفية الوصول

لللوصول إلى مؤسسة Bono ، الواقعة في Kutuzovsky Prospekt ، 2 في المبنى 1 ، تحتاج إلى الانتقال إلى محطة مترو كييف لخط Filevskaya. بعد دخول المدينة في اتجاه محطة سكة حديد Kievsky ، يرجى ملاحظة أنه عبر الشارع من موقعك يجب أن يكون هناك مركز Evropeisky للتسوق والترفيه. انعطف يمينًا وامشِ حوالي 50 مترًا ، سترى توقفًا. انتظر إحدى الحافلات الصغيرة بالأرقام التالية: 10 م ، 506 م ، 523 ، 818 أو 560 م ، أو رقم الحافلة 91. ثم تحتاج إلى القيادة محطتين إلى فندق "أوكرانيا". مغادرة الحافلة الصغيرة ، سترى فندق راديسون رويال ، حيث يقع بونو في الطابقين 29 و 30.