2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
اليوم نريد أن نخبرك بكيفية صنع الكعك اللذيذ. وصفة الكرز بسيطة للغاية - بفضلها يمكنك بسهولة تحضير وجبة إفطار أو شاي بعد الظهر.
الكعك "لطيف"
أود أن أشير إلى أن هناك العديد من أنواع هذه الحلوى. لكن كل واحد منهم يختلف في الفروق الدقيقة. لذلك ، اقرأ بعناية كيفية طهي فطائر الكرز الطرية. يمكن العثور على وصفة العلاج أدناه:
- 200 جرام من الدقيق وملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبيز ، يُنخل في مصفاة.
- بيضة واحدة مع 175 مل من الحليب.
- 125 جرام زبدة تذوب وتبرد ثم تضاف إلى الخليط السائل.
- امزج الأطعمة الجاهزة مع 75 جرامًا من السكر.
- سخن الفرن وشحم قوالب مافن السيليكون بالزيت النباتي.
- أضف 175 جرام من الكرز منزوع النواة إلى العجينة. إذا لم يكن لديك توت طازج ، يمكنك بسهولة استخدام التوت المجمد.
- انشر العجينة في القوالب ، ثم ضعها على صينية خبز وضعها في الفرن.
اخبز الحلوى حتى تنضج ، ثم اتركها تبرد قليلاً. نقل الحلوى إلى علب الكعك الورقية وإحضارها إلى الطاولة.
فطائر الشوكولاتة بالكرز. وصفة
كما تعلم ، يتماشى مذاق الكرز مع الشوكولاتة ، ويبرزها ويضيف القليل من الحموضة. كيف لطهي الكعك الأصلي؟ يمكنك العثور على وصفة الكرز هنا:
- اهرسي بيضتين دجاج مع 250 جرام من السكر. في هذه الحالة لا داعي لاستخدام الخلاط - يفضل عمل شوكة
- أضف 100 جرام من الزبدة المذابة والمبردة بالفعل إلى الخليط.
- صب 200 جرام من اللبن الزبادي في وعاء. خذ مشروبك من الثلاجة في وقت مبكر حتى يسخن حتى درجة حرارة الغرفة.
- نخل 250 جرام من الدقيق في وعاء منفصل.
- هنا ، أرسل ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
- أضف الفانيلين إلى الخليط الجاف. إذا كنت تستخدمين سكر الفانيليا ، فمن الأفضل إضافته إلى الخليط.
- ينخل ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو ويوضع في الدقيق.
- اجمع بين المنتجات المحضرة مع الكرز منزوع النواة (ستكون هناك حاجة إلى 50 جرامًا) واخلطهم جيدًا.
العجين جاهز ويمكنك البدء بخبز حلوى حلوة
مافن بالكرز. وصفة بالصور
هذه الكب كيك الخفيفة واللذيذة جدًا سهلة التحضير حتى لطاهي المعجنات المبتدئين. لذلك ، نقترح عليك خبز فطائر بسيطة ولكنها لذيذة جدًا في غضون ربع ساعة فقط. سوف تتعلم الوصفة مع الكرز إذا قرأت التعليمات التالية:
- للبدء ، امزج في وعاء عميقالمكونات التالية هي 10 جرام من الملح ، 25 جرام من سكر الفانيليا ، 375 جرام من الدقيق المنخول ، 12 جرام من البيكنج بودر و 170 جرام من السكر.
- اخفقي بيضة الدجاج بشكل منفصل ، 225 مل حليب و 75 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- يُمزج المزيج الجاف والسائل ، ثم يُمزج جيدًا. حاول التأكد من عدم وجود كتل في العجين.
- أضف التوت الطازج أو المجمد وحركه مرة أخرى.
- دهن قوالب الكعك بالزيت النباتي. من الأفضل استخدام السيليكون ، لأنه أكثر ملاءمة لإزالة المخبوزات منه.
- املأ ثلثي القوالب بالعجين لأن العجينة سترتفع أثناء الطهي.
تُخبز الحلوى في فرن مُسخن مسبقًا حتى تنضج تمامًا. أحضر الكب كيك إلى المائدة مرشوشة بالسكر البودرة أو الكاكاو.
فطائر الكرز الرائب
هذه الحلوى بالتأكيد ستحبها الأمهات. خاصة أنها سوف تروق لأولئك الذين لا يحب أطفالهم لسبب ما الجبن. بعد ذلك ، سنوضح لك كيفية صنع فطائر المافن اللذيذة والصحية. الوصفة مع الكرز لن تسبب لك اي صعوبات
- ابدأ بخفق بيضتين بكوب من السكر. يمكنك فعل ذلك بالخلاط أو بأي وسيلة مرتجلة.
- بعد ذلك ، أضيفي 200 جرام من الزبدة المذابة (المبردة بالفعل) لهم. يقلب مرة أخرى.
- ضعي 250 جرامًا من الجبن قليل الدسم في العجينة ونخل كوبًا واحدًا من الدقيق. يضاف الملح والفانيلين و 150 جرام من الكرز(انزع العظام مقدما بمشبك ورق أو آلة خاصة).
خبز المافن في قوالب خاصة يجب أن يتم تزييتها مسبقًا. عندما يكون العلاج جاهزًا ، يمكن تقديمه على الفور مع المشروبات الساخنة أو الباردة.
فطائر الكرز بالصوم
مع بداية أيام الصيام ، يستبعد المؤمنون المنتجات الحيوانية من مجموعتهم. ولكن في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات ، يمكنهم الاسترخاء قليلاً والاستمتاع بحلوى بسيطة ولكنها لذيذة للغاية. كيف لطهي الكعك العجاف؟ وصفة الكرز بسيطة جدا:
- خذ 300 جرام من الكرز المجمد واتركه يذوب.
- صب العصير المستخرج في كوب ، ثم صب الماء المغلي فيه.
- نخل كوبًا ونصفًا من الدقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز في وعاء.
- أضف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة و ملعقتين من الكاكاو إلى هذا
- امزج بشكل منفصل معًا نصف كوب من الزيت النباتي ، وملعقتين كبيرتين من العسل السائل ، وماء الكرز ، وكوب من السكر ، وملعقة صغيرة من الفانيليا وقليل من الملح.
- نخلط جميع المكونات المجهزة و نضع العجينة في قوالب مدهونة
ضع المافن في الفرن ثم اخبزها لمدة 20 دقيقة. يرش مسحوق السكر قبل التقديم.
موصى به:
أفضل الوصفات: فطائر الكفير ، فطائر البيرة ، فطائر الجبن المنزلية
هل ترغب في معرفة كيف يمكنك صنع فطائر فاخرة من الجبن أو التفاح أو البيرة أو فقط تلك العادية؟ اتبع الوصفات البسيطة من المقال ، وبعد ذلك ستتعلم كيفية صنع الفطائر اللذيذة بسرعة والتي سيحبها بالتأكيد جميع أحبائك
كعكة لذيذة وسهلة مع طائر الكرز: وصفة مع الصورة
طائر الكرز هو توت رائع. يحتوي على القليل من اللب ، وليس كل نوع حلوًا ، وغالبًا ما يكون لاذعًا أو قابضًا. ومن المستحيل الهروب. وأي نوع من الفطائر والكعك يتم الحصول عليه إذا أضفت كرز الطيور إليها! يستحق العطر أنه ليس من الضروري تجربته بالفعل ، ومن الواضح أنه تحفة فنية. اليوم سوف نتعلم كيفية طهي كعكة مع طائر الكرز
الكرز الأصفر: الوصف والخصائص المفيدة وأفضل الوصفات. مربى الكرز الأصفر بدون بذور - ميزات الوصفة والطبخ
الكرز الأصفر منتج لذيذ وصحي. من التوت الحلو ، يمكنك صنع مربى لذيذ أو حلوى لذيذة أو مشروب غازي لطيف. نريد اليوم إلقاء نظرة فاحصة على الخصائص المفيدة للكرز ، وكذلك مشاركة أسرار تحضيره في المنزل
برقوق الكرز المتبل: وصفة ستحبها. برقوق الكرز المتبل لفصل الشتاء
إذا كنت قد ذاقت بالفعل مخلل البرقوق ، فأنت بالتأكيد ستحب مخلل خوخ الكرز. إنها ليست أسوأ ، إن لم تكن أكثر إثارة ، فهي تنسجم مع مجموعة متنوعة من اللحوم ، وهي رائعة (وغير عادية) في السلطات ، وتختفي أسرع من البذور
وصفة فطيرة الكرز فطيرة الكرز في طباخ بطيء
ما وصفة فطيرة المعجنات المختصرة هل تعرف؟ إذا كنت لا تعرف أي طريقة لإعداد مثل هذا العلاج ، فسنقدمه في هذه المقالة. في عملية العمل ، لن نستخدم الفرن فحسب ، بل نستخدم أيضًا الطباخ البطيء