طبخ كعكة سلطة احتفالية

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

نقترح صنع كعكة عيد ميلاد أصلية من سلطة تقليدية. صدقوني ، مثل هذه المقبلات ستفاجئ جميع الضيوف بمظهرها الجميل. يمكن صنع كعكة السلطة من المكونات المتوفرة في ثلاجتك: المأكولات البحرية واللحوم والدواجن والفطر والخضروات والبسكويت والفواكه. سوف تمتص وجبة الفطيرة الخفيفة بسرعة وتسعد بالطعم والعصير.

سلطة كعكة الدجاج والفطر

طبق مغذي معطر للاستخدام اليومي والمناسبات الخاصة. المنتجات الضرورية: فيليه دجاج بكمية كيلوغرام ، فطر (400 جم) ، ثلاثمائة جرام من الجبن الصلب ، بيض مسلوق (4 قطع). اختياريا ، يمكنك إضافة البصل. كصلصة مايونيز ، ستحتاجين إلى مايونيز أو كريمة حامضة.

سلق الدجاج مسبقًا ، أزل الجلد منه ، افرم اللحم جيدًا. يقلى البصل المفروم ويضاف إليه الفطر ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ابشر البيض والجبن في أواني مختلفة.

البدء في تشكيل كعكة السلطة: ضع جزء في قاع طبق مسطحاللحم ، ثم يجب وضع البيض وجزء من الفطر مع البصل ونصف الجبن. يجب تلطيخ كل طبقة جيدًا بالضمادة. كرر مرة أخرى بنفس الترتيب ، ثم زين الجزء العلوي بالجبن المبشور جيدًا أو صفار البيض. ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات وقدميه.

سلطة محصنة

كعكة الخضار دائمًا ما تكون ذات صلة ولا غنى عنها في النظام الغذائي لأي شخص. يمكن تحضير المقبلات على مدار العام من منتجاتك المفضلة. ستتطلب وصفتنا حبتين جزر وخمس بطاطس وأربع بيضات وبصل. يجب أيضًا تناول حبتين من البنجر والثوم (فص واحد) وجوز مطحون (مائة جرام) ومايونيز. للزينة - أي التوت والخضر.

اسلقي جميع الخضار ماعدا البصل والثوم حتى تنضج. منتجات مبردة صر. قم بتتبيل البطاطس بالقليل من الزيت النباتي لجعلها طرية.

تحضير الطبق: الطبقة الأولى تتكون من البطاطس ، ثم البصل ، والبيض ، والجزر ، والبقدونس ، والبنجر ، والثوم ، والمكسرات. قم بتغطية جميع الطبقات بالمايونيز. زينوا الجوانب بالبنجر المبشور ، ووجهوا فوقها التوت البري وأوراق الكزبرة.

سلطة المفرقعات

هل جربت هذا الطبق من قبل؟ إذا لم يكن كذلك ، فنحن نوصي به بشدة. هذا بديل رائع لأوليفييه المبتذلة. لذلك ، قم بإعداد مجموعة المكونات التالية: بسكويت مملح مستطيل الشكل (ثلاثمائة جرام) ، علبة من السلمون الوردي أو السلمون ، الجبن (100 جم) ، بيض الدجاج (3 قطع) ، حفنة من البصل الأخضر ، قرنفل من الثوم والمايونيزللتزود بالوقود.

ضعي بعض البسكويت على طبق مسطح ، ثم جبن مبشور ممزوج بالثوم ودهن بالمايونيز. نضع البصل المتبقي ، البصل المفروم. دعونا لا ننسى التزود بالوقود. الطبقة التالية ستكون مهروسة السمك ، ثم البسكويت المملح والبيض المبشور - صب صلصة المايونيز.

ضعي الضمادة بالتساوي على السطح بالكامل ورشيها بصفار مبشور. لجعل كعكة سلطة التكسير طرية ، يجب حفظها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات تقريبًا. عند التقديم ، قطع مثل كعكة حلوة حقيقية ، لن يدرك الضيوف حتى ما تتكون منه على الفور.

فطيرة الذرة

المكونات: مائتي جرام من الأرز المسلوق ، علبة ذرة معلبة ، أربع بيضات ، لحم كابوريا (300 جرام) ، جبن (150 جرام). للصلصة: مايونيز وثوم (ميكس). كزينة - الذرة الطازجة والطماطم.

نقوم بتزيين كعكة السلطة ، ولا ننسى نقع الطبقات بالصلصة:

- ضع 1/2 أرز على الطبق

- نصف بيض مبشور ؛

- لحم السلطعون المفروم

- قطعة ذرة ؛

- نصف جبن مبشور.

ثم كرر كل الطبقات. من الطماطم الطازجة ، تحتاج إلى إزالة القشرة ، وقطع نوع من الورود من اللب ، ثم تزيين الجزء العلوي من الطبق. طهي وشاركي المأكولات الشهية!