سلطة صدر مدخنة احتفالية

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

يسمح لك استخدام صدور الدجاج المدخن في السلطات ، حتى مع أبسط المنتجات ، بإعداد أطباق شهية ولذيذة للغاية وجميلة لمائدة الأعياد. يمكنك التحقق من ذلك بسهولة من خلال قراءة مقالتنا ، والتي تقدم سلطة مع صدور مدخنة بالصور في إصدارات مختلفة.

سلطة دجاج بالفجل

سلطة بسيطة إلى حد ما ستكون إضافة رائعة لوليمة عائلية متواضعة. إذا سئمت أسرتك تمامًا من أوليفر و "معطف الفرو" المعتاد ، فإن سلطة صدور الدجاج المدخنة ستكون بديلاً لذيذًا بنفس القدر. يمكنك طهي الفجل بنفسك أو تحضيره. المنتج محلي الصنع ، بالطبع ، هو الأفضل ، لأنه أكثر عبقًا وقوة. للسلطة خذ:

• زوجان من الجزر ؛
• صدر مدخن من دجاجة واحدة ؛
• خمس بيضات ؛
• بصل
• خمس درنات بطاطس صغيرة ؛
• مايونيز.

يتم قضاء وقت الطهي الرئيسي في سلق البيض والخضروات. لنبدأ الطهي:

1. حاجةيقطع البصل إلى مكعبات وينقع في محلول من الخل والسكر والقرنفل وورق الغار لبضع ساعات.
2. قطّعي البطاطس إلى مكعبات ، وافركي الجزر بمبشرة خشنة.
3. يقطع الثدي إلى مكعبات صغيرة.
4. غطي قاع طبق مسطح بطبقة رقيقة من الفجل
5. انشر سلطة الصدور المدخنة على شكل طبقات: بطاطس - مايونيز - صدر - بصل - جزر - مايونيز - بيض مبشور.

سلطة "فيفا ايطاليا!"

سلطة خفيفة رائعة لوليمة الأعياد. للحصول على نسخة غذائية من الطبق ، بدلاً من المدخن ، يجب أن تتناول صدرًا مسلوقًا ، وكتتبيلة - زيت مخفف بعصير الليمون. التحضير:

• صدر دجاج واحد ؛
• خمس بيضات ؛
• جبن (جبن صلب ، حوالي 100 جرام) ؛
• خيار بجلد رقيق ؛
• بصل (أرجواني) ؛
• خل (تفاح مثالي)

سلطة إيطالية خطوة بخطوة:

1. نقع حلقات البصل نصف لمدة نصف ساعة.
2. تنظيف البيض المسلوق
3. قطعها مع الدجاج والخيار إلى شرائح رفيعة.
4. جبن مبشور (خشن).
5. تخلط جميع المكونات برفق وتتبل بالمايونيز.
6. ضعي سلطة الثدي المدخن في وعاء السلطة ، رتبيها حسب الرغبة.

سلطة دجاج بالأناناس و البقان

هل تريدين مفاجأة ضيوفك؟ مثل هذا الأصل ، مع طعم منعش ، سوف يتم تذكر سلطة الثدي المدخن لفترة طويلة. يمكنك بالطبع تناول الجوز ، لكن طبق البقان سيكون كذلكأكثر دقة وفريدة من نوعها. ستحتاج المنتجات التالية:

• نصف كيلو من الصدور
• فلفل أخضر ؛
• نصف كوب من المكسرات ؛
• زوجان من سيقان الكرفس ؛
• علبة الأناناس
• ليمونة صغيرة
• بصل أخضر (حفنة صغيرة) ؛
• مايونيز.

لنبدأ في طهي سلطة لذيذة:

1. قطع الثدي إلى شرائح رقيقة.
2. صفي الأناناس ، مقطعة إلى مكعبات.
3. قطع سيقان الكرفس وسيقان البصل إلى أطباق صغيرة.
4. قطع البقان المحمص قليلا.
5. فلفل أخضر سمين مقطع إلى مكعبات.
6. امزج جميع المنتجات والملح والفلفل واخلطهم برفق. نرش السلطة بعصير الليمون ، وتتبل بالمايونيز. ضعي أعلى سلطة الصدور المدخنة بأغصان الريحان والبقدونس. غطي وعاء السلطة بورق القصدير ، اتركيه لمدة نصف ساعة في مكان بارد ، ويفضل في الثلاجة.