2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
العديد من المضيفات على دراية بالوضع عندما يتبقى عدد قليل من الزلابية المسلوقة بعد العشاء العائلي. إذا لم يرغب أي فرد في الأسرة في أكلها ، فلا ترمي الطعام في مكب النفايات! مضيفة حقيقية سوف تعد حتى تحفة الطهي من لا شيء. إنه لأمر رائع أن تكون الزلابية بالبطاطس ، لأنها سهلة لتحضير طبق خزفي من الزلابية بالبطاطس. دعونا نتعرف على المكونات اللازمة لصنع هذا الطبق وكيفية صنعه في المنزل.
المكونات
من أجل الحصول على طاجن من الزلابية بالبطاطس ، يجب عليك تخزين المنتجات التالية:
- فطائر البطاطس. يمكن أن يكون المكون الرئيسي للطبق إما مخمرًا بالفعل أو تم شراؤه مؤخرًا. سوف يستغرق حوالي 0.5 كيلوغرام من المنتج
- نقانق او نقانق - 3 قطع. يستحب أن تكون النقانق ذات نوعية جيدة
- 1 بيضة دجاج. لا يحتاج الى الغليان حيث يجب ان يكون نيء
- 100 جرام جبن روسي. إذا لم تكن في الثلاجة ، يمكنك استبدالها بأي جبن صلب آخر.
- مايونيز و كاتشب
- توابل. يلاحظ البعض أنه عند إضافة الفلفل الأسود المطحون ، فإن طبق الزلابية بالبطاطس يكتسب طعمًا حارًا.
- بصل أخضر (حسب الرغبة).
إذا لزم الأمر ، يمكنك زيادة كمية الطعام لتحضير أجزاء كبيرة من الطبق.
خطوات الطبخ
دعونا نلقي نظرة على كيفية تحضير طبق من الزلابية بالبطاطس:
- أخرج الزلابية من الفريزر واتركها تذوب لمدة 30-40 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يجب أن يلين. إذا كنت قد قمت بلحامها مؤخرًا ، فتخط هذه الخطوة.
- نظف النقانق وقطّعها إلى مكعبات
- ابشر الجبن على مبشرة جيدة.
- قم بإزالة الطاجن ودهنه بالزبدة جيداً. تأكد من عدم وجود مناطق غير ملوثة.
- ضعي الزلابية مع البطاطس في قاع صينية الخبز ، واطحنيها بالشوكة. اتبع الإجراء حتى تحصل على سطح موحد. المهم عدم وجود شقوق او فجوات بين الزلابية
- صب الكاتشب على القماش الناتج. ثم ضع عليها السجق والجبن
- مزيج البيض والمايونيز للحصول على كتلة متجانسة بدون تكتلات. دهن الكسرولة بالخليط الناتج.
- نخبز في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعة
الآن أنت تعرف كيفية تحضير طبق من الزلابية بالبطاطس. الوصفة موضحة أعلاه.
هل من الممكن طهي طبق زلابية بداخلهطباخ بطيء؟
في الآونة الأخيرة ، أصبح الطباخ متعدد الاستخدامات من التجهيزات الشائعة في المطبخ. لا تأخذ مساحة كبيرة ، وبمساعدتها يمكنك طهي وجبات الحمية. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الجهاز عالمي: يمكنك خبز وقلي وطهي جميع الأطباق تقريبًا هناك. لذلك ، يمكن خبز طاجن الزلابية مع البطاطس في طباخ بطيء بسهولة. فقط من أجل تحضيره ، ليس من الضروري دهن الشكل بالزبدة. يمكنك أيضًا رفض استخدام خليط من المايونيز والبيض في طبق. يجب أن تُخبز لمدة ساعة في وضع "الخبز".
وهكذا ، فإن الكسرولة المطبوخة في طباخ بطيء منخفضة السعرات الحرارية. يمكنك الاستمتاع بهذا الطبق اللذيذ حتى لو كنت تتبع نظام غذائي
موصى به:
ديم سوم - ما هو؟ ديم سوم: وصفة خطوة بخطوة ، وميزات طبخ ومراجعات
هناك القليل من الناس الذين يعرفون عن الديم سوم ، أنه طبق وطني اخترعه طهاة آسيويون منذ عدة قرون. من حيث المبدأ ، يشبه الزلابية الروسية أو الخينكالي الشرقي. ولكن هناك اختلافات كبيرة إلى حد ما بين هذه المنتجات ، والتي يجب مناقشتها بمزيد من التفصيل
طبخ كعكات الجبن: وصفة خطوة بخطوة
Cooking syrniki يأخذ قدرًا صغيرًا من وقت الفراغ من ربات البيوت. لكن هذا الطبق الحلو الحلو اتضح أنه طري ولذيذ للغاية. وتجدر الإشارة إلى أنه مثالي لوجبة إفطار الأطفال. بعد كل شيء ، فإن مزيج الدقيق والجبن القريش يشبع الجسم بكثافة ، بحيث لا يرغب الطفل في تناول الطعام حتى استراحة الغداء
طاجن اللبن الرائب لمرضى السكر: وصفة طبخ خطوة بخطوة ، أطعمة مسموح بها ، صور
مرض السكري هو علم الأمراض الذي ينطوي على الالتزام بنظام غذائي معين. ومع ذلك ، يريد كل شخص في بعض الأحيان أن يعامل نفسه بحلوى لذيذة. على الرغم من حقيقة أن المرضى يضطرون إلى الالتزام بنظام غذائي ، إلا أن هناك العديد من الأطعمة التي يُسمح لهم بتناولها. من بين هذه الأنواع من الطعام الجبن القريش. لكن لا يحبها الجميع في أنقى صورها. عادة ما يتم استخدام المنتج كجزء من الأطباق. يتحدث المقال عن كيفية طهي طاجن الجبن لمرضى السكر
أسرار طبخ البرش: وصفة خطوة بخطوة مع وصف وصورة ، ميزات الطبخ
هذا الطبق اللذيذ والشهية محبوب من قبل الجميع: الكبار والصغار على حد سواء. تحتفظ كل عائلة بأسرارها المميزة في صنع بورشت اللذيذ ، ونقلها من جيل إلى جيل. سنتحدث في مقالتنا عن كيفية طهي هذا الطبق الأول بحيث تصبح القدر به فارغًا دائمًا قبل نهاية عطلة نهاية الأسبوع بوقت طويل
Vareniki مع التوت: وصفة خطوة بخطوة
جزء من الشرف على الطاولة ، خاصة في الصيف ، تشغله فطائر التوت. كل مضيفة تعدهم بطريقتها الخاصة
