وجبات خفيفة على طاولة الأعياد: سلطة جزر بالجبن

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

عندما تكون هناك عطلة أو حدث مهم آخر على الأنف ، تبدأ المضيفة في التفكير في مدى روعة مفاجأة الضيوف. تشكل الطاولة الغنية والمتنوعة والمرسومة بشكل جميل 90 ٪ من حقيقة أن الاحتفال سينجح ، وأن الناس سيكونون راضين. كيف افعلها؟ هذه بعض التوصيات الشيقة.

سلطة جزر و جبن بسيطة

السلطات تعتبر من أكثر المقبلات فائدة. يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة ، وتتطلب تكاليف صغيرة ، وستوفر مجموعة متنوعة من الأطباق الضرورية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي أطباق الخضار ، كقاعدة عامة ، على عدد قليل من السعرات الحرارية ، ولكنها مرضية ومغذية. على سبيل المثال ، سلطة الجزر مع الجبن. يمكنك القيام بذلك بطرق مختلفة. واحد منهم هو هذا: صر 3-4 جزر. المبشرة الكورية هي الأنسب لهذا الطبق. اعصر بضع فصوص من الثوم. ابشر أو قطّع إلى مكعبات صغيرة 200 جرام من الجبن الصلب أو الجبن. نخلط جميع المكونات ونرش الفلفل الحار وتتبل بالمايونيز. انقل سلطة الجزر والجبن إلى طبق ، وزينها بأغصان من الخضر أو ريش البصل. هل يمكنك وضعهازيتون. الطبق سيكون محل تقدير لمظهره وطعمه الرائع!

سلطة حارة بالزبيب

مزيج حار من التوابل والحلو والحامض والمالح سيقدم سلطة من الجزر مع الجبن والزبيب. عدد المكونات هو نفسه تقريبًا كما في الوصفة السابقة: افركي القليل من الجزر النيء ، وأضيفي 150-200 جرام من جبنة الشيدر و 200 جرام. زبيب. خذ الزبيب - حلو ، منزوع النواة. إذا كان قاسيًا ، فانقعه مسبقًا في الماء الساخن لمدة 10-15 دقيقة. يخلط كل شيء ويتبل بالملح والفلفل والكمون والمايونيز. مثل هذه السلطة من الجزر مع الجبن ستكون إضافة أصلية لبقية قائمة عطلتك.

سلطة الجزر والتفاح

نسخة أخرى من الطبق الشعبي يتم الحصول عليها بإضافة الجوز والتفاح إليها. تبدو وصفة سلطة الجزر والجبن على النحو التالي: فرم المكسرات جيدًا (بضع حفنات بالعين) ، وابشر الجزر إلى شرائح (4 قطع) ، ثم اعصر الثوم (3 فصوص) من خلال الضغط. نقطع التفاح إلى مكعبات (قطعتان ، متوسط الحجم ، حلو وحامض) ، نقطع الجبن بنفس الطريقة. يمكنك تناول النقانق أو مجموعة اللحوم المصنعة المفضلة لديك. ومع ذلك ، فإن أي نوع من الجبن الصلب (أو الجبن ، ويفضل الجبن البقري) سيفي بالغرض. كتوابل ، خذ مزيجًا جاهزًا للجزر باللغة الكورية ، فهو حار إلى حد ما ، ورائحة جدًا. رش السلطة بعصير الليمون ولبس الكريمة أو المايونيز. إذا اتضح أنها حامضة ، رشها بمسحوق السكر. هذا الطبق رائع سواء من تلقاء نفسه أو كإضافة لأطباق اللحوم.

سلطة باللحم و الخضار

وأخيرًا ، سلطة متنوعة أخرى. مكوناته الرئيسية الدجاج والجزر والجبن. سوف تحتاج إلى: 2 أرجل دجاج أو لحم صدر (فيليه): يجب سلقها وتقطيعها إلى شرائح أو مكعبات صغيرة. 3-4 بيضات مسلوقة ومقطعة. اسلقي 2 جزر كبير ، فرم. نقطع البصل إلى نصف حلقات (رأس واحد). نضع المكونات على طبق في طبقات ، نضيف الملح ويرشون بالفلفل. غلف كل مكون بالمايونيز ، وغطي السلطة بحلقات الفلفل الحلو أو الزيتون أو الذرة المعلبة أو البازلاء.

سعيدة لك على طاولة الأعياد!