2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
الحمضيات مصدر كبير لفيتامين سي وعدد من العناصر المفيدة. بالإضافة إلى الفوائد ، تتمتع هذه الفاكهة برائحة منعشة جذابة وقوام كثير العصير. مشروبات الحمضيات تروي العطش تمامًا وتنشط. الكوكتيلات تحت الاسم الحديث "العصائر" مع عصير البرتقال تكتسب فوائد عظيمة وقيمة غذائية بسبب خصائص هذا المكون.
اكتسبت العصائر السميكة مع البرتقال شعبية واسعة بسبب الصفات المدرجة. كل من البالغين والأطفال يحبونهم. العصائر البرتقالية - موضوع مقالتنا - لا تروي العطش فحسب ، بل ابتهج أيضًا ، ولها أيضًا تأثير تقوي عام.
ميزات الطبخ
إذا اتبعت الفروق الدقيقة في تحضير عصير البرتقال وفقًا للوصفة أدناه ، يمكنك الحصول على حلوى صحية ولذيذة.
بادئ ذي بدء ، يجب أن نتذكر أن الفيلم الموجود على الفاكهة له طعم مرير وسيءمحطم. قبل الغمر في الخلاط لا بد من تنظيف لب الفاكهة من الغشاء.
إذا تم ذكر العصير في وصفة عصير البرتقال ، فهو مشروب معصور طازجًا ، وليس رحيقًا يتم شراؤه من المتجر مصنوعًا من المركزات والسكر ومكونات أخرى مشكوك فيها.
من الأفضل عصر عصير الحمضيات من خلال عصارة خاصة - وهذا سيحقق أقصى قدر من النتائج.
خطر شرب العصائر مع عصير البرتقال في يوم الصيام ، لأن المحتوى العالي من حمض الأسكوربيك يمكن أن يضر الجسم. كما لا ينصح بالصيام
من الأفضل عدم شرب كوكتيل من البرتقال ، ولكن تناول الطعام بالملعقة - فهذا يساهم في زيادة الشعور بالشبع. إذا أضيف الثلج إلى المشروب سيكون طعمه أفضل ، لكن التغذية ستعاني.
لمن يهتم بشخصيته ، يفضل تجنب المكونات الموجودة في عصائر البرتقال مثل الآيس كريم والسكر والقشدة والشوكولاته. في هذه الحالة ، يتم اختيار الزبادي أو الكفير كمكثف ، ويعمل العسل والفواكه الحلوة والتوت كمُحلي.
قد يكون هناك مئات الأنواع المختلفة من عصائر البرتقال ، لكن المبادئ العامة تظل كما هي. سيسمح لك ذلك بإنشاء حلويات مميزة خاصة بك وتحقيق مزيج جديد من النكهات.
عصير البرتقال والموز والجريب فروت
لتحضير هذا المشروب ستحتاج:
- 400 جرام برتقال
- 300 جرام من الجريب فروت
- 250 جرام موز
- 20 جرام عسل
لنبدأ الطهي. ننظف ثمار الحمضيات ونقسمها إلى شرائح ونرفع الأغشية ونضعها في وعاءللجلد. باستخدام خلاط الغمر ، قم بتفتيت لب البرتقال والجريب فروت. قشر الموز وقطعه إلى شرائح. أضف إلى ثمار الحمضيات واضرب بها. بمجرد أن يصبح قوام الكوكتيل متجانسًا ، أضف العسل السائل واضرب مرة أخرى.
هذا الكوكتيل سيكون مساعدًا كبيرًا للمناعة. في الصيف ، قد يكون من الرائع الانتعاش. للحصول على مشروب غازي يكفي إضافة حفنة من الثلج المجروش إلى الخليط قبل الخفق الأخير.
عصير البرتقال والموز والزبادي
نحن بحاجة للتحضير:
- 400 جرام برتقال
- 250 جرام من الموز الناضج
- 250 مل زبادي غير محلى ؛
- 25 جرام من عسل الزهور
لنبدأ الطهي.
اولا اغسلي و قشر البرتقال. حرر الشرائح من الفيلم وقطعيها ، ثم ضعيها في وعاء الخلاط.
تغلب على البرتقال وتحويلهم إلى خليط متجانس. أضف لب الموز إليهم في دوائر. اخفقي جميع الفواكه معًا. بعد ذلك ، وفقًا لوصفة عصير البرتقال في الخلاط ، تحتاج إلى إذابة العسل إلى حالة سائلة وإضافته إلى الفاكهة. بعد ذلك ، املأ كل شيء بالزبادي. قم بتشغيل الخلاط لمدة دقيقتين تقريبًا. يحتوي الكوكتيل الناتج على نسيج رقيق وسميك. يمكنك أن تأكل مثل هذه الحلوى بأمان بالملعقة - ستحل محل الطعام الشهي الضار وتحافظ على قوامك نحيفًا.
عصائر المانجو
خذ:
- 450 جرام برتقال
- 250 جرام مانجو ؛
- 250 جرامزبادي طبيعي غير محلى
- 350 جرام من الموز الناضج
- 20 جرام جوز الهند
ابدأ ببرتقالي ، اقطعهم إلى نصفين. أنا أعصر العصير. بالبثق اليدوي نستخرج العظام من المشروب. نقطع لب المانجو إلى مكعبات صغيرة. بعد تقشير الموز ، قطعه إلى قطع. ضعي المانجو في الخلاط واطحنيها. يضاف الموز وعصير البرتقال. نقوم بتشغيل الوحدة وتحويل الفاكهة إلى خليط متجانس. أضف الزبادي ، واضرب كل شيء مرة أخرى.
صب المشروب في أكواب ، ورشه برقائق جوز الهند.
سموثي مع البرتقال "Multifruit"
نحتاج إلى تحضير المكونات التالية في القائمة:
- 250 جرام خوخ ؛
- 250 جرام برتقال
- 100 جرام من الفراولة
- 100 جرام من البطيخ
- 100 جرام من الأناناس
- 150 مل زبادي طبيعي غير محلى
في البداية ، نقوم بفرز الفراولة وغسلها وإزالة الكأس. بعد نشاف التوت بمنديل ، قطّعي كل منهما إلى 4 أجزاء. افصل لب البطيخ عن القشر ، وقطع الفاكهة إلى مكعبات. نقطع الخوخ إلى نصفين ونزيل الحجر ونقطع الفاكهة إلى شرائح أو مكعبات متوسطة الحجم. نقطع لب الأناناس جيدًا (من الأفضل هنا الامتناع عن المنتجات المعلبة غير الصحية وإعطاء الأفضلية للأناناس الطازج). نقوم بتنظيف البرتقال ، وتفكيكه إلى شرائح ، وإزالة الفيلم من كل فيلم ، وإزالة البذور من الفاكهة.
ضعي الفراولة والبطيخ والبرتقال والأناناس والخوخ في وعاء الخلاط ، افرميهاكل شيء إلى هريس. نضيف الزبادي الطبيعي ونخفق مرة أخرى
عصير البرتقال وفقًا لهذه الوصفة ينصح به لمن يتبعون نظامًا غذائيًا. هذا المشروب غني بالفيتامينات ، ويساعد على إنقاص الوزن بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الألياف ، ويدعم دفاعات الجسم خلال فترة الإجهاد. كما يتضمن عناصر تساعد في جعل توازن الماء والملح متوازناً والحفاظ على حالة شعر جيدة.
سموثي بالبرتقال والكيوي والتفاح
سنحتاج:
- 250 جرام برتقال
- 150 جرامًا من الكيوي ؛
- 250 جرام تفاح
- 150 جرام موز
قشر البرتقال ، قسّمه إلى شرائح ، أزل الغشاء والبذور وضعه في وعاء الخلاط.
تفاحي ، قشرهم ، اقطع اللب. نقطع لب التفاح إلى مكعبات. بعد التنظيف ، اطحن الكيوي إلى قطع متوسطة الحجم. نقطع الموز المقشر إلى شرائح. نضع التفاح في البرتقال ونطحن الثمرة في حالة هريس. نضيف الموز والكيوي ، شغّل الجهاز مرة أخرى ، حول الفاكهة إلى كتلة متجانسة.
موصى به:
معكرونة مع الطماطم والثوم: التركيب ، المكونات ، وصفة خطوة بخطوة بالصور ، الفروق الدقيقة وأسرار الطبخ
لقد ولت الأيام التي كنا نأكل فيها المعكرونة وكرات اللحم على العشاء. المطبخ الأوروبي يستحوذ على بلدنا بشكل متزايد. من المألوف اليوم تناول السباغيتي بولونيز أو أي شيء آخر يحمل اسمًا غريبًا وغير مفهوم. ما هو المعكرونة وماذا يؤكلون؟ والأهم من ذلك - كيف تطبخ السباغيتي؟
لازانيا السبانخ: التركيب ، المكونات ، وصفة خطوة بخطوة بالصور ، الفروق الدقيقة وأسرار الطبخ ، ألذ الوصفات
لازانيا السبانخ طبق لذيذ جدا ، معطر ومرضي. يمكن تحضيره لتناول عشاء عائلي ولمائدة احتفالية. لا يوجد شيء معقد في الطهي: التركيب يشمل كمية صغيرة من المكونات والطبق لا يأخذ الكثير من الوقت عند الطهي
مكرونة بالجمبري بصلصة الطماطم: التركيب ، المكونات ، وصفة خطوة بخطوة بالصور ، الفروق الدقيقة وأسرار الطبخ
هل سئمت من المعكرونة البحرية والسباجيتي مع النقانق؟ أضف بعض التأثيرات الإيطالية إلى مطبخك. جهز الباستا! نعم ، ليس بسيطًا ، لكن باستا مع جمبري بصلصة الطماطم حسب كل شرائع المأكولات الخارجية. سيقدر المنزل والضيوف هذه الحداثة. ولإعداده تحتاج إلى القليل جدًا من المكونات والوقت والمهارات
شرحات مشوية: التركيب ، المكونات ، وصفة خطوة بخطوة بالصور ، الفروق الدقيقة وأسرار الطبخ
من المعروف أن الأطباق المشوية في الهواء الطلق ، وسط الطبيعة الخلابة ، والمحاطة بالنزهات المبهجة التي تنتظر بفارغ الصبر الحلوى ، هي ألذ بكثير وأكثر عصارة من تلك المطبوخة في الظروف العادية - في مطبخ المنزل. كيف لطهي كرات اللحم على الشواية؟ دعنا نتحدث عنها في مقالتنا
بيلاف طشقند: التركيب ، المكونات ، وصفة خطوة بخطوة بالصور ، الفروق الدقيقة وأسرار الطبخ
بيلاف طشقند هو طعام شهي ، في السابق كان هذا بيلاف يحضر فقط في أيام العطل ، والآن هو طبق شهير للغاية يقدم في المطاعم والمقاهي المتخصصة في المأكولات الشرقية. لذيذ ، غني - من المستحيل المقاومة
