زخرفة كب كيك بسيطة ولكنها جميلة
زخرفة كب كيك بسيطة ولكنها جميلة
Anonim

تزيين الكب كيك هو نشاط بسيط للغاية ولكنه ممتع سيكون مفيدًا لأي شخص يحب الخبز أو لديه أطفال. يقدم الحلوانيون عددًا كبيرًا من خيارات المجوهرات التي تختلف عن بعضها البعض في درجة تعقيد التنفيذ ، ومجموعة من المنتجات والأدوات.

زينة الشوكولاتة

يمكن أن تكون وصفات تزيين الكب كيك منزلية الصنع صعبة من حيث صنع الكريمات ومعرفة كيفية التعامل مع حقنة المعجنات. في هذه الحالة يمكن أن تنقذ زينة الشوكولاتة.

زينة الشوكولاتة
زينة الشوكولاتة

مبدأ عمل "زينة لذيذة" من الشوكولاتة يتم على عدة مراحل:

  1. تحتاج إلى إذابة 2 قطعة شوكولاتة في حمام مائي. يمكن اختيار الشوكولاتة حسب تفضيلات الذوق ، لكن اللون الأسود هو الخيار الأفضل.
  2. ارسم نقشًا على ورق مثقوب باستخدام كيس المعجنات. يمكنك طباعة الرسم مسبقًا على الطابعة ووضعه تحت الورق.
  3. ضع الفراغ في الثلاجة لتصلب الشوكولاتة. ضع الشكل الناتج على الكب كيك.

ولجعل زخرفة الكب كيك تبدو فاتحة للشهية ، فأنت بحاجة إلى سطحمسحة حلوى مع كريمة أو كريمة. سيكون الخيار الأبسط هو الحلوى ، حيث سيتم وضع زخارف الشوكولاتة. هناك خيارات أكثر تعقيدًا لعمل الصقيل.

أسهل خيارات تزيين الكب كيك

إذا لم يكن لديك الوقت أو الرغبة في العبث بتزيين المعجنات ، لكنك تريد الحصول على كعكات أصلية وجميلة ، فعليك اللجوء إلى الحيل. المصدر الأساسي للأفكار سيكون الخيال.

خيارات المسحوق
خيارات المسحوق

خيارات تزيين كب كيك سريعة وسهلة:

  1. ادهن سطح الكعكة بالكاسترد. ضع حلويات متعددة الألوان على السطح: جيلي ، شوكولاتة ، مربى البرتقال.
  2. ضع الآيس كريم على الكب كيك. اغمس ملعقة كبيرة في الماء المغلي واسكب الآيس كريم ، وسرعان ما تنشر الحلاوة على الكيك.
  3. اغمس الجزء العلوي من الحلوى في الشوكولاتة المذابة ورش الحلاوة بمسحوق الحلويات.
  4. رش الكريمة برقائق جوز الهند وضع بعض حصى البحر الملونة في منتصف التكوين.

يمكن أن يتضمن تزيين الكب كيك عدة خيارات للديكور البسيط دفعة واحدة.

زخرفة كريم

أبسط كريم يمكنك تزيين الكب كيك به هو الزيت. تبدو وصفة كريمة الزبدة على النحو التالي:

  1. امزج علبة زبدة (200 جم) مع كوب من السكر.
  2. تغلب على الكتلة الحلوة بالخلاط بأدنى سرعة.
  3. أضف 5 بيضات ببطء إلى الخليط
  4. للتذوق ، أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون و1-2 قطرات من ألوان الطعام.

دع الكريم يقف لبضع دقائق في الثلاجة. بعد ذلك ، يجب وضع الكتلة في محقنة حلويات بفوهة مسننة. أسهل طريقة لتطبيق الحلاوة هي تشكيل حليقة. للقيام بذلك ، بالانتقال من حافة سطح الكعكة إلى المنتصف ، في دائرة ، اترك محتويات المحقنة. في عملية التقديم ، تحتاج إلى التمرير عبر "أداة العمل" نفسها.

زخرفة كريم
زخرفة كريم

يمكنك مشاهدة صور زينة الكب كيك في مقالتنا. من غير المحتمل أن يتركوا عشاق الحلوى غير المبالين. يمكنك استكمال الوردة الكريمية بعناصر زخرفية أخرى ، وضعها حول محيط الضفيرة.

الرسم على الكعك أو أقراص سكرية

تقنية الرسم على سطح الكب كيك تحظى بشعبية خاصة. لهذا ، ليس من الضروري أن يكون لديك موهبة فنان. هناك تقنيات لإنشاء نمط على منتجات الحلويات لا تتطلب سوى الامتثال لقواعد معينة.

تزيين الكب كيك بتقنية الرسم:

  1. ضع مفرشًا من الدانتيل فوق الكعكة. نخل بعض السكر البودرة من خلال غربال وقم بإزالة المنديل. سيتم طباعة النقش على الكب كيك.
  2. صب السطح بالشوكولاتة البيضاء المذابة. صب على الفور بضع قطرات من الشوكولاتة الداكنة في المنتصف. باستخدام المسواك ، مددي الشوكولاتة الداكنة فوق الأبيض ، لتشكيل أي نمط: خطوط ، خيوط عنكبوت ، شعرية.

يمكن إنشاء رسومات سهلة بمساعدة رسم الجليد ومسدس المعجنات برأس جيد.

تماثيل المصطكي لتزيين الكعك
تماثيل المصطكي لتزيين الكعك

واحد آخرالخيار الذي أصبح شائعًا للغاية هو المصطكي. من السهل التعامل معها كما هو الحال مع البلاستيسين. يمكن تحضير مواد للزينة كالتالي:

  • قطع أعشاب من الفصيلة الخبازية البيضاء (200 جم) إلى قطع صغيرة.
  • اسكب الكتلة بملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • أضف السكر البودرة ببطء أثناء الخلط. يجب أن تحصل على مصطكي يشبه العجين.

لعمل التماثيل ، يمكنك شراء قوالب خاصة أو استخدام فصول رئيسية لصنع تماثيل من البلاستيسين.

موصى به: