فاكهة الباميلا الغريبة

فاكهة الباميلا الغريبة
فاكهة الباميلا الغريبة
Anonim

العديد من الفواكه الغريبة (انظر الصورة أدناه) على رفوف سلاسل البيع بالتجزئة اليوم. يسعدوننا بالأذواق المذهلة وثراء خصائصهم المفيدة.

فاكهة الباميلا
فاكهة الباميلا

فاكهة الباميلا ، التي ظهرت مؤخرًا نسبيًا في السوق الروسية ، تعد حاليًا منتجًا شائعًا للغاية. والشيء الجميل أنه بصفاته المفيدة يسعدنا على مدار السنة

فاكهة الباميلا ، أو كما يطلق عليها أيضًا sheddock ، تنتمي إلى جنس ثمار الحمضيات. ويسمى أيضًا النبات ، وهو ثمرته. الثمرة أكبر إلى حد ما من البرتقال ، لكنها أقل حلاوة. اعتمادًا على البيئة التي نمت فيها البوميلو ، يمكن أن تكون الفاكهة بأشكال وألوان مختلفة. لكن حجمها المثير للإعجاب سيبقى دائمًا دون تغيير. في عائلة الحمضيات ، هذه الفاكهة هي الأكبر. في الحجم بعض الأنواع تشبه البطيخ.

فاكهة الباميلا
فاكهة الباميلا

منذ فترة طويلة تزرع فاكهة الباميلافي الصين. في الوقت الحاضر ، يمكن العثور على المصنع في إندونيسيا وفيتنام والولايات المتحدة واليابان والهند وتايوان. يشبه البوميلو في المظهر ثمرة جريب فروت كبيرة. من الأعلى ، لبها ، مقسم إلى شرائح كبيرة ، مغطى بقشر سميك. الأساسيةميزة الفاكهة الغريبة هي عمرها الافتراضي الطويل. عند درجة حرارة مساوية لدرجة حرارة الغرفة ، لا تتدهور لأكثر من شهر. يحفظ بوميلو لفترة أطول في الثلاجة.

تنضج الفاكهة الغريبة في فبراير. عند تناول الفاكهة الطبية ، يتم إثراء الجسم بالكالسيوم والفوسفور والصوديوم والحديد والبوتاسيوم والفيتامينات C و A و B2 و B1 و B5. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي لب البوميلو على كمية كبيرة من الدهون والبروتينات الصحية في لبه. يوجد زيت أساسي في ثمار هذه الفاكهة الغريبة ، والذي يتواءم تمامًا مع حمض الأسكوربيك مع التهابات الجهاز التنفسي الحادة والالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة والإنفلونزا.

باميلا فاكهة يمكن أن تمنع حدوث وانقسام الخلايا السرطانية ، وتوقف تطور السرطان. إن تناول الفاكهة الغريبة يبطئ من عملية الشيخوخة. يتم تسهيل ذلك من خلال العناصر النزرة الموجودة في لب الفاكهة.

إدراج البوميلو في النظام الغذائي اليومي له تأثير إيجابي على عمليات الهضم. وهذا ممكن بفضل الإنزيمات التي تكسر الدهون والبروتينات الموجودة أيضًا في اللب. لهذا السبب غالبًا ما يتم تضمين فاكهة الباميلا في الأنظمة الغذائية المختلفة.

صور
صور

الجزء الأكثر فائدة من فاكهة النبات الغريب هو عروقه. إنهم مريرون قليلاً ، وغالبًا ما يتم التخلص منهم ببساطة. ومع ذلك ، فإن هذا الجزء من الفاكهة الغريبة قادر على تطهير الأمعاء تمامًا ، وإزالة السموم منه.فواكه بوميلو هي أداة لا غنى عنها للوقاية من تصلب الشرايين وعلاجه. تساعد الخصائص المفيدة للفاكهة في علاج ارتفاع ضغط الدم.

استخدام البوميلو من قبل النساء خلال فترة توقع الطفل له تأثير مفيد على مسار الحمل وتطور جنين سليم.

متخصصو الطهي الأوروبيون يحضرون الحشوات للخبز والسلطات من الفواكه الغريبة. لذيذ معهم ومجموعة متنوعة من الحلويات. يتم تقديم بوميلو مع الأسماك واللحوم ، مما يجعل جميع أنواع الصلصات من الفاكهة. يستخدم الطهاة الآسيويون الفاكهة الصحية واللذيذة في أطباق الدواجن والمأكولات البحرية.

عند اختيار فاكهة ، يجب الانتباه إلى قشرها. يجب أن تكون لامعة وسلسة بعض الشيء. هذه المؤشرات تميز نضج الثمرة. كلما كانت رائحة الفاكهة أكثر متعة وقوة كلما كان مذاقها أفضل.

موصى به: