كب كيك في قوالب - حلوة وليست حلوة جدا

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

الكعك في قوالب ، أو ، كما يطلق عليها أيضًا ، الكعك ، خيار رائع للخبز الاحتفالي واليومي. في الحالة الأولى ، تكون مريحة لأنها سهلة التزيين ، وفي حد ذاتها تبدو أصلية للغاية. في الحالة الثانية (الكب كيك في المافن للخبز اليومي) ، إنها فرصة رائعة لإضافة مجموعة متنوعة من المكونات الصحية (البذور والخضروات المبشورة ودقيق الحبوب الكاملة) ، مما يثبت أن منتجات الدقيق يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي. ولا تفسد قوامك على الاطلاق

كب كيك لذيذ في قوالب

هذه الوصفة ليست للخبز ، ولكن للوجبات الخفيفة. أو حتى الدورات الثانية. بعد كل شيء ، لن يتم تحضير الكب كيك بالدقيق ، ولكن باللحوم! مزيج لحم الدجاج مع الفاصوليا الخضراء لذيذ جدا. وشكل العرض أصلي وغير عادي. للحصول على كيلوغرام واحد من الفيليه ، خذ نصف كوب من الكفير ، وملعقتان كبيرتان من نخالة الشوفان ، ونصف عبوة من الفاصوليا المجمدة ، وبيض ، وملح وكسكسي للبقسماط (يمكن استبداله بفتات الخبز). سلق الفاصوليا لبضع دقائق. نقطع الفيليه إلى قطع صغيرة (يمكنك استخدام الخلاط) ، نضيف إليها الكفير والملح والبهارات ،ثم البيض والنخالة. ثم نضع الفاصوليا المسلوقة على الخليط ونطحن كل شيء معًا مرة أخرى باستخدام الخلاط. سوف تحصل على خليط متجانس. من ذلك ، تحتاج إلى تشكيل الكعك (يمكنك وضع بيضة سمان مسلوقة داخل كل منها) ، ولف الكسكس ووضعها في قوالب. اخبز أربعين دقيقة.

كب كيك في قوالب. وصفات مائدة حلوة

التوت البري هو المكون المثالي للخبز المعطر. سوف يؤكد التوت الحامض على حلاوة العجين ويسمح لها بعدم التخمير. امزج مائة جرام من الزبدة المذابة مع كوب حليب غير مكتمل. أضف بيضة كبيرة مخفوقة ومئتي جرام من السكر البني. ينخل الدقيق (240 جرام) في مصفاة مع البيكنج بودر (لمزيد من الروعة ، يمكنك غربله عدة مرات). يقلب مع خليط الزبدة والبيض. ملح. لفّ التوت البري المغسول والمجفف في الدقيق (بحيث يتم توزيعه بالتساوي في العجين). أضف إلى باقي المكونات. برفق شديد ، باستخدام ملعقة بلاستيكية ، حركي - حتى لا تسحق التوت.

يجب خبز الكب كيك في قوالب ورقية في فرن مسخن مسبقًا إلى مائة وثمانين درجة لمدة أربعين دقيقة تقريبًا. دهن المعجنات الجاهزة بالزبدة وزينها بالمكسرات والفواكه المجففة. لمحبي جوز الهند ، يمكنكم صنع الكب كيك في قوالب برائحة هذه المكسرات الغريبة. ستحتاج إلى علبة كبيرة من شراب جوز الهند ، وبيضتين ، ومائتي جرام من القشدة الحامضة متوسطة الدسم ، ومسحوق الخبز ، وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي منزوع الرائحة الكريهة. أنت بحاجة إلى كوب من الدقيق- يجب إضافته تدريجياً للتحكم في التناسق. يجب أن تكون العجينة مثل الفطائر (أو أسمك قليلاً). بعد خلط جميع المكونات ، ضعيها في قوالب واخبزيها عند درجة حرارة 170 درجة لمدة عشرين دقيقة تقريبًا. يمكن زيادة كمية السكر في هذه الوصفة حسب التفضيل الفردي.