رايس كفاس: الفوائد والمضار

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

Kvass هو مشروب روسي حقيقي ، يتم الحصول عليه عن طريق تخمير الشعير (الحبوب المنبثقة) عن طريق إضافة الماء والسكر وخبز الجاودار ومكونات أخرى (الفواكه الطازجة والزبيب) إليه. هناك عدة أنواع من هذا المشروب المنعش. لذا فإن الكفاس الصحي أيضا محضر من الأرز الذي له طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية للجسم.

صفات الطعم ومحتوى السعرات الحرارية للأرز كفاس

لا يحب الجميع خبز الجاودار التقليدي. بالنسبة للكثيرين ، فهي قاسية جدًا ومخمرة في الذوق. شيء آخر هو أرز كفاس. لها طعم دقيق لطيف ورائحة خفيفة. مثل هذا المشروب أسهل في الشرب ، ولا يقل فوائده للجسم.

أرز كفاس هو مصدر للفيتامينات B ، PP ، H ، E ، والأحماض الأمينية الأساسية ، والعناصر الدقيقة والكلي. يحتوي الفلور والكوبالت والزنك والحديد فيه بكميات كافية. كفاس غني بالكربوهيدرات البسيطة التي تمد الجسم بالطاقة. إنه يفتقر تمامًا إلى الدهون ، ويتم احتواء البروتينات بكميات صغيرة. محتوى السعرات الحرارية للأرز الجاهز كفاس هو 44 سعرة حرارية لكل 100غرام

خصائص مفيدة من أرز كفاس للجسم

كل من يحب الكفاس يعرف أنه يروي العطش تمامًا. ولكن إلى جانب المذاق اللطيف ، فهو أيضًا مشروب صحي جدًا. رايس كفاس:

• يؤدي وظيفة ماص ، أي أنه يساعد على إزالة السموم من الجسم ؛
• يحسن الهضم ، ويطبيع التمثيل الغذائي ؛
• يعزز تحلل وانحلال الأملاح التي تسبب آلام المفاصل ؛
• هو بريبايوتك طبيعي ، ينظم عمل الجهاز الهضمي ويمنع تطور البكتيريا المسببة للأمراض في الجسم ؛
• له تأثير مفيد على عمل القلب والأوعية الدموية ؛
• له خصائص مدرة للبول عالية ، ويزيل السوائل الزائدة من الجسم ويخفف التورم ؛
• يطهر الجسم ويقوي الصحة ويحسن الرفاهية
• يعزز فقدان الوزن.

مع الشعور بالضيق الجسدي العام ، واضطرابات التمثيل الغذائي ، للوقاية من تنخر العظم ، وأمراض المفاصل ، يوصى بالاستخدام المنتظم لهذا المشروب اللطيف. فوائد أرز كفاس لفقدان الوزن ليست فقط في فقدان الوزن السريع. بفضل مشروب الطاقة هذا ، لا ينقص الجسم الفيتامينات والعناصر النزرة ، مما يعني أنه من الممكن تجنب نضوبها.

رايس كفاس: ضرر على الجسم

يرتبط ضرر كفاس الجسم بمحتوى الكحول فيه ، والذي يتكون نتيجة عملية التخمير. يجب على الناس الامتناع عن شرب مشروب منشطمع تليف الكبد ، والتهاب المعدة المزمن في مرحلة تفاقمه وعدم تحمل الفرد لمكونات الأرز كفاس.

بسبب محتوى الكحول المنخفض ، لا ينصح بهذا المشروب أثناء الحمل والرضاعة. كما يجب استبعاده من النظام الغذائي للأطفال

رايس كفاس: وصفة1

هذه هي وصفة أرز كفاس الأسهل والأكثر شعبية. لتحضيره ، تحتاج إلى صب 5 ملاعق كبيرة من الأرز الدائري مع لتر من الماء ، وإضافة 3 ملاعق كبيرة من السكر والقليل من الزبيب. اتركيه في مكان دافئ حتى يتخمر لمدة ثلاثة أيام

كفاس محضر حسب هذه الوصفة طعمه جيد ، مع طعم رز خفيف.

كيفية صنع الكفاس من الأرز: الوصفة رقم 2

Kvass وفقًا لهذه الوصفة يشبه ديكوتيون لزج في التناسق. وعلى الرغم من أن معظم الناس يفضلون الطهي وفقًا للوصفة الأولى ، فإن هذا المشروب (الثاني) هو الأكثر فائدة لأعضاء الجهاز الهضمي. يغلف أرز كفاس ، بفضل قوامه ، جدران المعدة برفق ، ويزيل أي إزعاج ويخفف الشعور بالجوع ، وهو أمر مهم بشكل خاص عند فقدان الوزن.

لتحضير مشروب حسب هذه الوصفة تحتاج إلى غلي الأرز بدون إضافة الملح بنسبة 1: 6 (1 كوب أرز إلى 6 أكواب ماء). عندما تصبح الحبوب جاهزة ، اسكب المرق في برطمان سعة ثلاثة لترات ، أضف ملعقتين كبيرتين من الماء و 50 جرام من خبز الجاودار و 3-5 قطع من الزبيب.

بدلًا من الغطاء ، قم بتغطية الجرة بشاش وضعها في مكان دافئأربعة أيام. بعد الوقت المحدد ، سيكون kvass جاهزًا. يمكن استخدام الأرز المسلوق كما يحلو لك

فوائد الكفاس للمفاصل

يحدث ألم شديد في الرقبة والعمود الفقري غالبًا بسبب ترسب الأملاح في المفاصل. هذا مرض خطير يعطل طريقة الحياة المعتادة للشخص ، ويسمى تنخر العظم. يمكن أن يكون هناك عدة أسباب لحدوثه: سوء التغذية ، ونمط الحياة المستقرة ، ومسار عمليات الشيخوخة الطبيعية في الجسم. لا تساعد الحبوب باهظة الثمن دائمًا في التغلب على هذه المشكلة. عندها لجأ الإنسان إلى الطب التقليدي.

سيساعد أرز كفاس في تقليل الألم في غضون خمسة أسابيع. للمفاصل يجب تناوله يومياً 100 مل بعد الأكل بنصف ساعة. يمكن الشعور بالتحسن الملحوظ في غضون 3 أسابيع بعد بدء العلاج. يجب ألا يتجاوز مسار العلاج الوقت المحدد. إذا زاد الألم ، يمكن تكرار الاستلام ، ولكن ليس قبل شهرين. من أجل منع أرز كفاس ، يوصى بأخذ دورة مرة واحدة في السنة.

يمكنك التحقق من فعالية أرز كفاس للمفاصل بفضل مراجعات الأشخاص الذين جربوا بالفعل طريقة العلاج هذه على أنفسهم. أولئك الذين ، بالإضافة إلى تناول مشروب ، يلتزمون بمبادئ التغذية السليمة والتمارين الرياضية ، يتحدثون حقًا عن انخفاض الألم في المفاصل. ولم يلاحظ اخرون فرق واستفادوا من الارز كفاس

كيفية إنقاص الوزن على أرز كفاس

الأشخاص الذين حاولوالأنفسهم بالفعل أكثر من نظام غذائي واحد ، فقد أكدوا بالإجماع أن أحد المنتجات الفعالة التي تعزز فقدان الوزن هو الكفاس القائم على الأرز. في الواقع ، لا توجد تقنية هنا. قبل كل وجبة مباشرة ، والتي يجب أن تكون 5 على الأقل مع النظام الغذائي الصحيح ، تحتاج إلى شرب كوب من أرز كفاس. السر الكامل لفقدان الوزن هو أن المشروب يملأ الفراغ في المعدة ، ويخفف الشعور بالجوع. وهذا يعني أنك لن تتمكن من تناول حجم الحصة المعتادة وبهذه الطريقة تقلل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي.

فوائد ومضار أرز كفاس للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن هي أنه يطهر الجسم عن طريق إزالة السموم منه تمامًا ، ولكن نظرًا لاحتوائه على السعرات الحرارية الكافية ، يمكن أن يؤدي تعاطي هذا المشروب إلى زيادة الوزن. نتيجة لذلك ، بدلًا من التخلص من أرطال الوزن الزائدة ، ستكتسبها فقط.

نتيجة فقدان الوزن مع هذا المشروب سوف تصبح ملحوظة بعد أسبوع من استخدامه. وهذه الحقيقة تؤكدها المراجعات الحقيقية للناس

يجب على أي شخص يخطط للتخلص من الوزن الزائد بمساعدة أرز كفاس ألا يعتمد فقط على هذا المشروب. يجب أن يكون أي نظام غذائي فعال متوازنًا في المقام الأول ، وليس منهكًا. تحتاج إلى مراجعة نظامك الغذائي المعتاد ، وإضافة التمارين البدنية إلى روتينك اليومي ، ومن ثم فإن الكفاس من الأرز لن يفيد الجسم إلا.