السلطات القلبية: وصفات بالصور
السلطات القلبية: وصفات بالصور
Anonim

وصفات السلطة الصحية يمكن أن تكون مفيدة لكل من الرجال والنساء. يمكن استخدام بعضها كطبق رئيسي. في هذه المادة ، يتم تحديد الخيارات الأكثر بساطة أو إثارة للاهتمام لأي محفظة. مع مثل هذه السلطات ، لن يجوع أحد. والبعض لا يخجل من تقديمها للضيوف ، على سبيل المثال ، مع تتبيلة شيقة أو أنواع مختلفة من المعكرونة.

سلطة الفول الأصلية. المكونات

لتحضير سلطة دسمة بالفاصوليا ، ستحتاج إلى الكثير من المكونات. ولكن هنا يكمن سحرها. تحتاج إلى تحضير المنتجات التالية:

  • علبة فاصوليا بيضاء.
  • علبة فاصوليا حمراء
  • صدر مدخن.
  • خيار طازج.
  • طماطم طازجة - قطعتان.
  • كريمة حامضة.
  • ملح وفلفل
  • بصلة - رأس واحد كبير
  • الخضر الطازجة.
  • مقرمشات - عبوة واحدة. منكه أفضل مع الكريمة الحامضة أو لحم الخنزير المقدد.
  • جبن - مائة جرام

يتم اختيار الفاصوليا في عصيرها الخاص. مع مزيج من المكونات الطازجة والقلبية ، هذه السلطة سوف تروق لكل من الفتيات والرجال.

صور
صور

وصفات سلطة القلبية بالصور والوصف

أولاً افتح برطمانات الفاصوليا. يتم تصريف السائل ، وإلقاء المحتويات في مصفاة وغسلها بالماء. يمكنك تناول حبوب من نوع واحد ، على سبيل المثال ، حمراء فقط. ولكن بعد ذلك ستكون السلطة أقل جمالا. كل شيء يوضع في وعاء سلطة. قطع صدور الدجاج إلى مكعبات. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إزالة الجلد.

تقطع الطماطم إلى قطع ذات حجم تعسفي. لكن في الحقيقة ، كلما كان ذلك أصغر ، كان ذلك أفضل. يجب تقشير الخيار ثم تقطيعه إلى شرائح بنفس حجم الطماطم. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات رفيعة. تُضاف الخضار والدجاج إلى وعاء الفول. رشي الأعشاب الطازجة. تُطحن على جبنة مبشرة خشنة وتتبل السلطة. نضع الملح والفلفل والقشدة الحامضة بدلاً من الصلصة ونخلط كل شيء.

الآن هناك خياران لخدمة الخبز المحمص. يحب بعض الناس أن يكونوا منقوعين تمامًا. ثم يجب إضافتهم مع الجبن ، ويجب ترك السلطة نفسها للوقوف لمدة عشر دقائق في الثلاجة. إذا كنت تريد صلابة ، فأنت بحاجة إلى رش السلطة مباشرة قبل التقديم ، أو وضع البسكويت على طبق منفصل. يتم تحضير وصفة السلطة الشهية هذه بسرعة كبيرة ، ولكن يمكن بالتأكيد تقديمها على الطاولة. يمكنك أيضًا طهي البسكويت لنفسه.

سلطات دسمة بسيطة
سلطات دسمة بسيطة

سلطة لذيذة و طرية باللحم و الفطر

لتحضير مثل هذه السلطة ، تحتاج المكونات التالية:

  • 250 جرام لحم خنزير او لحم بقري
  • 200 جرام من الفطر الطازج
  • لمبة واحدة.
  • جزرة واحدة
  • زوج من البيض.
  • مايونيز.

ستكون صورة سلطة دسمة وفقًا لهذا الوصفتبدو أكثر إثارة إذا كانت جميع المكونات مطوية في طبقات. لكن يمكنك طهي طبق بسيط عن طريق خلط كل شيء معًا.

سلطة دسمة
سلطة دسمة

كيف تطبخ مثل هذا الطبق؟

أولاً ، اغلي اللحم. للحصول على سلطة غنية بالفطر ، يمكنك تناول لحم الخنزير ولحم البقر. من حيث المبدأ ، يمكنك استخدام شرائح الدجاج. عندما يكون جاهزًا ، يجب تبريده وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. يُسكب القليل من الزيت النباتي في المقلاة ، ويُسخن. يُقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ، ويُرسل ليخني بالزيت. يجب أن تصبح لينة. يغسل الفطر ويقطع إلى قطع متوسطة الحجم ويقلى مع البصل حتى ينضج. كما أن البيض يستحق الغليان.

يُفرك الجزر بمبشرة خشنة. البيض - المفروم جيدًا ، يمكنك أيضًا استخدام مبشرة. يتم الجمع بين جميع المكونات عندما تصبح واحدة ، في درجة حرارة الغرفة. مثل هذه السلطة الشهية متبلة بالمايونيز.

سلطة شهية لذيذة
سلطة شهية لذيذة

سلطة جزر و دجاج كوري. ماذا تحتاج؟

لتحضير مثل هذه السلطة اللذيذة اللذيذة ، يجب تحضير:

  • 200 جرام جزر كوري
  • صدر دجاج واحد.
  • مخلل خيار
  • طماطم طازجة.
  • القوس.
  • كريمة حامضة.
  • القليل من الجرجير الجاف أو الفلفل الأحمر المطحون.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن طهي الجزر الكوري بنفسك.

كيف تصنع جزرة على الطريقة الكورية بنفسك؟

للحصول على سلطة دسمة ، وصفتها موصوفة أعلاه ، تحتاج إلى جزر حار. يمكنك شرائه من المتجر ، أو يمكنك تحضيره بنفسك من خلال صنعهذوقك. سوف تحتاج:

  • جزرة
  • تتبيلة على الطريقة الكورية للجزر
  • خل وزيت نباتي - ملعقة كبيرة لكل منهما.
  • ملح في حال عدم وجود ملح في البهارات

يُفرك الجزر بمبشرة خاصة. يضاف الملح والبهارات ويخلط ويذوق. ميزة صنع هذا الطبق بنفسك هي أنه يمكنك ضبط البهارات بنفسك. عندما يصبح كل شيء جاهزًا ، دع الجزر يقف لبضع دقائق. وضعوا وعاءًا على الموقد ، وصبوا الزيت فيه ، وانتظروا حتى الغليان ، ثم صبوا الخل بحذر ثم أخرجوه من النار على الفور. يُسكب السائل الساخن فوق الجزر ويُحرّك ويُرسل إلى الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة.

كيف تصنع سلطة جزر؟ الوصف

الآن يمكنك المتابعة مباشرة إلى الطهي. يوضع الجزر في وعاء السلطة. قطع الخيار والطماطم إلى مكعبات. بصل - نصف حلقات. صدر الدجاج مسلوق أو مقلي. إذا تم اختيار الخيار الأول ، فيجب ترك اللحم يبرد مباشرة في المرق. سيكون مثل هذا الفيليه أكثر غضًا وطعمًا. ثم يقطع اللحم إلى قطع ، ويوضع على باقي المكونات. كل شيء محنك بالملح والفلفل والقشدة الحامضة. قبل التقديم ، اتركه ينقع لمدة خمس عشرة دقيقة.

سلطة المعكرونة اللذيذة

لتحضير سلطة دسمة غير عادية ولذيذة تحتاج المنتجات التالية:

  • 200 جرام من المعكرونة ، ويفضل أن تكون بألوان وأشكال مختلفة ، ستكون أجمل.
  • طماطم
  • حبة فلفل
  • 200 جرام من اللحم المسلوق اي
  • ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي والزيت النباتي.
  • البقدونس لالزينة

أولاً ، اسلقي المعكرونة وفقًا للإرشادات الموجودة على الملصق. يُقطع البصل إلى شرائح متبلة بالخل البلسمي. يُقطع اللحم إلى شرائح ، ويُرسل إلى البصل ويُخلط ويُترك لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى ينقع هذين المكونين. تقطع الطماطم إلى قوارب. الفلفل - شرائح ، يقطع الخضر ناعما. كل شيء مختلط معًا. يأخذون المعكرونة ويدهنونها بالزيت ويرسلونها إلى الخضار واللحوم. لمزيد من الشبع ، يمكنك رش بذور اليقطين أو الصنوبر. يمكنك أيضًا استبدال البصل العادي باللون الأحمر. ثم سيكون الطبق أكثر رقة وليس حارًا.

سلطة مع المكرونة
سلطة مع المكرونة

سلطة مع صوص مميز

لتحضير مثل هذا الطبق تحتاجه:

  • صدر واحد مسلوق.
  • سبع قطع من الطماطم الكرزية.
  • حفنة من أوراق الخس.

بيت القصيد من هذه السلطة في الصلصة. خذها:

  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • صفار واحد مسلوق
  • فص ثوم
  • ملعقة صغيرة من خردل الحبوب
  • عصير نصف ليمونة

تغسل الأوراق وتجفف وتوضع في قاع صحن السلطة. تحضير الشحنة. يُعجن الصفار بالشوكة ويُسكب الزيت وعصير الليمون ويُمزج. أضف الخردل واخلط مرة أخرى. اسكبي الصلصة فوق أوراق الخس. يُقطع الثدي إلى قطع كبيرة. الطماطم - في جزئين. رتبي المكونات على أوراق الخس. هذا الطبق صحي جدا وقليل الدهون.

وصفة سلطة دسمة
وصفة سلطة دسمة

الجميع يحب السلطات البسيطة والشهية. يستعدون بسرعة ، ولكن في النهايةيمكن أن يحل محل الغداء أو العشاء. يحتوي الكثير منها على اللحوم ، مثل لحم الخنزير أو الدجاج. إذا لم تقم بتتبيلهم بالمايونيز ، فيمكنك الحصول على طبق صحي للغاية. ومن سلطة المعكرونة ، سيسعد الكثيرون

موصى به: