طاجن جبن قريش صحي بالدراق
طاجن جبن قريش صحي بالدراق
Anonim

Peach Cottage Cheese Casserole هو إفطار شهي رائع أو عشاء خفيف رائع. علاج صيفي بالفاكهة الغنية بالنكهة لوجبة حقيقية.

طاجن منتفخ

في حالة وجود بضع حبات من الخوخ في المنزل أو اختفاء منتج مفرط النضج قليلاً ، لا تنزعج ، لأنه على وجه التحديد فاكهة دون المستوى المناسب لطاجن. عند إضافة الجبن القريش ، سيكون الناتج طبقًا خفيفًا ولذيذًا للغاية يمكنه توحيد جميع الأسر على طاولة واحدة ، من الصغار إلى الكبار.

طاجن الجبن مع الخوخ
طاجن الجبن مع الخوخ

يمكن تحضير طاجن الخوخ بالجبنة بسهولة في المنزل خلال ساعة واحدة. تحتوي هذه الأطعمة الشهية على 300-320 سعرة حرارية. وصفة الكسرولة الكلاسيكية بالخوخ الصحي المعطر ستقدم طعمًا رائعًا لا يُنسى ولن يترك أي فرد من أفراد الأسرة غير مبال.

وصفة كلاسيكية

طاجن جبن الخوخ هو طعم شهي ولذيذ ولذيذ. لتحضيره تحتاج المنتجات التالية:

  • كتلة اللبن الرائب -نصف كيلو
  • سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • 2 بيض ؛
  • 2 خوخ ؛
  • دقيق - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • سميد - 2 ملعقة كبيرة. ل

الجزء العملي

لا بد من تكسير البيض وخلطه مع الصودا والفانيليا والسكر باستخدام خفاقة. يجب أن تحصل على رغوة البيض التي تحتاج إلى إدخال الجبن القريش فيها. لجعل طعم اللبن الرائب أكثر نعومة ، اخفق الصفار بشكل منفصل وأضف كتلة الخثارة إليه ، ثم اسكب البروتينات في المحتويات.

إذا كانت الجبن القريش شديدة الحبيبات ، فيجب سحقها بالخلاط أو قطعها بشوكة أو فركها من خلال غربال. إذا لزم الأمر ، أضف بضع ملاعق كبيرة من الدقيق. إذا كان الجبن كثير العصير ، يمكنك أيضًا إدخال بضع ملاعق كبيرة من السميد. بعد ذلك ، تحتاج إلى التعامل مع الفواكه. يجب غسلها تحت الماء الجاري وتقطيعها إلى شرائح صغيرة.

بعد ذلك ، دهنها جيداً بالزيت ورش القليل من السكر على طبق الخبز. يمكنك الآن وضع كتلة الخثارة بالداخل وتزيينها بالخوخ المفروم.

يوصى بالخبز لمدة ساعة عند 180 درجة مئوية. يمكن تقديم الطعام الشهي الناتج على الطاولة في شكل وأجزاء. عادة ما يتم تقديم الكسرولة مع القشدة الحامضة أو المربى أو المربى. يمكن لأفراد الأسرة استكمال طبق الطعام الشهي بمرق لذيذ بناءً على التفضيلات الشخصية.

طاجن الجبن مع الخوخ في الفرن
طاجن الجبن مع الخوخ في الفرن

طاجن خثارة بالدراق بالفرن

يمكنك عمل طاجن بالدراق بدون سميد و بدون اضافة دقيق. السر الكامل لهذه الأطعمة الشهية يكمن في الموز. طاجن استوائيتصبح الثمرة جيدة التهوية وطرية ومرنة بعض الشيء.

للطبخ ستحتاج المنتجات التالية:

  • جبن قريش قليل الدسم - 900 جم ؛
  • سكر - كأس ونصف ؛
  • موز - قطعتان ؛
  • خوخ معلب - 0.5 كجم ؛
  • 3 بيضات ؛
  • سميد - 10 ملاعق كبيرة. ل

الجزء العملي

تحتاج أولاً إلى تحضير الجبن القريش. يجب سحقها بخلاط أو طحنها من خلال غربال. بعد ذلك يجب إضافة البيض والسكر والقرفة والفانيليا إلى خليط الخثارة. تغلب على كل شيء جيدًا باستخدام خفقت

ثم يجب أن تنتقل إلى تحضير الفاكهة. يجب تقطيع الموز إلى شرائح والخوخ إلى مكعبات صغيرة. ثم تضاف الفواكه المفرومة إلى خليط اللبن الرائب. دهن القالب بكثافة وضع الكتلة المحضرة بالفاكهة فيه. اخبز علاج اللبن الرائب لمدة 50 دقيقة عند 200 درجة مئوية

طاجن خثارة مع الخوخ في طباخ بطيء

يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية بسرعة كبيرة ولا تتطلب الكثير من الجهد. ستحتاج المكونات التالية:

  • كتلة اللبن الرائب - نصف كيلو ؛
  • 2 بيض ؛
  • سميد - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • حليب - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • خوخ معلب - 500 غ.
  • طاجن الجبن مع الخوخ في طباخ بطيء
    طاجن الجبن مع الخوخ في طباخ بطيء

الجزء العملي

من الضروري طحن كتلة الخثارة وخلطها مع البيض والسكر المحبب والسميد. أضف الحليب والفاكهة المقطعة مسبقًا. ثم يجب دهن الوعاء ووضع خليط اللبن الرائب بداخله. خبز فيوضع "الفرن" 45 دقيقة عند 200 درجة مئوية. ينصح بتقديم الطيبة بالقشدة الحامضة.

موصى به: