2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
طاجن اللبن الرائب هو واحد من أكثر الأطباق تواضعًا التي يتم تقديمها عادةً على الإفطار أو شاي بعد الظهر أو العشاء أو كحلوى كل يوم. تعرف أي ربة منزل كيف تطبخ طاجن الجبن. هناك أنواع كثيرة من هذا الطبق. يتناسب الجبن القريش جيدًا مع العديد من المنتجات: الخضروات والأعشاب والفواكه والتوت والحبوب. لذلك ، يمكنك طهي طاجن الجبن مع التفاح والموز والمعكرونة والأرز والجزر والمكسرات والكرز والمشمش المجفف والحبوب واليقطين.
كسرولة كلاسيكية
كيف تطبخ طاجن الجبن الكلاسيكي؟ لأبسط طاجن جبن ، ستحتاج إلى نصف كيلوغرام من الجبن والبيض وملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة والسميد والسكر المحبب وقطعة من الزبدة والقليل من الزبيب. تحتاج إلى عجن الجبن وإضافة البيض والقشدة الحامضة والسميد والسكر وتخلط. يُشطف الزبيب ويُجفف ويُسكب في كتلة الخثارة. يمكن إضافة الفانيلين إذا رغبت في ذلك. على استعداد مقدمايتم تشحيم النموذج ووضع الكتلة المحضرة فيه. يوضع النموذج لمدة نصف ساعة في الفرن ، ويسخن إلى 180 درجة. عندما يصبح الجبن القريش بنيًا ، أغلق الموقد واترك الطاجن يطهى لمدة 5-10 دقائق. قدمي الطبق النهائي مع الكريمة الحامضة والمربى والتوت الطازج والحليب المكثف.
كسروله دايت
الجبن القريش هو منتج غذائي قيم يوصى به للأطفال والأشخاص المصابين بأمراض مختلفة. كيف لطهي طاجن الجبن الدايت؟
للقيام بذلك ، تحتاج إلى نصف كيلوغرام من الجبن قليل الدسم ، و 4 بيضات ، وسكر حبيبي ، وأي فواكه مجففة (يمكنك خلطها) ، وفانيلين ، وزيت نباتي. يخفق البيض ويوضع الجبن والمكونات الأخرى فيه ويخلط. قم بتشحيم ورقة الخبز ، وضع الكتلة عليها وضعها في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة. مدة الطهي حوالي 40 دقيقة. بمجرد أن يصبح الكسرولة ذهبيًا ، أغلق الموقد.
آبل كاسرولة
كيف تطبخ طاجن الجبن مع التفاح؟ سوف يستغرق الأمر نصف كيلوغرام من الدقيق ، وثلاث ملاعق كبيرة من السكر ، وبيضتين ، وأربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ، وملعقتين كبيرتين من السميد ، وثلاثة تفاحات ، وفانيلين. لجعل الطاجن طريًا ورقيقًا ، تحتاج إلى فرك الجبن من خلال غربال. يجب أن تطحن الصفار مع السكر ، وتندمج مع الجبن والفانيليا والزبدة المذابة. ضعي نصف كتلة الخثارة في شكل مدهون ، وصبي التفاح المقطّع إلى قطع وغطّيه باللبن الرائب المتبقي فوقه. ضع القالب في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة.
طاجن رويال
كيف تطبخ طبق خزفي ملكي؟ لتحضير هذا الطبق اللذيذ ، تحتاج إلى نصف كيلوغرام من الجبن ، و 50 جرامًا من الزبدة ، وأربع بيضات ، و 100 جرام من السكر ودقيق القمح ، والفانيلين. يخفق البيض مع الفانيليا والسكر ، لكن لا تخفق. صب اللبن الرائب وحركه. نقطع الزبدة بالطحين بالسكين حتى تتكون الفتات ويصب نصف هذا الخليط في قاع القالب. يُوزّع الجبن القريش بالتساوي فوق الطحين ويُرش بفتات الطحين المتبقية والزبدة. ضعي القالب في الفرن واخبزيه لمدة نصف ساعة. عندما يصبح الطاجن جاهزًا ، أخرجه من الموقد ، اتركه يبرد ، أخرجه من القالب وقدمه على الطاولة ، مزينًا بالتوت أو قطع الفاكهة.
موصى به:
كيفية خبز طاجن الجبن في الفرن: وصفات بالصور
الحلويات المصنوعة منزليًا مع الجبن دائمًا ما تكون لذيذة جدًا ، لكن الطبق الأكثر شيوعًا هو الطاجن. إن الجمع بين الحشو الحلو والحشو في نفس الوقت بقشرة لذيذة لن يترك سوى قلة من الناس غير مبالين. تحتوي المقالة على وصفات ليس فقط للمعجنات الحلوة ، ولكن أيضًا المعجنات المالحة
كيفية استبدال السميد في طاجن الجبن: نصائح مفيدة
كان السميد أحد المكونات التي لا غنى عنها في طاجن الجبن لسنوات عديدة. لكن خيارات الطهي الحديثة لهذا الطبق تسمح لك بالتخلي عنه دون أن تفقد المذاق والملمس. ما يجب استبداله بالسميد في طاجن الجبن يعتمد على الحالة التي نشأت فيها هذه الحاجة
طاجن اللبن الرائب بالحليب المكثف: الوصفة. طاجن الجبن الكلاسيكي: وصفة مع الصورة
طاجن الجبن ، يتذكر كل منا منذ الطفولة طعمًا رقيقًا ولذيذًا. لن يرفض أي من البالغين الاستمتاع بمثل هذه الحلوى ، وكذلك الأطفال. هناك العديد من الخيارات لإعداده ، والتي ، كقاعدة عامة ، تختلف في قائمة المكونات. لكن أساسها هو طبق خزفي كلاسيكي. سنتحدث عنها. ندعوك أيضًا لمعرفة كيفية تحضير طاجن الجبن بالحليب المكثف. الوصفة بسيطة بشكل مدهش
وصفة بسيطة لطاجن الجبن. خيارات الطهي ومكونات طاجن الجبن
يفضل الكثير من الناس تناول طاجن الجبن على الفطور ، ليس فقط لما لها من فوائد ومذاق ، ولكن أيضا لأنها لا تسبب ثقل في المعدة. تحضير مثل هذا الطبق ليس بالأمر الصعب ولا يستغرق الكثير من الوقت ، وأبسط وصفة لطاجن الجبن ستجذب جميع الطهاة
طاجن الشعيرية: سوف تلعق أصابعك! طاجن الشعيرية باللحم المفروم. طاجن شعيرية حلوة
طاجن الشعيرية هو طبق شهى ولذيذ للغاية ومثالي للإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. تجدر الإشارة إلى أنه يوجد اليوم العديد من الخيارات لكيفية طهي مثل هذا الطبق البسيط بسرعة. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على عدة طرق تتضمن مكونات مختلفة ، ولكن بأسعار معقولة جدًا