كيفية طهي البودينج في الميكروويف لذيذًا وسريعًا

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

البودينغ هو علاج نادر للغاية على الطاولات المحلية. على الرغم من التوافر والميزانية وسهولة التحضير والذوق الممتاز ، فإن معظم ربات البيوت يتجاهلن بعناد هذه الأطعمة الشهية غير العادية. على الرغم من أن البودينغ في الواقع له طعم لذيذ وحساس وخفيف الملمس ورائحة لطيفة. يمكن لمثل هذه الأطعمة الشهية التغلب على كل من البالغين والأطفال.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك طهي مثل هذه الحلوى البسيطة حتى في الميكروويف في غضون دقائق ، مما يوفر الكثير من الوقت الذي يستغرقه غالبًا لإعداد حلويات معقدة. فلماذا لا تحاول أن تصنع مثل هذه الأطعمة الشهية بيديك؟ وستساعدك الوصفات البسيطة في هذا

بودينغ الجبن الميكروويف

منتج الحليب المخمر هذا مثالي لصنع الحلويات الكلاسيكية بسرعة. لصنع هذا البودينغ في الميكروويف ستحتاج:

• 100 غ من الجبن ؛
• ملعقة كبيرة من السكر
• نفس كمية السميد
• بيضة ؛
• بضع قطرات من عصير الليمون
• رشة من الفانيليا

العملية نفسها ستأخذك بحد أقصى15 دقيقة. ملحوظة: القيمة الغذائية لبودنج الجبن هي 200 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

كيف تطبخ

اعجن الجبن جيدًا بالشوكة حتى لا تبقى قطع كبيرة فيه. يمكنك طحنه من خلال غربال.

يضاف البيض ويخلط جيدا. أرسل السكر المحضر وعصير الليمون والفانيلين هنا أيضًا.

بعد تجانس الخليط ، صب السميد فيه واخلطه مرة أخرى.

اسكب الكتلة الناتجة في طبق مقاوم للحريق أو في كوب بسيط.

اضبط الميكروويف على أقصى طاقة وأرسل قطعة العمل النهائية بالداخل لمدة 3 دقائق. ثم اتركه "يرتاح" لبضع دقائق ، ثم شغل الفرن مرة أخرى لمدة 3 دقائق.

هذا كل شيء ، بودنغ الجبن اللذيذ جاهز. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين الحلوى المحضرة برقائق جوز الهند أو قطع الشوكولاتة أو التوت بأنواعه أو شرائح الفاكهة أو المكسرات أو ملعقة الآيس كريم. بشكل عام ، يمكن أن يكون هناك عدد كبير من خيارات التصميم. الشيء الرئيسي - لا تخف من التجربة

وصفة بودينغ الشوكولاتة بالميكروويف

هذه الحلوى تحظى بشعبية كبيرة اليوم ، لأنها تجمع بين الفوائد الصحية والطعم غير المسبوق. صحيح أن معظم المضيفات يخبزن هذه الحلوى في الفرن أو في الطباخ البطيء. ولكن ماذا لو قمت بطهي بودنغ الشوكولاتة في الميكروويف؟ لن تكون النتيجة أسوأ ، لكن العملية نفسها ستنخفض ثلاث مرات على الأقل. لذا تأكد من الإحاطة علما بالوصفة المقترحة - هيسيساعدك بالتأكيد في حالات الطوارئ.

للطبخ ستحتاج:

• 4 ملاعق كبيرة من الدقيق ؛
• نفس كمية السكر
• نصف كمية مسحوق الكاكاو ؛
• 100 جرام زبدة
• 70 مل حليب ؛
• قليل من الفانيلين ؛
• بيضة.

انتظر 10 دقائق لهذه العملية. السعرات الحرارية في الحلوى: 340 كيلو كالوري لكل 100 جرام

خوارزمية الإجراء

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى الجمع بين جميع المكونات الجافة: مسحوق الكاكاو والسكر والدقيق والفانيلين. في وعاء آخر ، اخفقي البيض جيدًا حتى يصبح رغويًا ، ثم أضيفي إليه الحليب الدافئ.

الآن يجب أن تجمع بين الجماعتين ، وتخلط جيدًا. ثم تحتاج إلى صب الزبدة المذابة في الميكروويف في الخليط. مرة أخرى ، اخلطي جميع المكونات جيدًا ، واسكبيها في طبق خبز خاص. قم بتسخين البودينج في الميكروويف لمدة 5-6 دقائق بأقصى طاقة.

حلوى الموز

لا يمكن لأي شخص بالغ أو طفل أن يمر بمثل هذا العلاج. تبين أن بودنغ الموز في الميكروويف طري بشكل لا يصدق ، ولذيذ بجنون ورائحة. مثل هذا العلاج البسيط ، المطبوخ على عجل ، يستحق حتى طاولة احتفالية. ولاحتفال الأطفال ، من غير الواقعي ببساطة العثور على هدايا أفضل!

لصنع بودنغ الموز في الميكروويف ستحتاج:

• الفاكهة نفسها ؛
• 30 جرام زبدة
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ؛
• 2 ملعقة كبيرة السكر ؛
• قليل من الصودا ؛
• 0 ، 5ملعقة صغيرة من الخل ؛
• بيضة ؛
• ملعقة كبيرة من الحليب.

ستستغرق العملية حوالي 15 دقيقة. السعرات الحرارية في الحلوى: 240 سعرة حرارية لكل 100 جرام

إجراءات

قشر الموز المحضر من القشر ، انقل اللب إلى وعاء عميق واهرس جيدا بالشوكة. في وعاء آخر ، ذوبي الزبدة إما في الميكروويف أو في حمام مائي. بعد التسخين ، تأكد من تركه يبرد.

الآن أضف السكر والبيض إلى الزبدة السائلة ، واخلط كل شيء بقوة. عندما يصبح القوام ناعمًا ، أضيفي الموز المهروس إلى الخليط واخلطي جيدًا مرة أخرى.

يُسكب الدقيق والصودا مع الخل والحليب الدافئ في الخليط. يقلب جيدًا بعد كل مكون جديد.

صب العجين الناتج في قالب وأرسل البودينغ إلى الميكروويف لمدة 5 دقائق بأقصى طاقة.

بعض النصائح الأخيرة

بودنغ الميكروويف هو علاج سهل للغاية وبأسعار معقولة. يتم تحضيرها بسهولة وبسرعة مذهلة ، مما يجعلها مثالية لوجبة فطور خفيفة ، عندما تريد حقًا شيئًا رقيقًا ولذيذًا ، ولا تشعر بالرغبة في العبث في المطبخ لفترة طويلة. على وجه الخصوص ، سوف يتذكر الأطفال مثل هذه الحلوى غير العادية. بالمناسبة ، إنها مفيدة جدًا لهم أيضًا. ويعلم جميع الآباء بشكل مباشر أنه من النادر جدًا جعل الطفل يأكل شيئًا من هذا القبيل. مع مثل هذه الحلوى ، ستكون مثل هذه المشاكل بالتأكيدتم الحل. وإليك بعض النصائح لك لجعل الحلوى لذيذة وصحية حقًا:

• إذا كنت ترغب في تحضير نظام غذائي ، فقم بإعطاء الأفضلية للجبن أو الحليب قليل الدسم.
• يمكنك عمل البودينغ في الميكروويف في كوب عادي. بالمناسبة ، من المريح جدًا تناول الطعام منه. ولكن إذا كنت ترغب في صنع حلوى جميلة وتقديمها على طبق ، فاستخدم قوالب السيليكون.

• يتم استخدام البيض في الوصفات لتثبيت العجين معًا ، لذلك يُنصح بضرب البياض والصفار كل على حدة ، إذا سمح وقت الفراغ بذلك.
• يمكن استبدال السكر بالكامل بالفواكه أو الفواكه المجففة - سيصبح أكثر صحة وربما ألذ.