قهوة عطرية بالليمون
قهوة عطرية بالليمون
Anonim

القهوة هي مشروب شهير وساخن دائمًا يحبه كثير من الناس ويشربون أكثر من كوب واحد في اليوم. ليس معروفاً أن هذا المشروب يجذب برائحته وطعمه المر وقدرته على إعطاء الحيوية والحيوية لمن يشربه. هناك العديد من الاختلافات المختلفة في إعداده. لكن الآن الأمر يستحق النظر على وجه التحديد في فوائد ومضار القهوة بالليمون ، وخصائصها العامة وطريقة تحضيرها.

ما الفائدة؟

القهوة نفسها مشروب مر إلى حد ما لا يحبه الجميع ، بل إنه يسبب رفضًا للبعض. وقد يمنع استخدامه لمن يعانون من أمراض القلب لاحتوائه على نسبة عالية من الكافيين. ومع ذلك ، فإن المادة الموجودة في الليمون ، عند إطلاقها في القهوة ، تعمل كمعادل للكافيين وتقضي عليه تمامًا تقريبًا. لذلك بعد إضافة الليمون ، لن يسبب هذا المشروب المنعش أي ضرر على صحة الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عصير الليمون له تأثير إيجابي على مذاق القهوة نفسها ، مما يجعلها أكثر رقة ولذة.

أيضًا ، يقول الأطباء أن القهوة بالليمون ليس لها تأثير منشط فحسب ، بل تؤثر أيضًا على عملية الهضم ، وتسريع عملية هضم الطعام. في هذا الصدد ، هذاالمشروب رائع لتناوله بعد أو أثناء العشاء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فائدة القهوة مع الليمون هي أن كلا من مكوناتها تحتوي على مواد تمنع الجسم من الشيخوخة المبكرة ، كما تحمي خلايا الجسم الأساسية.

يحسن هذا المشروب عمليات التفكير عن طريق تسريع الدورة الدموية ، ويريح الجسم ويمنع التوتر والاكتئاب واللامبالاة. يوصى بهذا المشروب أيضًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا. أيضا ، الليمون مع القهوة يعطي مذاقا غير عادي يمكن أن ينوع يومك ويمنح كوب الصباح من مشروب منعش بعض النكهة.

كابتشينو بالليمون
كابتشينو بالليمون

صفات سيئة

في حد ذاته ، هذا المشروب غير ضار عمليًا ولا يمكن أن يكون مصدر قلق سوى الليمون. تسبب هذه الفاكهة الحامضة أحيانًا نوبات من أمراض الجهاز الهضمي المختلفة. في هذا الصدد ، لا ينبغي تناول الليمون على معدة فارغة ، فقد يسبب تهيجًا. أيضا ، هذا المشروب هو بطلان لأولئك الذين لديهم حساسية من الحمضيات. من هذا يمكننا أن نستنتج أنه لا يوجد أي ضرر عمليًا من القهوة بالليمون.

كوب كوش بالليمون
كوب كوش بالليمون

تحضير مشروبات فورية

قهوة سريعة التحضير بالليمون مشروب رائع لا يتطلب الكثير من الجهد لتحضيره ويمكن تحضيره في دقائق. كل ما تحتاجه هو قهوتك الفورية المفضلة ، لأن لكل شخص أذواق مختلفة ولا توجد علامة تجارية محددة للمنتج. بعد تحضير القهوة ، يجب إضافة بعض عصير الليمون إليها أو وضعهاشريحة ليمون. وفويلا - مشروب لطيف ولذيذ جاهز بالفعل للشرب. سيكون جيدًا من تلقاء نفسه ، لكن يمكنك تنويعه بقليل من قطع الشوكولاتة أو بعض أنواع الحلوى الأخرى.

كوب قهوة بالليمون
كوب قهوة بالليمون

تحضير مشروب طبيعي

مع القهوة الطبيعية ، الأمور مختلفة قليلاً ، وسوف تستغرق المزيد من الوقت. لذا ، بالنسبة للمبتدئين ، فإن الأمر يستحق تمرير حبوب البن عبر مطحنة القهوة حتى تأخذ شكل مسحوق. بعد ذلك ، قم بتخمير حصة واحدة من القهوة وأضف باقي المكونات إلى المشروب النهائي.

سنحتاج:

  • 50-60 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة ؛
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو القليل من النكهة.

من الضروري إذابة الشوكولاتة تدريجياً في حمام مائي أو في فرن الميكروويف. ثم ، في مجرى رقيق ، اسكبه في القهوة المعدة بالفعل واخلطه جيدًا. بعد إضافة الشوكولاتة ، ضعي القشر أو عصير الليمون في المشروب. اسبريسو طبيعي ولذيذ بالليمون والشوكولاتة جاهز!

اسبريسو بالليمون
اسبريسو بالليمون

قهوة بالليمون لانقاص الوزن

هذا المشروب لا يحسن الهضم ويخفف التوتر فحسب ، بل هو أيضًا مساعد ممتاز في مكافحة الوزن الزائد. ومع ذلك ، فإن هذه الأداة تمتلئ بالطاقة بشكل مثالي ، إذا شربتها مباشرة قبل التدريب. كما أنه يسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويخلص الجسم من السموم والسموم ، وقمعشهية. عند فقدان الوزن ، بدلاً من حبوب البن المحمصة المعتادة ، يجب عليك استخدام البن الأخضر - وهو المفضل لدى جميع أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن.

قهوة باردة بالليمون
قهوة باردة بالليمون

وجبات خفيفة للمشروبات

والآن الأمر يستحق الحديث عما يجب أن تشرب به هذا المشروب ، لأنه لا يمكن لأي شخص استخدامه بهذه الطريقة ، بدون بعض الحلاوة. وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن تناول القهوة بتشكيلة كبيرة من الحلويات والمعجنات وأي شيء آخر ، لأن لكل فرد ذوقه الخاص. ومع ذلك ، فإن خيارات الوجبات الخفيفة الأكثر شيوعًا للقهوة مع الليمون مدرجة هنا ، ولكن لا أحد يزعجك للتجربة والتوصل إلى شيء جديد ، بالاعتماد على تفضيلات ذوقك.

  • خلال حفل الاحتفال ، يجب تقديم القهوة مع قطع الشوكولاتة الداكنة وشرائح الفاكهة والسندويشات الصغيرة على أسياخ وأنواع مختلفة من الجبن والعجة الصغيرة والدجاج. يمكنك أيضًا استكمال الطاولة بمشروبات كحولية ، حيث يتم إرفاق أكواب وأكواب منفصلة.
  • للتجمع العادي مع الأصدقاء ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الأطباق حسب ما تفضله شركتك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تنويع أمسية القهوة بأي موضوع. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة حلويات تركية أو هندية فقط إلى وجبات القهوة الخفيفة ، أو ترتيب حفل استقبال على الطراز الإنجليزي. كل شيء عن الخيال!
  • إذا قررت تدليل نفسك بفنجان من الشاي ، فيمكن أن تنقذ الوسائل المرتجلة. تتناسب الكثير من الحلويات مع القهوة ، من أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى الحلويات. إذا لم يكن هناك مخبأ حلو في متناول اليد ، يمكنك أن تذهل بعضهماالسندويشات - هذه رائعة أيضًا.

قيمة الطاقة

محتوى السعرات الحرارية في القهوة يعتمد إلى حد كبير على نوع القهوة وما يتم استخدامه معها. على سبيل المثال ، إذا كنت تصنع القهوة بالليمون والسكر ، فستحصل على سعرات حرارية عالية جدًا بسبب السكر. بدون مُحلي ، سيأتي هذا المشروب بـ 2-3 سعرة حرارية فقط ، وهي كمية صغيرة جدًا ، بشرط أن تكون إسبرسو. ومع ذلك ، يمكن أن يظهر كوب من اللاتيه العادي أو الزجاج على أنه كعكة جيدة من حيث السعرات الحرارية ، لذلك يجب أن تكون حذرًا في هذا الأمر. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فإن الخيار الأفضل هو كوب من الإسبريسو الطازج مع الليمون ، بدون إضافة الحليب والسكر. وبهذه الطريقة يمكنك إرضاء جوعك والاسترخاء والاستمتاع بمذاق مشروبك المفضل.

قهوة بالليمون
قهوة بالليمون

نتيجة لذلك ، يجدر القول أن القهوة مع الليمون لا تحتوي عمليًا على عوامل ضارة ، ويمكن للجميع تقريبًا شربها ، كما ذكرنا سابقًا. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكنك المبالغة في ذلك حتى مع منتج مفيد ، وقد يؤدي ذلك إلى عواقب وخيمة. لذلك استخدمه بعناية وحكمة ، ولا تبتعد وتتجاوز المقياس.

موصى به: