رم "باكاردي": الأنواع ، محتوى السعرات الحرارية من الروم ، تستخدم في الطبخ

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

مسقط رأس الروم "باكاردي" هي جزيرة الحرية كوبا. يستخدم قصب السكر كمواد خام لإنتاجه ، لكن محتوى السعرات الحرارية في الروم صغير. إن كوبا غنية بهذه الزراعة ، وترتبط بهذا المشروب بين جميع خبراء المشروبات الكحولية. حتى الآن ، الشركة المصنعة للعلامة التجارية ومالكها هي Bacardi Limited. تحظى هذه العلامة التجارية بشعبية لدى العملاء وترضي جميع الأذواق التي يفضلها العشاق.

تاريخ الشراب

تم صنع أول شراب باكاردي عام 1862. تم إنشاء المشروب من قبل أحد السكان المحليين. رغب على الفور في فتح الإنتاج ، واستخدم تمثال الخفافيش كشعار. لم يتم اختيار الرمز بالصدفة. في إسبانيا ، يعني هذا الحيوان نجاحًا سريعًا جاء على الفور إلى الشركة المصنعة. في منتصف التسعينيات ، انتقل المكتب الرئيسي لشركة المشروبات إلى هاميلتون. هناك عدة أنواع من هذا النوع من الكحول. سنتحدث عن أشهر العلامات التجارية للمشروبات الكحولية ومحتوى السعرات الحرارية في باكاردي رم.

باكاردي كارتابلانكا

يعتبر المشروب من الكلاسيكيات بين عشاق الروح المعنوية. محتوى الكحول أربعين درجة ، عدم وجود لون في السائل. وفقًا لهذه الخصائص ، يمكنك العثور على هذا الروم. الباقة عبارة عن مزيج من روائح الفواكه والفانيليا مع مزيج من اللوز. طعم المشروب حلو ولين الحلقه لا يحترق. لا يوجد مذاق. هذه الروح هي المكون الرئيسي في العديد من الكوكتيلات.

باكاردي متفوقة

مثل الإصدار السابق ، نفس مشروب الروم الخفيف ، محتواه من السعرات الحرارية لكل 100 جرام منخفض. فقط قوة المشروب أكبر بكثير ، فهي 44.5 درجة. لكن في اللون والرائحة ، لا تختلف هذه العلامة التجارية عن كارتا بلانكا. الفرق مع الأصناف الأخرى في الذوق. سيتمكن خبراء الكحول ذوي الذوق الرفيع من الشعور بملاحظات الحلويات والفواكه. سوف يقدرون الشراب. فترة شيخوخة المشروب تصل إلى سنة ونصف.

باكاردي كارتا أورو

في بعض الأحيان يمكن العثور على هذا المشروب الكحولي تحت اسم "Bacardi Gold". ظهر بسبب اللون الذهبي للروم. محتوى الكحول في مشروب Oro هو 40٪. الباقة تتميز بالرقي والنعمة. تحتوي الرائحة على روائح الفاكهة (البرقوق ، المشمش) ، وكذلك الفانيليا. مذاق الشراب قصير ولكنه مثير للاهتمام. يفضل تناول أورو المخفف. يمكنك محاولة مزج المشروب مع رم آخر - أبيض ، لخلق طعم غير عادي.

باكاردي كارتا نيجرا

سمي المشروب بلونه الذي يتشابك مع اللون الداكن ونغمات العنبر. ويسمى أيضا "باكاردي بلاك". قوة الروم قياسية - 40٪. استقرت عبير من الأشجار غير العادية في الباقة ، من بينها يمكنك أن تشعر بالبلوط المألوف. طعم المشروب غني ، يجمع بين رائحة البهارات والفواكه. كل هذا يترك مذاقا طويلا. شيخوخة المشروب أربع سنوات. تظهر مثل هذه الرائحة المحددة نتيجة لحقيقة أن الروم ينقع في براميل البلوط. يوصي خبراء الكحول بشرب Bacardi Black النقي.

Bacardi OakHeart

يحتوي هذا الروم المظلم على عدد من الميزات. أولاً ، إنها حصنه. يحتوي المشروب على الكحول بنسبة 35٪. ثانيًا ، باقة رائعة جمعت بين عبير التوت والفواكه والنباتات والدخان والخشب والحلويات. إذا حاولت ، يمكنك شم الروائح الحلوة للمشمش المجفف أو البرتقال. في طعم المشروب ، تتقارب المكونات مثل العسل والفانيليا وشراب شجرة القيقب. يصل عمر OakHeart إلى ثماني سنوات. من الأفضل استخدام الروم النقي ، محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام منخفض. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافته إلى كوكتيل.

باكاردي غران ريزيرفا

لون المشروب لطيف. يتم تمثيل لوحة الألوان بظلال يغلب عليها اللون الكهرماني مع بقع برتقالية. تتميز الباقة بوجود تركيبات معقدة تشمل روائح الفواكه والتوابل والزهور. طعم الروم عميق جدًا وواضح. مقتطفات من Gran Reserva طويلة ، والتي تحدد جودتها. من المعتاد شرب المشروب غير مخفف

باكاردي كاستيلو متبل الروم

رم مع ظل غير عادي من اللون الذهبي. أحيانًا يُطلق على المشروب نفسه اسم ذهبي لرائحته الغنية وطعمه غير العادي. محتوى الكحول 35٪. يتجلى الطعم مع نكهات الفواكه والجوز. إصرار رم لمدة عام. يمكن استخدامه في شكل نقي وكجزء من الكوكتيلات الكحولية المختلفة.

باكاردي 151

رم مع ظل غير عادي وطعم رائع. تمتزج نغمات الفاكهة مع رائحة الخشب والفانيليا ، مما يخلق مزيجًا غير عادي ومثير للاهتمام. المشروب قوي جدا: محتوى الكحول يزيد عن 70٪. لهذا السبب ، يتم تقييم المنتج بين عشاق الكحول. عادة يجب استهلاك هذا الروم في شكل مخفف. إنه قاعدة رائعة لأي كوكتيل. يبلغ الحد الأقصى لشيخوخة المشروب ثماني سنوات ، مما يؤكد جودة الكحول التي لا يمكن إنكارها.

سعرات حراريه "بكاردي" لكل 100 جرام. التطبيق

محتوى السعرات الحرارية في الروم هو نفسه لكل من الخيارات المذكورة أعلاه. مائة جرام من مشروب باكاردي من أي ماركة تحتوي على 220 كيلو كالوري.

يستخدم الروم ليس فقط في شكله النقي. هناك طرق أخرى لاستخدام هذا المشروب النبيل:

• تحضير الكوكتيلات
• على شكل مادة مضافة للقهوة لإضافة نكهة ؛
• في صناعة الحلويات: يضاف رم باكاردي إلى الحلويات (حلويات أو كعك) ؛
• جزء من ماء مالح للحوم ؛
• لإضافة نكهة وكمادة حافظة.

يمكنك التحدث كثيرا عن الروم لفترة طويلة. ولكن للتعرف على المشروب حقًا ، يمكنك فقط تجربته. أثبت رم "باكاردي" جودته مرارًا وتكرارًا. يحظى مشروب برائحة ممتازة وطعم فريد بتقدير كبير بين عشاق الكحول النخبة. يمكن تذوق أصناف باكاردي غير مخففة ، مثل كوكتيل ، أو كإضافة إلى المأكولات الشهية.