أول ماكدونالدز في سانت بطرسبرغ: تاريخ الافتتاح ، وتاريخ الإنشاء ، والعنوان ، وجدول العمل ، والمراجعات ، والحقائق المثيرة للاهتمام

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

أول مؤسسة للوجبات السريعة في الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي هي ماكدونالدز. ظهر في عاصمة الاتحاد الروسي عام 1990 ، مما تسبب في ضجة كبيرة في المدينة. وبعد 6 سنوات ، تم افتتاح أول ماكدونالدز في سان بطرسبرج. لما حدث كان الأمر ممتعًا ومحزنًا (بسبب الاحتجاجات)

تاريخ الافتتاح والتاريخ والعنوان والمراجعات والمزيد حول سلسلة الوجبات السريعة هذه في سانت بطرسبرغ - في مقالتنا.

الوصف

"ماكدونالدز" (ماكدونالدز) هي أكبر سلسلة مطاعم دولية تقدم الوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك في الاتحاد الروسي.

في سانت بطرسبرغ ، تحظى الشبكة أيضًا بشعبية كبيرة ، حيث يوجد في المدينة لعام 2018 حوالي 75 مؤسسة تقع في أماكن مختلفة ، وهو أمر مريح للغاية.أيضا ، ينجذب الزوار إلى الخدمة السريعة والطعام اللذيذ والمرضي والتكلفة المعقولة

افتتح أول مطعم ماكدونالدز في سانت بطرسبرغ (العنوان: Kamennoostrovsky ، 39) في سبتمبر 1996. واليوم ، تخدم جميع مؤسسات سانت بطرسبرغ مجتمعة أكثر من 160 ألف زائر يوميًا.

طوال سنوات حياة سلسلة مطاعم ماكدونالدز في سانت بطرسبرغ ، كان هناك العديد من التحولات والتحولات والتغييرات المختلفة:

• تطوير وتحسين المفهوم
• توسيع القائمة ، تكييف بعض الأطباق للمستهلك الروسي ؛
• تحديث وتحسين الديكورات
• تحسين جودة الخدمة من خلال إدخال أنظمة جديدة (تقنيات تكنولوجيا المعلومات) ؛
• جذب أفضل موردي المواد الخام المحلية.

خلال العشرين عامًا الأولى من التشغيل ، استثمرت الشركة حوالي 20 مليار روبل في تطوير الشبكة.

أيضًا ، ماكدونالدز ، جنبًا إلى جنب مع مؤسسة رونالد ماكدونالد هاوس ، تستثمر الأموال بانتظام في مشاريع اجتماعية مختلفة: مساعدة العائلات المحتاجة ، وشراء معدات طبية خاصة ، وترتيب "غرفة عائلية" في مستشفيات الأطفال ، وما إلى ذلك.

يبدأ العديد من طلاب سانت بطرسبرغ حياتهم المهنية في مطاعم ماكدونالدز. لأن هذا يضمن لكل موظف: حزمة اجتماعية ، جدول عمل مناسب ، فريق عمل ودود ، تقدم وظيفي ، أجر لائق.

تاريخ الشبكة العالمية

كيف بدأ كل شيء؟على الأرجح ، يعرف الكثير من الشباب الحديث هذه القصة ، نحن نتحدث عن مؤسسي أول مؤسسة ماكدونالدز - ديك وماك.

افتتح الأخوان ريتشارد وموريس ماكدونالد أول مطعم للسيارات في عام 1940 في سان برناردينو ، كاليفورنيا.

كان مقهى عاديًا على جانب الطريق يدر حوالي 200 ألف دولار سنويًا. لكن الأخوين أرادوا التطور ، لذلك قرروا تحسين أعمالهم

في وقت لاحق ، افتتح ريتشارد وموريس مطعمًا يسمى McDonald's Famous Barbeque. كان لهذه المؤسسة بالفعل مكانة أعلى من العشاء. وكان الطبق الرئيسي المقدم للزوار هو اللحوم المقلية والتي يمكن تحضيرها بأكثر من 40 طريقة.

لكن بعد سنوات قليلة ، وبعد تحليل نظام المؤسسة ، توصل الأخوان إلى استنتاج مفاده أن بيع الهامبرغر يجلب أكبر دخل. ومن تلك اللحظة تبدأ قصة ماكدونالدز المألوفة للجميع اليوم.

أعاد ريتشارد وموريس تصميم مطبخ المطعم بالكامل ، وتجهيزه لخط إنتاج الهامبرغر. قاموا أيضًا بتخفيض عناصر القائمة بشكل كبير (بالإضافة إلى الطبق الرئيسي ، تم تقديم العصير والرقائق للزوار ، والتي سرعان ما تم استبدالها بالكوكاكولا والبطاطا المقلية).

وهكذا ، أصبحت تكلفة الهامبرغر أقل (من المنافسين) - فقط 15 سنتًا للقطعة الواحدة. لذلك غادروا بأعداد ضخمة وكانوا مشهورين جدا

وهكذا ، اخترع الأخوان ماكدونالد مفهومًا جديدًا تمامًا للوجبات السريعة ، والذي بدأ لاحقًا في الظهور في جميع أنحاء أمريكا ، ثم في جميع أنحاء العالم.

منذ عام 1955 ، قدم الملاك تراخيص تسمح بفتح نفس المنافذ: أولاً في مدن أخرى ، ثم (بالتعاون مع Ray Kroc) في بلدان أخرى.

أول ماكدونالدز في سان بطرسبرج

تذكر سكان المدينة اللحظة الجليلة لافتتاح مطعم الوجبات السريعة على أنها يوم لا يُنسى. وقع هذا الحدث في 10 سبتمبر 1996.

أين كان أول ماكدونالدز في سان بطرسبرج؟ لا يزال هنا - في Kamennoostrovsky Prospekt ، المنزل 39 (المؤسسة نفسها تقع في الطابق الأول).

في مثل هذا اليوم ألقى محافظ المدينة فلاديمير ياكوفليف كلمة تهنئة. كان هناك أيضًا احتجاج على سلسلة الوجبات السريعة الجديدة.

ومع ذلك ، بدأ المطعم الأول عمله بنجاح كبير. بحلول عام 1999 ، كان هناك بالفعل 50 مؤسسة من هذا القبيل في المدينة.

حقائق

بشكل عام ، مطاعم ماكدونالدز هي أشهر مطاعم الوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم وفي روسيا. لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لم يسمع وتذوق مرة واحدة على الأقل: "همبرغر" ، "تشيز برجر" ، "بيج ماك" ، "تشيكن ماك ناجتس" ، "وجبة هابي ميل" ، ميلك شيك ، بطاطس مقلية ومنتجات أخرى من قائمة ماكدونالدز"

هذه السلسلة ، وفقًا لتعليقات الزوار ، جيدة لأنه في أي مطعم يمكنك تذوق الطعام اللذيذتناول وجبة سريعة مع الحفاظ على ثقتك في جودة الطعام. يوجد أيضًا خدمة سيارات منفصلة ومقهى.

أما بالنسبة لمؤسسات سانت بطرسبرغ ، إذن:

• في 11 مطعمًا (بما في ذلك أول مطعم تم افتتاحه في سانت بطرسبرغ) هناك McCafe (45 Nevsky Prospekt ؛ 100/104 Ligovskoy Prospekt ؛ مركز تسوق موسكفا ، الذي يقع في ميدان ألكسندر نيفسكي ؛ شارع سريدني في فاسيليفسكي الجزيرة ، 29 أ ؛ شارع Kamennoostrovsky ، 39). هنا يمكنك تذوق قهوة أرابيكا الطبيعية اللذيذة والميلك شيك والسندويشات والحلويات
• في 11 مطعم ، لسائقي السيارات هناك “MakAvto” (الأحياء الشمالية والجنوبية من المدينة).

ولكل مطعم:

• الإنترنت ؛
• خدمة حفلات الأطفال ؛
• طاولات دافئة ؛
• جو جيد ؛
• فريق عمل ودود.

تعليقات

هناك العديد من الآراء المتضاربة حول أول ماكدونالدز في سانت بطرسبرغ. بشكل عام ، يلاحظ الزوار الإيجابيات التالية:

• غالبًا ما يتم تنفيذ برامج ترويجية ممتعة.
• التكلفة المقبولة للإنتاج
• عناصر قائمة متنوعة (توجد أطباق السمك واللحوم والآيس كريم والحلويات).
• خدمة سريعة ، فريق عمل ودود.
• رائع لقمة سريعة
• محدث باستمرار من حيث خدمة العملاء مما يحسن الكفاءة بشكل كبير وينتظر طلبك
• كل شيء سريع ومعياري ومرض
• خدمة جيدة بالرغم من كثرة الزوار وقت الغداء.
• طاولات دافئة جدا بالخارج
• بعد التحديث ، أصبح الطلب في المنشأة أكثر متعة وسهولة.
• موقع Great McCafe - مساحة كبيرة ، وطاولات طويلة مع كراسي وأرائك وطاولات صغيرة لشخصين.
• مكان رائع حيث يمكنك الاسترخاء فيه واحتساء فنجان من القهوة العطرية بينما تتأمل المنظر الخلاب من النافذة.
• أسعار مناسبة.
• حلويات رائعة
• عرض ترويجي جيد في الصباح والمساء "ساعات سعيدة" ، حيث يمكنك طلب حلوى ذات علامة تجارية والحصول على كوب كابتشينو كهدية
• المعجنات الطازجة دائما في ماك كافيه
• خدمة ممتعة تستهدف كل شيء لجعل العملاء سعداء بالمنشأة

مميزات عمل المؤسسات الروسية للشبكة

أما بالنسبة لتوريد المواد الخام لإعداد كل طبق في أول ماكدونالدز (سانت بطرسبرغ) وفي غيرها الموجودة على أراضي الدولة (بما في ذلك موسكو ومدن أخرى) ، يتم شراء كل شيء من 160 الشركات المصنعة الروسية (حوالي 85٪).

يتم تحضير جميع مكونات الهامبرغر حصريًا من المنتجات الروسية ، بما في ذلك اللحوم التي توفرها المصانع الروسية والخضروات المحلية والخضروات المستخدمة أيضًا.

العمل الاجتماعي

كما هو مذكور أعلاه ، تشارك ماكدونالدز في روسيا بنشاط في المشاريع الخيرية. طوال سنوات وجود مؤسسة رونالد ماكدونالد الخيرية الخيرية ، حوالي 460مليون روبل لأغراض مختلفة:

1. افتتاح مركز صحة ولياقة بدنية للأطفال المعوقين ؛
2. افتتاح فنادق عائلية بالمستشفيات
3. غرف عائلية في عيادات الأطفال في سانت بطرسبرغ وموسكو وسامارا وياروسلافل وروستوف أون دون ومدن أخرى في البلاد ؛
4. تنظيم برامج الأطفال والأسرة (بما في ذلك المطعم كان المؤسسة الرسمية لتناول الطعام في أولمبياد 2014) ؛
5. ينتمي إلى مجتمع الرعاة والمشاركين (كمطعم) لبطولات كرة القدم ؛
6. منظم بطولة هوكي الفناء للاطفال

لكن كل شيء بدأ مع افتتاح أول ماكدونالدز في سانت بطرسبرغ وموسكو - في التسعينيات من القرن الماضي.

معلومات مفيدة

• المنشآت مصنفة كمقاهي / مطاعم وجبات سريعة ؛
• تقديم المأكولات الأمريكية (تتكيف مع المستهلك الروسي) ؛
• تشكيلة طعام: برجر ، مشروبات ، بطاطس ، سلطات ، سندويشات ؛
• هناك خدمات "طعام جاهز" ، "فطور" ، "قائمة طعام للأطفال" ؛
• ممكن تنظيم حفلات اطفال

العنوان الكامل لأول ماكدونالدز في سانت بطرسبرغ: Kamennoostrovsky محتمل ، 39 ، الطابق الأول (محطة Aptekarsky Ostrov).

يوجد تراس صيفي وانترنت

متوسط الشيكات للمؤسسة: من 250 روبل للفرد ، الدفع نقدًا والتحويل المصرفي.

جدول العمل: من الاثنين إلى الأحد - من 7.00 إلى 23.30.

الخلاصة

على الرغم من ظهور مطاعم جديدة في الاتحاد الروسي تقدم خدمة الوجبات السريعة ، لا تزال ماكدونالدز تصمد أمام المنافسة بشكل كاف. بعد كل شيء ، هو من كلاسيكي حقيقي للوجبات السريعة في العالم.